草根炖鸭汤怎么做最好吃

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  草根炖鸭汤如何做好吃

  标签：草根炖鸭汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草根炖鸭汤 1.1.材料：半番鸭750克 杜仲30克 提云草45克 杠香藤15克、 调料：料酒4汤勺 盐10克、 2.2.把草根和半番鸭洗净备用、 3.3.做锅上火倒入温水...[ 查看全文 ]

  杨870827

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  虫草花炖鸭汤怎么做最好吃

  标签：虫草花炖鸭汤

  虫草花炖鸭汤的做法 步骤1.鸭处理干净，直接冷水下锅焯掉血水，洗净tulaoshi备用;准备汤料;沙参玉竹和枸杞子用清水泡一下洗净沥干备用; 步骤2.红枣洗净去核;虫草水用清水洗一下，然后加入开水泡5分钟备用;.焯好的鸭连同姜片放入炖盅;.加入3、4、5中备用的汤料，包括泡虫草水的水一...[ 查看全文 ]

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  白果鸭汤怎么做最好吃

  标签：白果鸭汤

  白果鸭汤的做法 步骤1：白果用清水浸泡后去内皮。 步骤2：鸭肉冼净切成块。 步骤3：将鸭肉入沸水锅中略焯去血水，捞出。 步骤4：鸭肉放入锅中，加姜片小火煸炒出香味。 步骤5：注入适量热水，大火烧沸。 步骤6：用勺子捞去浮在表面的油脂和泡沫。 步骤7...[ 查看全文 ]

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  老鸭笋尖汤怎么做最好吃

  老鸭笋尖汤的做法 步骤1.将老鸭除内脏后洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。 步骤2.笋尖用水泡软后洗净，掐头去尾取中段切丝。 步骤3.将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升 步骤4.大火煲滚转小火慢煲2小时左右，起锅加盐调味。 ...[ 查看全文 ]

  Guradian熙小宇

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  酸菜老鸭汤怎么做最好吃

  标签：酸菜老鸭汤

  酸菜老鸭汤的做法 步骤1：先把鸭清洗干净，切小块； 步骤2：把酸菜清干净，切细； (www.tulaoshi.com) 步骤3：锅里烧开水，倒入鸭肉，去血水； 步骤4： 把鸭肉血水去掉，用冷水清洗干净，装起备用； 步骤5：把锅烧红加入姜； 步骤6：加入处理好的鸭肉； 步骤7：...[ 查看全文 ]

  leiyongtqia

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  笋干老鸭汤怎么做最好吃

  tulaoshi.com 笋干老鸭汤的做法 步骤1、笋干提前泡发一夜洗干净，姜切片，葱切断儿，鸭子斩块； 步骤2、锅中把水煮开后放入鸭肉焯水； 步骤3、把鸭肉冲洗干净；砂锅中放适量水，把洗干净的鸭块、葱断、姜片和料酒放锅内，大火煮开后转小火煲两小时，关火前放适量盐调味即可。[ 查看全文 ]

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  老鸭笋干汤怎么做最好吃

  标签：老鸭笋干汤

  老鸭笋干汤的做法 步骤1、老鸭洗净(请卖鸭人代Tulaoshi.Com劳)剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。、老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水。 步骤2、把老鸭放进煲汤锅里(讲究用砂锅)，注入足量的冷水(3倍老鸭的量)大火烧开，捞去汤表面的泡沫，放下姜...[ 查看全文 ]

  小果guo

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  天麻老鸭汤怎么做最好吃

  天麻老鸭汤的做法 步骤1、老鸭切块后汆水捞出，并洗干净待用。笋剥皮后在沸水中煮3分钟捞出，去老根，切薄片。 步骤2、锅中入水，放入鸭块、笋片、天麻片和姜片，小火炖煮3个小时即可，吃时用盐调味。 ...[ 查看全文 ]

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  虫草花鸭汤怎么做最好吃

  标签：虫草花鸭汤

  虫草花鸭汤的做法 步骤1：材料：半番鸭750克姜母4片虫草花3克黄芪3克当归须少许料酒2勺盐适量 步骤2：先烧半锅的水大概50度左右、 步骤3：把虫草花洗净，泡在水里 步骤4：再把泡虫草花的水倒入锅内、 步骤5：倒入料酒 步骤6：再倒入黄芪姜母当归 步骤7：倒入洗好的半番鸭，...[ 查看全文 ]

  丑比呀

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  鸭血豆腐汤怎么做最好吃

  标签：鸭血豆腐汤

  鸭血豆腐汤的做法 步骤1：北豆腐冲洗干净，切1cm的正方形小块。 步骤2：鸭血冲洗后，切成1cm的正方形小块。 步骤3：把小白菜叶子一片片掰开，冲洗干净。 步骤4：小白菜叶放入开始中焯一下，捞出。 步骤5：、另换水，焯鸭血块(去除血腥味儿)。 步骤6：再换水，把北豆腐焯一下。 ...[ 查看全文 ]

