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1.牛肝菌解冻,切成末。拌入素鸡肉浆、面包糠,用搅拌机一起搅拌成泥
2.用豆腐衣包成长方块,放入盘中用保鲜膜包好,上笼蒸20分钟
3.出笼后,自然冷却(不要撕保鲜膜),放入冰箱冷藏室,冷藏待用
...
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2015-11-30
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
豆腐衣牛肝菌配松茸高汤冰砂如何做好吃
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松茸炒饭配松茸功夫汤如何做好吃
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松茸炒饭配松茸功夫汤 1..速冻冰鲜松茸解冻,然后改刀成长片;另一半切方粒待用 2..虫草花用凉水浸泡,然后清洗干净待用 3..速冻黄牛肝菌解冻后,改刀成片待用 ...
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草头豆腐衣鸡蛋汤如何做好吃
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草头豆腐衣鸡蛋汤
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草头豆腐衣鸡蛋汤 1.食材:草头,豆腐衣,鸡蛋 2.草头洗净,将顶端的叶子摘下来备用,其它部分用来炒着吃或腌制咸菜。 3.豆腐衣掰成小块备用 ...
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西瓜砂冰如何做好吃
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西瓜砂冰 1.西瓜。 2.蜂蜜。 3.将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,将西瓜瓤切成1cm大小的小块。 4.放入保鲜盒,入冰箱冷...
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红烧冬瓜配干煎松茸如何做好吃
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红烧冬瓜配干煎松茸 1.冬瓜洗干净,切去皮,改刀成正方型块 2.松茸用手撕掉菌柄的外皮,切去根蒂,擦拭干净,一切为二 3.起锅,锅中倒入精制油,待油温升至5成左右放入冬瓜块炸,炸至...
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芦笋奶油南瓜浓汤配油煎松茸如何做好吃
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芦笋奶油南瓜浓汤配油煎松茸 1.芦笋洗干净,切留芦笋尖端 2.净锅内加入水,水开之后放些盐和少许油,放入芦笋尖焯水,约15秒捞出待用 3.南瓜洗干净,刨皮。上笼蒸熟,冷却后,用刀压...
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和风凉拌松茸豆腐如何做好吃
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和风凉拌松茸豆腐 Tulaoshi.com 1.买来的绢豆腐,不要打开包装盒,上笼小火蒸10分钟消毒。冷却后,放入冰箱中冷藏5小时左右 2.芦笋刨皮,洗干净,只要笋尖部分。汤熟冷却后待用 3.新鲜松茸不要...
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纳豆煮茄子配干煎松茸如何做好吃
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纳豆煮茄子配干煎松茸 1.茄子洗干净,去除根蒂,然后切条待用 2.冰鲜松茸解冻,切厚片待用 3.锅内放入精制油,烧至六成热时,放入茄子,大火滑油20秒左右捞出,沥干油,焯水 ...
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豆腐衣包肉 1.肉糜加葱花、姜末、料酒、酱油、鸡粉、糖各适量拌匀 2.豆腐衣用湿布或用手沾些水抹匀,每张切成4片,摊平,撕下硬边置中央,放上肉馅包卷成长条 3.起油锅,加入少许油,...
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松茸炒饭如何做好吃
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松茸炒饭 1.松茸浸泡在水里泡发 2.准备一些家里有的蔬菜、海鲜等,并处理成相仿的大小 3.热锅里面加入适量橄榄油,依次先放入准备好的食材,记得比较难熟的食材先放入,菜炒的差不多后加...
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油煎松茸如何做好吃
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油煎松茸 1.冷冻松茸放在容器中解冻,解冻好的松茸用流动水冲去杂质 2.解冻后的松茸切成厚片 3.把黄油放入平底锅中。酥油没有,用黄油代替了 ...
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陈筱刚
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松茸饭如何做好吃
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松茸饭 1.快速将米充分淘洗,直至淘米水清澈不浑浊 2.浸泡至少30分钟 3.将松茸顶伞表皮泥土擦去,用刀轻刮菌柄去除表皮,切小块 ...
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松茸鸡汤如何做好吃
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松茸鸡汤
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松茸鸡汤 1.松茸适量 2.加水泡发四小时以上,然后将松茸根部劈开 3.泡发洗净的松茸、土鸡一只、枸杞、葱、姜、黄酒 tuLaoShi.com ...
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鲜美松茸如何做好吃
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鲜美松茸 1.新鲜松茸 2.去根 3.切片 4.水烧开 将松茸汆一下 ...
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松茸炖鸡如何做好吃
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松茸炖鸡 1.松茸用清水先泡10分钟,洗干净。 2.另外加入清水,蒙上保鲜膜,现在天气比较热,入冰箱冷藏泡制,我是提前一晚泡的。 3.炖汤前鲜茶树菇洗净,...
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牛肝菌排配罗勒炒面如何做好吃
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牛肝菌排配罗勒炒面 1.牛肝菌解冻,切成末。拌入素鸡肉浆,然后用保鲜膜卷成圆柱条,上笼蒸20分钟,出笼切厚片成牛肝菌排待用 2.罗勒摘取叶片,洗干净,切成细末待用 Tulaoshi.Com 3.锅里加水,...
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高汤豆腐 1.做法非常简单,所有材料准备好。 2.将嫩豆腐切薄块儿,高汤入锅,尝好味道,根据自己的喜好加盐和味精调味,将豆腐入高汤锅中小火慢慢煨五分钟,在原汤中浸着备用。 ...
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干煎松茸 1.松茸洗净,晾干 2.长刀切片 3.热锅冷油 Tulaoshi.Com 4.待油温到6层热...
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