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日式照烧鸡腿怎样做才好吃

日式照烧鸡腿

日式照烧鸡腿盖饭的做法[图]

1.鸡腿三只,洗净,如果有皮下脂肪,用剪刀剪去

2.给鸡腿去骨,然后用刀背把鸡腿肉拍松,再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔,以便入味

3.把鸡腿放大碗里,放一汤匙料酒,一点点盐,再撒点五香粉,拌匀腌制二三十分钟左右

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