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1.子姜洗净切薄片备用
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2015-12-02
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子姜鸡丝 1.材料图。 2.鸡肉切细丝,加盐,料酒,生抽,胡椒粉拌均匀备用。 3.子姜切细丝,芹菜切丝,蒜切片。 ...
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cfpanpan
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子姜肉丝 (www.tulaoshi.com) 1.猪肉切丝,加老抽和淀粉抓匀,放一旁备用 2.子姜,红椒切丝 3.锅里下植物油,油热,下少许子姜丝,略炒(因为肉抓了淀粉,容易粘锅,先下少许...
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小安雅v
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刘仲凯0
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腌渍糖醋子姜 1.带有紫色姜芽的嫩姜,统称为子姜或紫姜 2.洗净的子姜控干水分,用擦片器差成均匀的薄片,用盐先煞一些水分挤干 (图老师整理) 3.均匀的拌入白糖、白醋,放进消毒好的玻璃瓶中冷藏...
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开心520201
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子姜酸菜煮豆腐 1.豆腐切成厚约0.5厘米的正方片,撒上盐腌制15分钟; 2.酸菜洗净切丝,红辣椒洗净切辣椒圈; 3.平底锅内加入油,烧至6-7成热转小火,下腌好的豆腐片,两面煎至微微发黄,盛...
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子姜炒腰片 1.猪腰子中间切开,去掉里面白色的筋,泡净血水,子姜切片 2.蒜头切粒,葱、香菜切段 3.猪腰子竖向浅切数刀,再横向切出一片片,用所有调味料...
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子姜紫苏炒牛肉 1.牛肉洗净切成薄片 2.用料酒、生抽、淀粉抓匀后腌制片刻 3.紫苏洗净摘下叶子 ...
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张艾62
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子姜焖鸭煲 1.、将鸭肉洗净,剁成小块(不要太大,大概比大拇指头稍微大一点就可以)。 2、新鲜子姜、青红椒全部洗净。 3、子姜切片。 4、准备葱段、蒜片和郫县豆瓣。 2.、将青红椒切成马蹄状、葱切段、蒜切片、各种材料全部准备妥当。 ...
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yintanhuafeng
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bjsimba
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