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怎样做懒人菜系列-西冷牛排配芦笋最好吃
懒人菜系列-西冷牛排配芦笋正宗做法/图解/步骤:
1. 芦笋洗净去掉底下干了老了的一截。
2. 在热水里抄一下,时间在2/3分钟。你可以取出一根咬一下根部,略脆软就可出锅。
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2015-12-08
怎样做懒人菜系列-西冷牛排配芦笋最好吃
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懒人菜系列-单身锅正宗做法/图解/步骤: 1. 白萝卜去皮切薄一点的大圆片铺底,胡萝卜去皮用模具切花,豆腐两片切到底部相连,中间抹上加了料酒、盐、一点淀粉的肉沫。香菇切花。所有料摆好。锅里倒入少量水,因为开煮后菜都会出水。撒上盐、鸡精。 2. 小火盖盖子慢炖30分钟。起锅撒上白胡椒粉、小葱。 3. 美味的单身锅煮好啦*(^o^)/*下饭或者吃花卷都很棒。简单又营养 ...
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蜗牛小宝宝8
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怎样做西冷牛排最好吃
西冷牛排正宗做法/图解/步骤: 1. 西冷牛排洗净吸干水分,抹上少许橄榄油,将盐拍进牛排 2. 口蘑及荷兰豆洗净待炒 3. 1.将牛排一面抹油放入平底锅中,2分钟左右翻面,撒上黑胡椒粒,1分中起锅,装盘后撒上少许迷迭香。2.热锅放油,爆蒜,放入口蘑和荷兰豆,炒到出水,放盐,黑胡椒粒,起锅。
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怎样做煎西冷牛排最好吃
煎西冷牛排正宗做法/图解/步骤: 1. 将牛排锤打至肉质松软。(推荐豆果的澳洲进口牛排) 2. 黄油先入锅。 3. 大火使其在高温下熔化。 4. 单面煎2分钟,强火可以快速锁住牛肉的香味和营养。 5. 反面之后,洒上盐、胡椒,再煎2分钟,入锅喜欢3或6分熟的,时间可以再缩短。 6. 挤入柠檬汁。 7. 盛出牛排,放入芦笋,在剩余的汤汁中炒1分钟。 8. 可...
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怎样做家常西冷牛排最好吃
家常西冷牛排正宗做法/图解/步骤: 1. 先用家里普通的油煎牛排,在煎之前家里如有洋葱类菜可以先在油里拌一会,就起锅,然后再继续中火煎牛排,牛排可以切成几个小块,太大的中间不易熟,牛排熟的程度看个人口味,我煎至牛排表面有一点黄黄的,牛排起锅就是把鸡蛋辅菜弄熟,放在牛排上然后浇汁。要快点弄好,牛排和菜都是热的,浇汁才好吃。
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懒人菜系列-黄西葫芦通心粉正宗做法/图解/步骤: 1. 黄西葫芦摘掉包装洗干净 2. 切四瓣然后去掉中间带籽的软软位置 3. 斜刀切宽条 4. 蒜末炝锅下肥肉沫 5. 加适量的白葡萄酒,把肉末翻炒均匀 6. 肉末油炒出来了下西葫芦、黑胡椒碎、盐中火烧至西葫芦变软。 7. 烧西葫芦的时候咋们来做白汁。淡奶油、蛋黄、盐、干酪碎混合打均匀 8. 意粉在加盐的...
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怎样做黑椒西冷牛排最好吃
黑椒西冷牛排正宗做法/图解/步骤: 1. 把盐,生抽涂抹到西冷上。腌制一会。 2. 在锅里加一点植物油。油热后加入牛排,牛排表面熟了的时候把牛排拿出,在锅里加上少许黄油。 3. 煎牛排时可以把面条煮上。 4. 在锅底加入油,再加入番茄酱牛肉粒和番茄粒。炒匀。 5. 再把已抄好的番茄酱和意大利面拌匀。 6. 在摆一下盘,完成。
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黑胡椒西冷牛排正宗做法/图解/步骤: 1. 1.用黄油煎下牛排,妹子我喜欢吃几乎近全熟 2.把牛排装盘,把专用牛排黑胡椒配料倒入热锅,有翻滚的时候,关火,洒浇到牛排上 3.把西兰花、胡萝卜、辣椒、圆葱、切丁,倒入热好的油锅,炒熟,放盐!-倒入盘中!色香味具全!
