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风味儿白菜如何做好吃

风味儿白菜

川味儿泡菜的做法[图]

1.白菜除去老菜帮后洗净,用手撕成大小均匀的块儿,蒜切成碎末待用

2.锅里放油烧热,放入蒜末爆锅,再加入红辣椒酱、郫县豆瓣酱炒出香辣味

3.倒入白菜翻炒,炒软后,放入白糖、盐、鸡精搅拌均匀,即可出锅

川味儿泡菜

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