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怎样做番茄意大利调味饭最好吃

番茄意大利调味饭正宗做法/步骤： 1.将米掏净，备用。 2.番茄留半个切碎丁，其余放入搅拌机中绞碎备用。洋葱切丁。大蒜切丁。risotto的精髓在于米饭，因此切丁一定要小。 3.将少许碎洋葱丁与番茄丁拌匀，放入少许红酒、白醋、黑胡椒粉、橄榄油调味，腌制备用。 4.传统risotto需...[ 查看全文 ]

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怎样做菜泥意大利调味饭 Risotto最好吃

菜泥意大利调味饭 Risotto正宗做法/步骤： 1.先说素高汤部分，我用的是小奶锅煮高汤，水量约是800毫升到一升左右。 2.土豆，胡萝卜去皮切大块，黄瓜切大段，锅里开水煮沸，将土豆、胡萝卜、黄瓜、白萝卜、冬瓜、玉米粒、白菜帮、蒜都丢入水中。 3.加适量的盐和意大利香草调料调味，盖盖儿，大火煮开。 ...[ 查看全文 ]

无处不在方菇凉
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蘑菇意大利调味饭如何做好吃

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蘑菇意大利调味饭 1.加热高汤 2.洋葱，大蒜切碎，在橄榄油里爆香，加入切好的蘑菇喝番茄，适量盐和黑胡椒调味 3.加入米饭，翻炒一至两分钟 ...[ 查看全文 ]

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怎样做意大利海鲜饭最好吃

意大利海鲜饭正宗做法/图解/步骤： 1.网上采购的意大利米，在各大进口超市也有售 2.将海鲜全部洗净，然后各样留个三四个 3.锅中倒入橄榄油，小火卟 4.将贝壳类的海鲜先进行翻炒 ...[ 查看全文 ]

整形美容专家
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怎样做芦笋口蘑意大利饭risotto最好吃

芦笋口蘑意大利饭risotto正宗做法/步骤： 1.洋葱对半切开，分别切丁，蒜切末 2.还是按照risotto米的做法，锅内放3勺橄榄油，小火炒香一半洋葱丁，一半蒜末，炒软后倒入米，炒到米粒发亮透明后倒入100ml白葡萄酒，翻炒3-5分钟等待酒精挥发 3.全程小火，分次加入鸡高汤，每次都等米粒吸收完高汤之后再添加第二次，...[ 查看全文 ]

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怎样做简单的意大利焗饭最好吃

简单的意大利焗饭正宗做法/步骤： 1.先把洋葱切好,切成洋葱圈状,把香肠切片,番茄也切片. 2.把锅子烧热,加入黄油,大概一小勺.等黄油完全融化以后,加入洋葱,番茄,香肠片翻炒,至洋葱圈和番茄片变软后勺起. 3.再加入少量黄油,把饭倒进去,略加翻炒后加入洋葱圈,番茄及肉片下锅翻炒. 4...[ 查看全文 ]

仲孙紫文
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怎样做自制美味意大利面! ?饭婆娘?最好吃

自制美味意大利面! ?饭婆娘?正宗做法/图解/步骤： 1.准备食材，葱姜蒜切成细末 2.洋葱切丝 3.土豆、胡萝卜切丁 4.香菇、杏鲍菇切成细丝 5.将...[ 查看全文 ]

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怎样做青豆培根意大利饭pancetta risotto最好吃

青豆培根意大利饭pancetta risotto正宗做法/步骤： 1.锅内热橄榄油，入切碎的shallot，小火炒香，3分钟 2.入蒜末和培根丁，继续小火跟shallot一起翻炒均匀，2分钟 3.倒入米饭（不用洗），翻炒3-5分钟直至米饭发亮变透明。加入100ml白葡萄酒，继续搅拌几分钟让酒精挥发 4.耐心分...[ 查看全文 ]

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怎样做意大利蓝乳酪核桃多味饭最好吃

意大利蓝乳酪核桃多味饭正宗做法/步骤： 1.取一炒锅，放入适量橄榄油，加入洋葱翻炒至变软后，入红椒一起翻炒1分钟，倒入意大利米，炒1分钟后，加入白酒，翻炒至白酒完全蒸发 2.白酒被全部吸收后用大汤勺加入一汤勺蔬菜高汤，不断搅拌米饭，等液体再次被吸入后，加入另一勺鸡汤，重复此步骤至米饭熟，此过程大概需要18－20分钟。饭煮熟后，熄火...[ 查看全文 ]

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调味饭如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

调味饭 1.所需材料全家福 2.洋葱、新蒜切小丁 3.放入小量油，加热 4.油热后，加...[ 查看全文 ]

