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香辣猪手怎样做才好吃
香辣猪手
1.猪手凉水下锅, 加入适量的姜片和料酒,大火煮开;
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2015-11-29
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香辣猪手
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香卤猪手 1.猪手洗净,放入清水中浸泡2小时,泡出血水。斩断切成四块,焯水后捞出,过凉后用小镊子去除猪毛,冲洗一下,备用 2.葱洗净后切成长段,姜洗净切片,干辣椒洗净,备用 3.锅...
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香易卤猪手 1.猪手清理干净,切块 2.砂锅中水加入卤料粉烧开 3.另取锅加料酒、八角和姜片,下入猪手焯水 ...
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香辣猪手 1.猪手斩块,和三四片生姜,下入开tulaoShi.com水锅中,煮5分钟后,捞起。——猪手最好请市场的师傅先剁好,自己在家处理会很费劲的。如果猪皮上有杂毛没有清理干净,可以在火上过一下,将杂毛烧掉 2.煮过的猪手捞起后,用清水冲一遍,再...
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盐水猪手 1. 简单的材料(先煮猪手,虾暂放冰箱) 2.用料理锅煮沸水,把猪手煮出血水,过凉 3.烧热料理锅,下点油,爆香姜片 ...
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扣猪手 1.将猪手用清水浸泡2个小时以上,用镊子将猪手上残留的猪毛连毛根夹掉,去掉蹄甲,用刀将每个猪手的表面都刮一遍去掉皮面上的赃物和油脂,用水冲净(这样卤出的猪手不会有腥味) 2.将处理好的猪手先立起来用刀从两个脚趾中间下刀...
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wyszwb123
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发菜猪手 1.买回来的猪手清洗干净。 2.准备姜和香葱。 3.准备干发菜(我用了2/3的发菜)。 ...
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日式猪手 1.把猪手,拔干净毛,用清水煮熟,捞出。 2.在锅里加白酒,酒开,加料理酒和酱油1:1的比例,倒入锅里。 3.开以后,把猪手一个个放里面,上色!上色时候要,上匀,小火,猪...
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香辣糯猪手 1.猪手斩块后氽烫,取出冲去浮沫沥干备用 2.姜去皮切块备用 3.锅坐油,下姜片爆香,入猪手翻炒片刻,加入适量的李锦记豆豉香辣酱(一定要用这个牌子哦,别的品牌相对来说...
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撕裂云端
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酱卤猪手 1.猪前蹄请卖家把毛刮干净,斩大块。用姜、酒水煮五分钟,倒去血水污物浮沫,并用冷水冲洗干净猪手 2.猪手上糖色后,倒入冰糖、八角、桂皮、老抽、生抽、盐、水。大火煮开,再转小火卤煮上色至用筷子可将猪手扎透,开大火收汁即可 ...
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QQ626744994
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莲藕猪手汤 1.猪蹄斩小块洗净 2.锅内放适量水 放入猪蹄 3.放入葱段,生姜,八角,桂皮,开中火煮 ...
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养颜猪手煲 1.猪手砍成块,花生米,枸杞,红枣泡透,生姜去皮切片,红萝卜去皮切块,葱切花 2.锅内加水,待水开时,投入猪手焯一下,捞起待用 3.在瓦煲内加入猪手、红萝卜、花生米、...
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咖喱猪手煲 1.猪蹄处理干净,冷水入锅加料酒,水开后再煮几分钟。立刻放入冷水中镇凉,清洗干净浮沫。 2.清洗干净的猪手冷水入锅,用电高压锅压30分钟。 3.压好的猪蹄还是很有韧性的...
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黄豆猪手煲 1.黄豆浸泡过夜泡发 2.冷水入锅,加入料酒,入制净的猪手除血水,待水开后马上关火捞出猪手 3.胡萝卜切滚刀块 ...
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黄豆猪手汤 1.将猪手去毛,斩成大块(这功夫都让店家做吧)黄豆洗净,准备好姜片,蜜枣 2.将猪手放入温水中煮至沸腾去血水 3.取出猪手冲洗干净 ...
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莲藕焖猪手 1.猪手斩大件,放入加有料酒、姜片的开水里飞水,捞起洗干净浮沫。莲藕斩大件,生姜拍扁 2.热油锅,爆香姜块 3.放进猪手爆炒大概5分钟至炒透 ...
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猪手拌黄瓜 1.黄瓜两根,洗净,过一遍凉开水,切滚刀块。 2.卤猪手一只,手撕小块。 3.将处理好的猪手放入盘中,再将切好的黄瓜放在上面。 ...
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