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怎样做亚麻子全麦欧包最好吃
怎样做亚麻子全麦欧包最好吃
亚麻子全麦欧包正宗做法/图解/步骤:
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将白砂糖、盐、清水、玉米油、酵母等装面粉中,用筷子搅拌几下,让酵母、白砂糖等充分与水融合在水中
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加入全麦面粉、高筋面粉、亚麻子用刮刀翻拌均匀 ...
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2015-12-08
怎样做亚麻子全麦欧包最好吃
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亚麻子芋泥包如何做好吃
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亚麻子芋泥包 1.亚麻子放到锅里,小火炒熟炒香。炒熟的标志:亚麻子开始在锅里跳,跳,跳 2.两杯面(1杯=240毫升),一小匙酵母粉(5毫升),一把亚麻子打碎成粉,糖少许,加温水,和成面团 ...
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亚麻子豆浆如何做好吃
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亚麻子豆浆 1.用豆浆机把黄豆打成豆浆,加甜叶菊煮开后再小火煮30分钟 2.亚麻子挑去里面的杂质 3.炒香亚麻子 ...
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挖掘机炒一切
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怎样做全麦干果欧包最好吃
全麦干果欧包正宗做法/图解/步骤: 将干果和蔓越莓以外的材料放入面包机中,揉半小时,发酵1小时 一发好的面团不用取出来 放入干果,继续揉面10分钟 然后取出面团揉制光滑 发酵篮内撒上面粉 放入面团到发酵篮中,烤箱开发酵功能40度,40...
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怎样做巧克力全麦软欧包最好吃
巧克力全麦软欧包正宗做法/图解/步骤: 1. 除黄油及果干外的材料混合,面包机一个和面程序后,加入黄油,进行第二个和面程序; 2. 面团揉至扩展状态,加入蔓越莓及巧克力豆,稍作混匀即可进行一次发酵; 3. 面团发酵至2倍大时,取出排气,平均分成4份,滚圆,排入烤盘进行二次发酵; 4. 二发至2倍大,表面筛面粉,割口,放入预热好的烤箱,上下火180℃,中下层-30分...
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野山参的成长
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怎样做免揉全麦欧包最好吃
免揉全麦欧包正宗做法/图解/步骤: 1. 材料图,玉米油没在里面。 2. 除玉米油外其他原料入面包机搅拌 3. 面团成形后倒入玉米油。继续搅拌 4. 核桃仁切碎加葡萄干拌匀。 5. 面团揉匀后发酵2倍大。 6. 分三份。擀开。铺上核桃碎 7. 卷起来。封口。 8. 第二次发酵,然后用锋利的刀子割包。表面撒些底粉 9. 入预热的烤箱170度25分钟即可。 ...
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怎样做全麦红糖核桃欧包最好吃
全麦红糖核桃欧包正宗做法/图解/步骤: 1. 热水加红糖融化,放凉后倒入面包机,加除黄油和核桃仁外所有材料放入面包机,启动和面程序 2. 加黄油继续和至拉出筋膜 3. 加入熟核桃仁继续和面 4. 把核桃仁都和进面团里,面包机直接进行基础发酵 5. 发酵至两倍大 6. 按压排气 7. 整好形状,整形随意哦 8. 放入烤盘进行第二次发酵 9. 发酵好后,...
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平仔闯天涯
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怎样做软欧包初体验---全麦葡萄干软欧包最好吃
软欧包初体验---全麦葡萄干软欧包正宗做法/图解/步骤: 1. 提前将葡萄干用冷水浸泡30分钟,并沥干水份备用。提前将黄油置于室温软化。将除黄油外的所有材料依照先液体后固体的顺序依次放入面包机桶。 2. 先和面20分钟,加入黄油后再揉制一个和面程序。在最后5分钟时加入沥干水份的葡萄干揉匀。置于面包桶内进行基础发酵。大约1小时,食指醮面粉插入面团保持不变,基础发酵完成...
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怎样做巧克力枫糖全麦软欧包最好吃
巧克力枫糖全麦软欧包正宗做法/图解/步骤: 附上原方。 将除巧克力豆和葡萄干以外的材料揉至光滑有弹性,加入巧克力豆和葡萄干揉匀。 进行基础发酵约60分钟,中间翻面一次,翻面可以使发酵更加均匀。发酵完毕,将面团排气滚圆,松弛15分钟。ps,面团略微粘手,可以用适量干粉操作。 松弛完毕,...
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水货ATM
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怎样做全麦亚麻籽面包最好吃
全麦亚麻籽面包正宗做法/图解/步骤: 亚麻籽洗净,加冷水170克水浸泡4小时或冰箱过夜。 面包机桶内放入亚麻籽及水,和其他所有原料,注意酵母粉要与糖盐分开放进桶内,按和面程序。 再按一个发面程序。如果是夏天就省略这一步。 排气、分成六分。醒15分钟,擀开饱入豆沙馅,做成三角形,捏紧,倒扣,捏口朝下。放入烤盘二发。 放...
