材料:枇杷10颗,冰糖20颗,清水适量
做法:
1.新鲜枇杷剥去外皮。
2.用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
3.把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。
4.全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。
5.加入冰糖。
6.大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
PS:
处理好的枇杷放置时会变色,放清水中会有所减缓。(www.tulaoshi.com)
另外, 轻微变色,或者剥皮时枇杷果肉表面有所损伤不用太在意,煮过后就会回复到漂亮的模样。
这两天,有点热。进入八月人们就开始关心什么时候立秋、...[ 查看全文 ]