食谱原料:
黄瓜、香肠、鸡蛋。
工艺做法:炒。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法:
1、黄瓜洗净,去皮,切末;
2、香肠一根切碎末,剩余两根切圆形片;
3、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀;
4、将黄瓜末、香肠放入蛋液中内,加盐搅匀;
5、锅置火上,放油烧热,倒入蛋液,用大火快速炒熟即可。
适合人群:12个月以上的宝宝
健康提示:
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为...[ 查看全文 ]