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可乐虎皮蛋
1.准备好食材。
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2015-11-29
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张旭8742381
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虎皮蛋红烧肉 1.整粒鸡蛋煮熟后迅速入冷水去壳擦干表面多余水分入油锅中火炸至表面金黄起皱备用 2.锅里入少许底油加入磨碎的冰糖炒至起大泡冲入凉水待糖融化糖色就做好了以前写卤肉饭的时候专门讲过...不赘述鸟 ...
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茄汁火腿虎皮蛋 1.看看原料吧 2.鸡蛋煮熟剥皮,火腿肠切片。 3.菜花掰成小朵,洗净备用。 ...
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雷清静
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虎皮皮蛋炝豆腐 1.豆腐切块,皮蛋每个切成四丫。 2.将青椒、大葱洗净切块,姜切片。 3.待锅热后倒入色拉油,我是用煎的,所以没有用很多油。先倒入皮蛋煎...
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aogu26
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Candice筱洋儿
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虎皮鲈鱼 1.活鲈鱼一只,别买太大的,一斤二两左右的就最好,这样大小的摆在鱼盘中,非常漂亮,而且生熟火候好把握。请鱼档的小妹儿给打理清爽。2)芽菜扣肉一盘,做法请参看这里:真(蒸)的不摆喽!咸烧白。3)葱段、生姜片适量 2.鲈鱼治净后,一面打花刀...
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虎皮辣椒 1.辣椒洗净去除种子(也可不去,但这个辣味太大,我一般是做去种的) 2.将调味料依个人口味添加,拌匀待用 3.热锅放油,油七八分熟时,放入辣椒煎,两面煎至金黄色,再翻炒...
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