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甜薯核桃全麦欧包 1.混合除了核桃以外的所有原料autolyse20到60分钟中速搅拌3-4分钟至筋度开始产生。低速揉入核桃 2.室温(24C)加盖发酵大概2.5小时。在306090120150分钟时折叠一共5次 ...
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怎样做健康欧包最好吃
健康欧包正宗做法/图解/步骤: 将所有材料一起搅拌至面团光滑有弹性 放入盆中发酵40分钟 将发酵好的面团进行翻面,让面团增加弹性,每40分钟翻一次共3次 将发酵好的面团分割成500克一个 将面团放入洒入全麦粉的藤碗中发酵 以温度28℃,湿...
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提子全麦面包怎么做最好吃
提子全麦面包的做法 步骤1:原料(具体的配方与用料请参照上面的配料表)。 步骤2:把高筋面粉与全麦面粉混合,加入酵母,糖,盐,清水和成面团,然后一直揉到可以撑破的膜。 步骤3:跟着就加入食用油,继续揉面团。 步骤4:这次要把面团揉出不可以轻易就撑破的手套膜,跟着就放在...
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朕微服私访而已
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怎样做【KeFokish】天然酵种轻全麦核桃欧包最好吃
【KeFokish】天然酵种轻全麦核桃欧包正宗做法/图解/步骤: 准备天然酵种。最后一次常规喂养酵种的24小时后,按上表中天然酵种的比较喂酵种。用手和匀,不见干粉即可。密封,室温发酵6-8小时。(室温大概22摄氏度) 烤核桃。在做主面团浸泡程序的至少一个小时前,烤箱预热400华氏度(205摄氏度)。核桃放烤盘里烤12分钟,直到比金黄略深的焦黄色。室温放凉。 ...
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天然酵种全麦甜菜欧包怎样做才好吃
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志在明年
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怎样做焦糖核桃软欧包最好吃
焦糖核桃软欧包正宗做法/图解/步骤: 1. 红糖加入开水搅化,晾至温热和其它面团材料一起放入面包机里揉至扩展阶段,收圆,盖保鲜膜,用面包机的米酒功能发酵至两倍大。 2. 准备焦糖核桃:核桃掰小块放烤箱烤熟,锅内放入水和糖,开大火烧开,关火,放入核桃碎,迅速拌匀,让核桃表面裹上糖霜,重新开小火,翻炒核桃至焦黄色关火,倒油纸上散开晾凉。 3. 发酵好的面团排气...
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醉酒_沉沦
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怎样做黑糖红枣核桃欧包最好吃
黑糖红枣核桃欧包正宗做法/步骤: 把所有材料放进面包机揉至面团表面光滑,糖,盐和酵母要避免同时放,以免影响酵母活性 加入去核枣的小块,和烤过的核桃,揉匀。放置于温暖处发酵 待两倍大时将面团整形成半圆形,放置温暖处继续发酵 一个小时后拿出,撒上面粉,割包 放入烤箱,水蒸气法220度45分钟
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红酒_果干全麦软欧正宗做法/图解/步骤: 1. 把果干泡入红酒 覆保鲜膜浸泡一晚上~ 2. 把除果干和黄油以外的材料揉成稍厚但有均匀筋膜的面团~我用的面包机操作~(这里把果干的红酒沥出,与牛奶均匀混合以后加入面粉揉成面团) 然后加入切成小块室温软化的黄油揉出较透的手套膜~然后加入沥干水分后的果干再揉均匀~室温发酵2倍至2.5倍大~ 3. 手指蘸面粉在发好的面团上...
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欧包 1.300克高粉,220克水、1克酵母、6克盐,合成面团成型即可 2.加盖保鲜膜,放在温暖的地方发酵,每隔半小时,取出上下左右各折叠一次(叠被子的方式),折叠6次后面团基本有了劲度不会太沾手,同时又有大量的空气进入面团,放在温暖...
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Tulaoshi.Com 欧包的做法 步骤1、300克高粉,220克水、1克酵母、6克盐,合成面团成型即可。 步骤2、加盖保鲜膜,放在温暖的地方发酵,每隔半小时,取出上下左右各折叠一次(叠被子的方式),折叠6次后面团基本有了劲度不会太沾手,同时又有大量的空气进入面团,放在温暖的地方等待体...
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全麦亚麻籽面包的做法 步骤1:麦粉 100克, 蛋黄 2个,水 60克,酵母: 1.5克室温发酵到3倍大。 步骤2:所以材料放入面包机中,揉出膜,第一次发酵 步骤3:分割,滚圆,收口向上,松弛15分钟 步骤4:再次滚圆,松弛15分钟 步骤5:收口向上,旋转,放入烤盘,撒上高粉,松弛20分钟...
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皇城秋子
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