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  笋尖海带老鸭汤怎么做最好吃

  标签：笋尖海带老鸭汤

  笋尖海带老鸭汤的做法 步骤1：老鸭半只，我把皮给扒了，大晚上的够吓人哈。皮大家可以用来炸鸭油，但是我给扔了。鸭肉斩块，泡水十分钟。 步骤2：冷水下锅，和拍散的姜，半把花椒一起煮开。 步骤3：海带泡水去盐味 步骤4：笋切片焯水后，泡半小时以上。 步骤5：煮开的鸭子，很脏很...[ 查看全文 ]

  jdengyanm

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  扁尖老鸭汤怎么做最好吃

  扁尖老鸭汤的做法 步骤1、将鸭子洗净，姜拍扁、火腿切片； 步骤2、扁尖用清水泡发，期间换几次水除去咸味洗净，然后撕开切段； 步骤3、鸭子焯水后，用流动的清水冲洗干净； 步骤4、将鸭子、扁尖笋、火腿、红枣Tulaoshi.Com、葱姜、香叶放入锅内，加入足够清水； 步骤5、大火烧开后加...[ 查看全文 ]

  超级飘啊飘

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  菌菇鸭杂汤怎么做最好吃

  菌菇鸭杂汤的做法 步骤1、新鲜鸭血切块，鸭胗改刀切花纹待用。菌菇洗干净，绿竹笋洗干净切细丝。 www.tulaoshi.com 步骤2、锅中做水，烧开后，加入鸭血和鸭胗汆水1分钟后捞出，洗干净浮沫。 步骤3、炖盅中加入纯净水，加入上述各种食材，加盖放入外锅中，水沸腾后，小火炖2个小时，起锅...[ 查看全文 ]

  Momo小老墨

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  南京鸭血粉丝汤怎么做最好吃

  南京鸭血粉丝汤的做法 步骤1.先用冷水将鸭骨架氽烫去血水，再用冷水放入姜片大火煮开后，小火煲1小时制成高汤。 步骤2.先用冷水加姜片，将鸭肝，肠，心，珍等放入氽烫去血水，另用卤水用小火卤约1小时。 步骤3.锅内烧开水，将鸭血放入，煮至沸腾时捞起。 步骤4.锅内烧开鸭骨汤，放入鸭血煮至沸...[ 查看全文 ]

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  桔皮土鸭萝卜汤怎么做最好吃

  桔皮土鸭萝卜汤的做法 步骤1.鸭肉斩件，锅烧热，倒入鸭子用中火翻炒至无血水倒入料酒，加姜片，炒香加入清水，开大火，加盐把鸭汤烧至呈奶白色，约需要10分钟，撇去浮沫把萝卜去皮切成丝备用 步骤2把煮至奶白色的鸭汤移至砂锅中，加入胡椒粉，开小火慢炖1小时加入萝卜丝和桔皮丝，...[ 查看全文 ]

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  菌菇炖羊汤怎么做最好吃

  标签：菌菇炖羊汤

  菌菇炖羊汤的做法   步骤1：1-3、先把羊杂骨用清水浸泡5-6小时拔出血水，浸泡好后洗净，然后把所有食材放入煲中加入清水。  www.tulaoshi.com; 步骤2：4-5、往煲中撒入少许胡椒粉，倒入适量绍酒。  步骤3：6-8、先用大火烧开，然后撇净浮沫，再改用小火慢炖两小时。  步...[ 查看全文 ]

  旷世泐禹哲

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  鸭汤怎么做不腥？做鸭汤去腥方法

  标签：饮食养生

  老鸭汤，重庆菜的一种，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。所以喝鸭汤的好处非常多，但很多人发现做出来的鸭汤会有腥味，那么怎么做鸭汤不腥呢？ 鸭汤怎么做不腥？做鸭汤去腥方法 鸭汤怎么做不腥 1、煲鸭汤最好采用老鸭，千万不要用洋鸭，洋鸭比较肥腻，较适合生炒或红烧，用来煮汤较腥且非常油腻。 2、...[ 查看全文 ]

  Nicola

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  酸萝卜炖老鸭怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜炖老鸭

  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，...[ 查看全文 ]

  忧郁眼神sunny

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  萝卜炖鸭块怎么做好吃

  标签：萝卜 萝卜炖鸭块 家常菜

  萝卜炖鸭块的做法大全 萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;原料:鸭腿肉两块、白萝卜一根、老姜一块、蒜瓣五六个。鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。1.锅里放一点点油,中火,放进鸭块炒啊炒。下面就由图老师网为大家提供萝卜炖鸭块，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 红烧萝卜鸭块的做法步骤 1. 鸭边腿切块，洗净，冷水...[ 查看全文 ]

  魅力北京9

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  虫草花炖鸭汤如何做好吃

  标签：虫草花炖鸭汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  虫草花炖鸭汤 1.虫草花事先用清水稍微浸泡片刻后洗净沥干备用 2.鸭肉随冷水一起下锅烧开，焯去血水洗净待用 3.将所有的材料放入炖盆中 ...[ 查看全文 ]

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