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怎样做意大利馄饨最好吃

意大利馄饨正宗做法/步骤： 1.水烧开，放意大利饺子，中火继续煮10分钟。 2.香肠切小块，放锅里。 3.等锅再开，放菜叶子继续煮 4.加橄榄油、盐、醋，搅一搅，出锅。小贴士意大利饺子必须煮的久一点，否则口感坚硬更加难以下咽。[ 查看全文 ]

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怎样做意大利面包最好吃

意大利面包正宗做法/步骤： 1.将biga酵头从冰箱取出,切成10份,回温1小时 2.将面粉,盐,糖,酵母和麦芽粉混合,加入biga酵头,橄榄油,3/4杯水,搅拌均匀(低速平桨paddle),成球形,可调节水量 3.案面撒粉,揉面10分钟(中速钩桨hook),可加入少许面粉.内部温度77-81F/25-27C.容器内抹油,放入面团,轻盖保鲜膜 ...[ 查看全文 ]

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怎样做意大利面最好吃

意大利面正宗做法/图解/步骤： 1. 这次我做的是旋螺卷，取适量面放高压锅里，加水，加两茶勺盐，一勺油，上汽后煮3分钟左右关火，洋葱和番茄都切丁备用。1。锅里下油，把洋葱丁炒成透明的 2. 然后放番茄丁，煮烂后加入一茶勺盐，半茶勺黑胡椒粉，和番茄酱 3. 番茄酱我用的是这种，差不多放了半袋，有50克左右 4. 翻炒片刻加入一点水熬煮一下，然后收汁就好了 5...[ 查看全文 ]

小姐额敏找服務
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怎样做意大利肉酱最好吃

意大利肉酱正宗做法/图解/步骤： 1. 水烧开放入适量的油和盐并放入管面水煮15分钟。 2. 煮好后捞出将水沥干待用 3. 将西兰花，胡萝卜，大蒜，西红柿等洗净切好 4. 锅加热倒入适量的油一次放入大蒜、胡萝卜、西兰花等炒熟 5. 倒入意大利肉酱加热一分钟 6. 将准备好的意大利管面倒入锅内 7. 意大利管面与酱料搅拌均匀 8. 装盘可以小西红柿作为点...[ 查看全文 ]

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怎样做意大利贝壳最好吃

意大利贝壳正宗做法/步骤： 1.酱汁 2.耗油，加水调匀，加入高汤，一边备用 3.蒜跟姜切丝，下油锅炒熟，加入红椒和西芹炒软，加盐和胡椒粉 4.加入牛肉末，炒到牛肉变色 5.加入番茄，炒的时候稍微压一下番茄。然后倒入酱汁，加水 ...[ 查看全文 ]

雕刻时光的波子
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怎样做意大利杂拌最好吃

意大利杂拌正宗做法/步骤： 1.土豆先炸一下之后放入其他的蔬菜 2.放sauce搅拌反复翻炒 3.最后放腰果[ 查看全文 ]

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怎样做意大利炒饭最好吃

意大利炒饭正宗做法/步骤： 1.将洋白菜、西红柿和青红尖椒切成碎丁 2.锅中油热，放入少许葱花爆香后，倒入洋白菜、青红尖椒翻炒几下，盛出备用 3.另起锅，倒入西红柿丁翻炒到出汤了，放入适量糖、番茄酱、胡椒粉和辣椒粉 4.然后放入热米饭，倒入事先超好的洋白菜，以及青红尖椒...[ 查看全文 ]

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怎样做意大利面条最好吃

意大利面条正宗做法/步骤： 1.取一深锅煮水至滚沸，加10克盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用 2.洋葱、大蒜分别洗净切碎 3.番茄洗净切小丁 4.热锅爆香洋葱、碎大蒜，放入淡菜、白酒及青豆拌炒 5.再加入面拌炒，最后放盐、胡椒调味即可...[ 查看全文 ]

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海鲜调味饭如何做好吃

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海鲜调味饭 1.主要食材。 2.切去鱼头、尾，片下鱼肉，每2人份用1/4条鱼肉就好，剩下的怎么办？两面撒上盐和胡椒，静置一会儿，拭干，再补一点盐和胡椒，预热平底锅到油刚冒烟，先煎鱼皮，看到向上的鱼肉边缘由透明变白色后翻面，这时鱼皮应该是漂...[ 查看全文 ]

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怎样做[饭岛奈美]拿坡里意大利面最好吃

[饭岛奈美]拿坡里意大利面正宗做法/步骤： 1.深锅中倒入大量水煮沸,加入盐(1升水加10g盐,以此类推),放入意大利面条,按照包装袋上标注的时间煮面.. 2.番茄洗净底部划十字,在沸水中烫10-20秒,捞起去皮,放入料理机内打成番茄糊. 3.热狗肠用滚刀法切片,青椒去蒂去籽切成细条,洋葱杏鲍菇切成薄片,蒜头切碎成末. ...[ 查看全文 ]

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