步骤1.牛肉用盐和花椒码十分钟
步骤2.切小块后放入冷水锅烧开后焯好备用
步骤3.西红柿洗净切块入油锅煸出红油待用
(图老师整理)
步骤4.土豆去皮切滚刀块待用
步骤5.焯后的牛肉放入砂锅内加水漫过牛肉略多一点入葱、姜、蒜米黄酒一点
步骤6.牛肉煮至八分烂时加入炒过的西红柿土...[ 查看全文 ]