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1.黑豆挑出坏豆,用水泡12小时,用豆浆机打成豆浆,比平时喝的浓一些。豆浆放到锅里烧开,把上面的沫子撇掉,转最小火,过一会上面就有腐竹了。
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2015-11-29
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豆瓣腐竹 1.将买来的腐竹干掰成一小段一小段的用冷水浸泡半小时,以保证腐竹泡开了 2.放少量油,将泡好的腐竹进行翻炒,放入辣椒,加适量盐 3.加入少量豆...
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腐竹香菇炒饭 1.洗好配料,先用电饭煲煮饭。 2.1.葱切成一小粒。2.猪肉剁成肉末。3.香菇切成条状。4.腐竹切成一小节。 3.先放些油到锅里,热一下,然后再...
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腐竹蒸虾 1.干腐竹用清水泡发 2.虾洗净,煎去虾枪、虾脚,用刀从虾背处划开,挑去虾线 3.泡发的腐竹用水冲洗干净,放入沸水中焯至九成熟捞出 ...
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火腿炒腐竹 1.腐竹泡发后切成细段。 2.粗火腿肠切成细段。 3.锅中放油烧热,入火腿肠炒香后盛出。 ...
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芋头腐竹煲怎样做才好吃
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木耳拌腐竹 1.腐竹、木耳提前一夜冷水泡发备用 2.洗净的腐竹切斜段,木耳摘干净备用 3.烧水把腐竹木耳煮开后捞起控干水分稍微晾凉 ...
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