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怎样做照烧鸡【日本料理`日式照烧鸡饭】最好吃的相关文章

照烧鸡图片教程日式料理

标签：鸡肉日本料理家常菜

这款照烧鸡做出来不仅卖相好看，更重要的是它的味道也是超级棒的，喜欢鸡肉的朋友千万不能错过它哦。 1.酱鸡腿去骨并洗净备用； 2.鸡肉先平整放好； 3.用刀背在鸡腿肉上面砸一下，使其更容易入味，皮用叉子扎一下； 4.将花雕酒、半勺生抽、少许蚝油、少许葱和姜加入鸡腿肉中拌匀，并冷藏腌制一个小时左右； ...[ 查看全文 ]

说好的幸福呢
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怎样做日式照烧鸡腿饭最好吃

日式照烧鸡腿饭正宗做法/图解/步骤： 1.鸡腿剔骨，用厨房剪刀剪断内筋，然后用刀背将鸡肉拍打松弛 2.用叉子或者牙签在鸡皮上戳些小孔，加入腌料，搓揉均匀后，腌制30分钟 3.西兰花摘小朵，用淡盐水浸泡30分钟；胡萝卜切片，煮熟 ...[ 查看全文 ]

終有散場時
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日式照烧鸡排饭的做法照烧鸡肉饭的做法

标签：日本料理

喜欢日本料理，做法简单，造型精致，关键味道也很棒。这道照烧鸡肉饭鸡肉鲜嫩，酱汁浓郁，超下饭的说！不管大人或小孩都会非常喜欢哦！ 1.鸡腿去骨洗净，沥干水分。 2.用刀在鸡腿肉上划几刀，将鸡肉中的筋切段，这样可以让鸡肉口感更好。 ...[ 查看全文 ]

露西
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照烧鸡腿饭的做法日式照烧鸡腿怎么做

标签：日本料理

怎么做照烧鸡腿？方法非常简单哦，零厨艺也能轻松掌握~~跟图老师一起来学吧！ 1.准备好材料。 1.取一个小碟子，放入酱油、高汤、味淋、蜂蜜和柴鱼汤混合均匀，在火上加热5分钟，放凉后制成照烧酱备用。 2.鸡腿洗净去骨，加入照烧酱拌匀腌制20分钟。 ...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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日式照烧鸡饭如何做好吃

标签：日式照烧鸡饭菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

日式照烧鸡饭 1.鸡腿去骨，用刀拍打几下，然后用叉子在鸡皮上叉匀，这样做是为了防止皮缩，依次处理好所有的鸡腿，放入容器，加料酒，盐，五香粉腌渍 2.照烧酱汁的调制：料酒2大匙，蜂蜜1大匙，生抽2大匙；或者酱油2大匙，料酒2大匙，白糖1大匙，水1大匙 ...[ 查看全文 ]

_Peter陈
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怎样做照烧鸡排饭最好吃

照烧鸡排饭正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸脯肉洗干净，沥除水份，加入姜片，蒜片，料酒，盐巴，孜然粉腌制两个小时左右（时间可自己设定，鸡肉入味即可～） 2. 加入蛋清挂面粉糊～剔除姜蒜片～准备入锅煎～ 3. 加入油锅两面煎～我用的是电饼铛比较省油哦～ 4. 煎至两面金黄即可出锅～～配上番茄酱沙拉酱吧啦吧啦～加一层米饭～味道好极了～搜索照烧鸡排饭做法大...[ 查看全文 ]

阿宁TAT
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怎样做#当日式料理遇上湘菜#香辣照烧鸡腿最好吃

#当日式料理遇上湘菜#香辣照烧鸡腿正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡腿剔骨（保留完整的鸡皮），加入盐、生抽、蚝油、红糖（一点点辅助上色）、胡椒粉、蒜茸辣酱进行腌制，腌制时间30-45分钟（夏天一定要放入冰箱腌制，放在室内容易变质哦） 2. 平底锅烧热，锅内放入一块黄油（含盐的，可以适当增加味道），黄油快融化后转中小火，将腌制好的鸡腿肉放入锅内煎至，现煎鸡皮，鸡皮略...[ 查看全文 ]

a2670862
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照烧鸡饭怎样做才好吃

标签：照烧鸡饭菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

照烧鸡饭 1.煎制两面金黄 2.加入老抽、生抽和白酒上色。放入适量的水闷一会，最后放入白糖收汁。 3.米饭放入模具中造型，胡萝卜用刀切花，海带、火腿和奶...[ 查看全文 ]

Hello小呆楠
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怎样做照烧鸡腿饭最好吃

照烧鸡腿饭正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿解冻，稍微清洗，用厨房纸吸干表面的水分。姜片切好准备。 2. 处理鸡腿。去骨~不爱油腻的也可以去油去皮。 3. 按之前说的比例，将照烧酱料调制好~倒入姜片的碗里。 4. 将鸡块和酱料拌匀放入保鲜膜中，扎起来，腌制15分钟以上。 5. 锅烧热，倒入点橄榄油~如果留着鸡皮的建议油量再减，鸡皮会自然出油的。将腌制好的鸡腿...[ 查看全文 ]

高阳一颗钉year
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日式照烧鸡腿怎样做才好吃

标签：日式照烧鸡腿菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

日式照烧鸡腿 1.鸡腿三只，洗净，如果有皮下脂肪，用剪刀剪去 2.给鸡腿去骨，然后用刀背把鸡腿肉拍松，再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔，以便入味 3.把鸡腿放大碗里，放一汤匙料酒...[ 查看全文 ]

