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红糖红枣海绵蛋糕
1.红枣洗净后,放进锅里煮熟
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2015-11-29
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红糖红枣海绵蛋糕
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红糖戚风蛋糕 1.蛋黄蛋白分出来备用,蛋白放进冰箱里冷藏,先制作蛋黄面糊 2.鸡蛋如果是从冰箱里取出来的话,蛋黄要先打散,把盆放在40度热水里隔水加温使蛋黄温度不要过冰 ...
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黄金海绵蛋糕卷 1.黄油加热融化后,加入鲜奶拌匀,加热到65度 2.加入蛋黄、全蛋拌匀 3.低粉和香草粉混合后过筛拌匀2中 ...
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分蛋海绵蛋糕卷 1.蛋白 60克细砂糖,打至中性发泡 2.蛋黄 10克细砂糖,打至浓稠发白 3.将打发的蛋黄倒入蛋白中,用硅胶刮刀切拌均匀 ...
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香蕉红糖小蛋糕 1.面粉100克,泡打粉标准的烘焙量勺一小勺,小苏打四分之一勺。混和在一起过筛。我抓了一大把葡萄干放进去。 2.一根大香蕉,带皮约180克,要熟透的香蕉才能又甜又香~~,摁成香蕉泥,我喜欢吃不太碎的。 ...
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