1.小鱿鱼取出墨囊,撕掉薄膜,拔出那根透明的软骨,洗干净
2.焯一下鱿鱼,控干待用
3.锅内一点底油烧热,爆香葱花蒜末,放一勺郫县豆瓣,一点白砂糖
4.小鱿鱼下锅爆炒,出锅,撒一点葱花点缀...[ 查看全文 ]