好好吃_美食
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怎样做照烧鸡肉饭最好吃

照烧鸡肉饭正宗做法/步骤： 1. 把鸡腿从侧面刨开，然后把骨头剔出来。鸡腿就变成一整块带皮鸡肉。 2. 放料酒，少许盐，适量黑胡椒，腌制鸡肉。大约10分钟。这个空档开始配照烧汁。这一步主要使为了去腥。 3. 照烧汁主要用到，生抽（按道理来说，应该用日本酱油，但是不好买，就用生抽代替了。用量能把整块鸡肉腌进去就行，不用太多。），白糖（按自己的口味添加，有人不喜欢吃太甜，...[ 查看全文 ]

玉翠结缘
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日式照烧鸡柳饭如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

日式照烧鸡柳饭 1.将鸡肉切丝，胡萝卜切丝、西兰花改小朵，洋葱切丝备用 2.将鸡肉用葱、姜、日式照烧酱拌匀，腌20分钟 3.米以正常的方式煮好备用 ...[ 查看全文 ]

月黑天高好作案
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日式照烧鸡排饭如何做好吃

标签：日式照烧鸡排饭菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

日式照烧鸡排饭 1.用剪刀顺着鸡腿外侧剪开 2.把骨头剔出来（小心手哦） 3.将鸡皮一侧翻过来,用刀背敲打,使肉质松软 ...[ 查看全文 ]

我就是太阳g
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怎样做鶏の照り焼き（日式照烧鸡块）最好吃

鶏の照り焼き（日式照烧鸡块）正宗做法/步骤： 1.修正鸡皮边缘，把多余的脂肪及鸡筋去掉，鸡肉厚的部位用刀划几刀，再用竹签或叉子在鸡皮上刺无数小孔，用清酒1大匙、盐、胡椒粉腌制鸡腿肉约10分钟 2.准备一个碗，兑照烧酱汁，清酒5大匙、醬油3大匙、みりん（味霖）1 1/2大匙、砂糖1 1/2大匙混合均匀 3.取出腌好...[ 查看全文 ]

中国网上问政
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照烧鸡

标签：家常菜照烧鸡

照烧鸡照烧鸡 [日期:2005-05-24] 来源: 作者: [字体:大中小] [原料/调料] 去骨鸡腿肉 300公克香菇、青椒、红甜椒适量山椒粉、芝麻适量酱油 100公克白砂糖 50公克米酒 50公克 [制作流程] 1.将调味料拌匀加热,煮至浓稠,量约剩2/3时,煮汁即完成。 2.鸡肉去除多余的皮与脂肪,并去筋划刀,以防止肉遇热内缩;香菇切去茎部,青椒、红甜椒洗净切...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作...[ 查看全文 ]

姚仁全
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怎样做照烧鸡排最好吃

照烧鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿洗净，去骨（嘿嘿，刀工见长了） 2. 加入料，家里没有白酒找来这就替代了，这个比例偏甜的，不喜可另外加盐。扎些孔，放冰箱至少腌制3个小时。 3. 热锅下油发姜片，出味捞起，放鸡腿皮朝下，小火2分钟，下汁2分钟翻面7分钟收汁，起锅。 4. 家有白芝麻可以撒点，我找不到就这样了。搜索照烧鸡排做法大全[ 查看全文 ]

惠多多通信
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照烧鸡翅饭怎样做才好吃

标签：照烧鸡翅饭菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

照烧鸡翅饭 1.翅中洗净上面的杂物，在凉水中泡10分钟，去除里面的淤血后捞出沥干 2.生抽蚝油料酒一起放入碗中兑好汁备用 3.锅烧热改中小火放凉油，然后就...[ 查看全文 ]

Lionel丶義
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怎样做照烧鸡丼最好吃

照烧鸡丼正宗做法/图解/步骤： 1. 首先你需要有两只鸡腿，这种俗称琵琶腿 2. 简单的剔骨处理 3. 味淋，酱油，一勺蜜蜂研制，放两三块姜除味。一点点的白酒…鸡肉和白酒更配哦 4. 研制过程中你可以把米饭胡萝卜和芦笋摆盘了。 5. 一个小时后，鸡皮朝下不放油，小火煎起来。 6. 直到两面金黄，鸡肉满满有出汁就算好咯 7. 煎制过程可以开始配照烧料了。...[ 查看全文 ]

不做大妞好多年
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日式照烧鸡腿饭的做法【图文】

标签：家常菜日式照烧鸡腿饭

日式照烧鸡腿饭的做法步骤 1. 用剪子顺着鸡腿外侧剪开，把骨头剔出（小心手哦）ps:可以在买的的时候直接请他们帮忙剔好。 2. 将鸡皮一侧反过来，用刀背敲打使肉质松软。 3. 用叉子在鸡皮上多叉匀，这样可以防止皮缩。（如果没有叉子也没有用剪子的前面或者牙签之类的东西） 4. 在处理好的鸡腿上撒上五香粉，料酒，盐，并轻轻按摩，腌制15分钟 5. 将西兰花掰成小块，胡萝卜切成片。用水焯一下并沥干水分...[ 查看全文 ]

md11907
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怎样做照烧鸡腿最好吃

照烧鸡腿正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿洗干净，去骨头，用料酒，少许盐，和生抽腌半小时 2. 不粘锅烧热后不加油，小火煎至两面金黄色后倒入腌制的酱汁，继续焖煮，碗里调汁（生抽，料酒，胡椒粉，蒜茸，少许糖，两勺水）把汁倒入鸡腿，焖至汤汁浓稠即可。 3. 装盘，撒上黑胡椒粉。 4. 成品图！搜索照烧鸡腿做法大全[ 查看全文 ]

cangqxnen74
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