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怎样做迷迭香煎西冷牛排最好吃
迷迭香煎西冷牛排正宗做法/图解/步骤: 牛排充分解冻,然后用刀背敲打。这样煎的时候不会回缩,而且经络敲断以后口感更好。然后在牛排两面撒少许黑胡椒粉、食盐、迷迭香,按摩一下。(那个番茄本来打算摆盘用,结果最后盘子里摆满了!) 将玉米、西兰花、胡萝卜煮熟。 拉歌蒂尼平底锅放在灶上,开火!用手掌去感受锅的热...
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怎样做香煎西冷牛排最好吃
香煎西冷牛排正宗做法/图解/步骤: 1. 将盒装得腌制西冷牛排取出备用,西兰花洗净,切好 2. 将盒子拆开,牛排放入冷水中,解冻至软(切忌,真空包装不要拆开),此时可以先用热水将西兰花开水煮熟,备用。 3. 平底锅或者条纹锅大火烧热,倒入黄油,将牛排放入锅中 4. 牛排放入锅中,一面煎2-3分钟,至金黄色,再翻另一面煎至金黄色,不要一直翻面,会导致水分流失,...
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西冷牛排 1.准备所需食材 2.牛排用刀背或肉锤轻拍数下,将肉质稍稍拍松些 3.洒上适量黑胡椒粉和盐 ...
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懒人黑椒牛排正宗做法/图解/步骤: 1. 懒人家庭牛排,超市买的,从冰箱拿出来解冻。 2. 里面已经配好的,按上面的操作就好。黄油热锅融化,中火煎牛排,待两面都香后,出锅,抹黑胡椒。可加适量番茄酱或点缀。
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煎牛排【懒人版】正宗做法/图解/步骤: 1. 提前从冰箱取出不要打开真空包装直接放到冷水或温水软化。 2. 平底锅倒入少量的油 小火 待温度升温后放入软化好的牛排 两面各三分钟 装盘 倒入适量黑胡椒酱 自定义装饰一下 准备好刀叉 拍照后 美味可以入口了 配上美酒 !别忘记拍照+_+
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懒人牛排 1.准备材料:2人份 牛排:2块(就买超市腌制好的就行啦) 洋葱:一小个 橄榄油:适量 盐:适量 意大利面:2人份(超市买的一小袋就够了可以吃两次) 2.先把意大利面煮熟。大约煮15分钟就差不多了。 ...
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巧煎西冷牛排的做法步骤 1. 准备原料:西冷牛排500g(分割成三片),黄油40g,柠檬1个,各种蔬菜约300g,黑胡椒粉10g,盐10g 2. 牛排放在保鲜袋里捶打断筋,煎的时候不会回缩~ 双面均匀涂抹黄油备用 3. 煎制西冷牛排时要把握好:既要能够将牛肉表面迅速加热,产生大量的香料分子,又不能使肉质的细胞壁破裂,而且最好用厚底铁锅,因为厚厚的生铁导热均匀受热快,这样才能把牛肉那种原有的口味...
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黑椒牛排配意粉正宗做法/图解/步骤: 1. 首先,把盘子准备好,然后牛排放在盘子上面两面都放胡椒和盐,调味牛排肉先用盐和胡椒腌一下,时间10分钟左右,可以根据自己时间安排,因为我加入了意面,所以煮面的同时腌牛排! 2. 准备牛排的同时,把意面放入煮开的水中,用筷子搅拌一下,我直接用的开水,节约时间,因为意面要煮8~10分钟,所以提前准备!煮意面的过程中,待水翻滚时,...
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杨宁博客
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