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沙茶牛肉配虾米冬瓜如何做好吃

沙茶牛肉配虾米冬瓜

冬瓜炖牛肉的做法[图]

1.撒上适量的油,把切成块的冬瓜下锅翻炒一下,放上虾米,盖锅盖焖八分钟。(中火)

2.等到冬瓜变软、散发出虾米的香味之后,撒上一点盐,可以上锅了。

3.把牛肉片冲洗一下(之前已经调了味的,如果是买新鲜牛肉的话,用油、盐、糖、酱油、玉米粉调味即可)

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