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葱油鲈鱼如何做好吃

葱油鲈鱼

豉油葱香清蒸鲈鱼的做法[图]

1.鲈鱼清洗干净后,在鱼身两面各划3刀,抹少许盐及鸡精腌制10分钟,再均匀倒入1汤匙料酒

2.放入适量猪油,铺上姜丝,入开水锅中大火蒸5分钟,取出撒上葱花

3.在鱼身上均匀的倒入蒸鱼豉油或美极鲜味汁,锅中放油烧热,入红椒丝略炒,然后将红椒丝与油烧滚热后浇在葱花上即可

豉油葱香清蒸鲈鱼

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