杭州卤鸭如何做好吃

杭州卤鸭如何做好吃的相关文章

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  杭州卤鸭

  标签：家常菜 杭州卤鸭

  杭州卤鸭 原料 肉鸭 啤酒 盐 老抽 糖 姜 大料作法 把鸭洗干净,去掉鸭屁股,用水焯一遍,锅内加盐,老抽,姜,大料,一瓶啤酒,不用加水,用啤酒煮出来的鸭子很香,把鸭子上色,因为这鸭子大,我怕煮不熟,用高压锅焖了15分钟,然后倒入炒菜锅内,慢慢的卤,使鸭上色,这时要用小火,加糖,慢慢收干汤汁,即可出锅...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以杭州卤鸭教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! ...[ 查看全文 ]

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  杭州卤鸭怎样做才好吃

  标签：杭州卤鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杭州卤鸭 1.鸭子洗净沥干水分。姜拍散 2.所有调料放入锅中，烧开后放入鸭子 3.大火烧开后改小火煮40分钟 4.中...[ 查看全文 ]

  幸福搬搬搬

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  杭州卤鸭的做法【图文】

  标签：家常菜 杭州卤鸭

  杭州卤鸭的做法步骤 1. 鸭子先冷水下锅，烧开水后关火出水，洗干净。再把鸭子放锅里，放入老抽（用来上色的，要是喜欢色深的就多放些，色浅的少放些），生抽一点点（主要是鲜味，不放也无防，也可用蚝油代替，但注意水烧干后的咸淡），冰糖（杭州卤鸭的口味就是咸甜鲜口的，别吝啬冰糖），料酒、茴香、桂皮、香叶，冷水没过鸭子的三分之二。 2. 加盖烧十分钟翻面，再十分钟翻面，看翅膀骨头露出，...[ 查看全文 ]

  静静9033

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  卤鸭如何做好吃

  标签：卤鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭 tulaoshi.com 1.将鸭清洗干净 2.冷水入锅，水的高度与鸭子持平，加入适量料酒、姜片和葱结 3.盖子上盖子，大火烧开，撇去浮沫 ...[ 查看全文 ]

  梦在韩留学专家

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  卤鸭翅如何做好吃

  标签：卤鸭翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭翅 1.姜、蒜头切片，芫荽（即香菜）头洗净，潮汕老卤一袋，里面有一袋老卤包配料（内含：桂皮、八角、姜、丁香、小茴、甘草、草果共10克）和一袋老卤膏配料（内含：盐、味精、水、变性淀粉、呈味核苷酸二钠、肉类提取物、食用香料共6克）。 2.鸭翅拔去剩余的小...[ 查看全文 ]

  王跃旗great

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  卤鸭掌如何做好吃

  标签：卤鸭掌 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭掌 tuLaoShi.com 1.鸭掌剪去指甲洗净，放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫 2.炒锅烧热后放少许油，放葱段、姜片、蒜粒煸香 3.加老卤汁、清水后放入鸭掌煮开，加料酒...[ 查看全文 ]

  伊梦520888

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  卤鸭舌如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭舌 1.鸭舌洗净，放入老抽生抽水，进行腌制 2.调制好的卤水，让鸭舌浸泡一晚上，隔天再烧 tuLaoShi.com 3.准备一个大锅，倒入腌制好的鸭舌及卤水，放入香叶，八...[ 查看全文 ]

  北京南方装修

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  卤鸭脚如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭脚 1.鸭脚剪去趾甲与老茧,洗净;锅内放入适量的水烧开，加入少许料酒，再放入鸭脚氽烫两分钟后捞出冲洗干净 2.将八角、桂皮、香叶、草果、小茴香、丁香洗净，用纱布包裹起来；生姜切片，大蒜去皮，干辣椒洗净 ...[ 查看全文 ]

  greatKingNi

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  卤鸭爪如何做好吃

  标签：卤鸭爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭爪 1.鸭爪洗净后用水煮5分钟后捞出，沥干。 2.准备配料。 3.准备好砂锅装好水。 ...[ 查看全文 ]

  xushushu1989

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  卤鸭腿如何做好吃

  标签：卤鸭腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭腿 1.准备好食材。 2.烧开水，加入料酒，把鸭腿焯不。 3.放少许油，把鸭表皮煎一下。沥去多余的油。 ...[ 查看全文 ]

  读者丫头

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  卤鸭脖如何做好吃

  标签：卤鸭脖 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭脖 1.鸭脖洗净焯水，葱结，姜片。 tulaoshi.com 2.冷水锅中放入鸭脖，葱结，姜片，料酒大火烧开。 3.加入卤料包，酱油，盐继续煮20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  肖大宝day

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  卤鸭炖春笋如何做好吃

  标签：卤鸭炖春笋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鸭炖春笋 1.准备春笋。 2.把春笋剥去外衣洗干净切成薄片放入开水锅中烫煮1分钟后捞出控水待用。 3.姜切丝、葱切丁、蒜切片待用。 ...[ 查看全文 ]

  曾经的伤于痛8

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  麻辣卤鸭翅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣卤鸭翅 1.【准备】 2.鸭翅整理好，入锅加清水姜片焯水 3.煮好的鸭翅取出冲洗下去浮沫沥水 4.调汁：盐、风...[ 查看全文 ]

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  自制卤鸭架如何做好吃

  标签：自制卤鸭架 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制卤鸭架 1.1.鸭锁骨洗净，一切为二 2.2.鸭锁骨焯水 www.Tulaoshi.com 3.3.锅中加入水，加入姜片，干红椒，八角，花椒，香叶，白糖，老抽 ，盐 ...[ 查看全文 ]

  一家之主83

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  香卤鸭舌如何做好吃

  标签：香卤鸭舌 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤鸭舌 1.鸭舌洗净。 2.过水去浮沫。 3.用超市买的自家卤调料加水煮，制成卤水。将鸭舌加入卤水中煮。 4.煮30Tulaos...[ 查看全文 ]

  奇奇s羽

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  香卤鸭腿如何做好吃

  标签：香卤鸭腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤鸭腿 1.鸭腿、调味料、香料 2.鸭腿用刀插多个小孔，涂上盐，以便入味 3.所调味料和香料混合一起 ...[ 查看全文 ]

  我这三十三年

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  香卤鸭掌如何做好吃

  标签：香卤鸭掌 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤鸭掌 1.原料洗净备用，鸭掌剪去指甲 2.锅里放水加花椒和香叶烧开，放入鸭掌焯出血水，然后捞出洗净沥干 3.把所有的调料混在一起装入碗里 ...[ 查看全文 ]

  凤城大鑫

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  电饭煲卤鸭掌如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  电饭煲卤鸭掌 1.将鸭爪清洗干净，冷水入电饭煲，水一般加2-3倍的样子 2.加入两大勺料酒（1大勺=15ML），盖上盖子，按煮饭键 3.烧开后撇去浮末 ...[ 查看全文 ]

  抹茶_夜未央

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  辣味卤鸭掌如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣味卤鸭掌 1.先用水煮一下鸭掌去血水 2.一半生抽加老抽加三分之一的水煮开 3.放八角、桂皮、香叶，鸭掌煮开，调至小火，加辣椒粉、五香粉，少许糖煮二十...[ 查看全文 ]

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  麻辣卤鸭掌如何做好吃

  标签：麻辣卤鸭掌 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣卤鸭掌 1.鲜鸭掌清洗干净 2.八角、花椒、干辣椒碎、辣椒碎、香叶、丁香、 3.干沙姜、陈皮、蒜头、罗汉果、姜 ...[ 查看全文 ]

  曾经相遇112233

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