首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
怎样做青花翻糖蛋糕最好吃
怎样做青花翻糖蛋糕最好吃
青花翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤:
1
准备6寸重油磅蛋糕。(具体做法请参照本人上一篇菜谱:浓香巧克力蛋糕)
2
取适量翻糖,手心抹少许白油,将翻糖揉至柔软易擀开的程度。
<...
[ 查看全文 ]
2015-12-08
怎样做青花翻糖蛋糕最好吃
的相关文章
怎样做翻糖蛋糕最好吃
翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 一个6寸海绵蛋糕的材料准备好:55克带壳鸡蛋3颗,蛋糕粉90克,细砂糖80克,牛奶40克,黄油23克。我的这个翻糖蛋糕需要两个,所以可以做完一个再做一个,或者在这个基础上加倍,同时完成两个 2 黄油和牛奶同入一碗,隔水融化,先放在热水锅中,待用 ...
[ 查看全文 ]
Cao_Yu_He
31
1
怎样做hellokiy翻糖蛋糕最好吃
hellokiy翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 首先我们要准备一个六寸的黄油磅蛋糕.我的菜谱里有..亲们可以去查看.... 2 准备好干佩斯..翻糖膏.防粘白油,和一系列的模具..... 3 手上抹防粘白油.取一块翻糖膏.先在垫子上揉软.... ...
[ 查看全文 ]
Da_leilei
11
1
怎样做翻糖打底蛋糕最好吃
翻糖打底蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量. 2 如果黄油无法软化,可以放入微波炉中叮几十秒,我这边太冷了.我选择叮了50秒...注意不要叮化了. 3 将黄油加入白沙糖打到羽化状态..如图中发白的样子... ...
[ 查看全文 ]
大卓子威武
7
1
怎样做Kiy翻糖蛋糕最好吃
Kiy翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 准备1个6寸的蛋糕胚和1个杯子蛋糕 2 6寸蛋糕胚均匀抹上奶油霜,冰箱冷藏定形 3 翻糖膏加红色色素,揉均匀后擀平,擀圆,轻轻包好蛋糕胚 4 干佩斯加...
[ 查看全文 ]
一笑泯千愁蝎子
9
1
怎样做超人翻糖蛋糕最好吃
超人翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 先做蛋糕坯子,5个蛋白加糖打发 2. 蛋黄加牛奶色拉油和砂糖搅拌均润,筛入蛋糕粉!再把刚才打好的蛋白慢慢加进去!搅拌均匀,倒入膜具,敲打几下,放出气泡! 3. 160度半个小时。 4. 翻糖和干佩斯的比例3:1,加入色素,做好造型就好了。2个蛋白加糖粉打发,抹在蛋糕坯子上再盖翻糖皮。 5. 翻糖的膜具先抹上白油再用,填充...
[ 查看全文 ]
有事说事38
8
1
怎样做糖霜翻糖蛋糕最好吃
糖霜翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 蛋清放入无水无油的盆中,用电动打蛋器打出气泡加入柠檬汁 2 继续打,打到打蛋器拿起,蛋白可以立柱一个小尖 3 分三次加入糖霜,打至细腻 4 糖霜...
[ 查看全文 ]
癫狂马赛克
54
1
怎样做康乃馨翻糖蛋糕最好吃
康乃馨翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 操做垫和手上抹点白油,取翻糖膏适量,搓圆压扁擀圆片,比纸杯表面大一圈 2 事先预备纸杯蛋糕四个,(我的菜谱中有做法)把翻糖片铺在纸杯蛋糕上 3 用手往下压一圈,纸杯边缘可以断开翻糖膏的 ...
[ 查看全文 ]
真实之眼虚无面
55
1
怎样做翻糖蛋糕~花最好吃
翻糖蛋糕~花正宗做法/图解/步骤: 1 翻糖膏用擀面杖擀开 2 六寸海绵蛋糕刷上粘合剂后盖上白色翻糖膏,用手轻压以助更好的贴合 3 用轮刀修去边角 4 表面就整理好了 ...
[ 查看全文 ]
贫僧夜宿尼姑庵
20
1
怎样做田园翻糖蛋糕最好吃
田园翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 翻糖膏和干佩斯1:1的比例揉均匀,擀片状盖到6寸蛋糕上,用蜂蜜水粘住。 2 叶子部分:翻糖团里放绿色食用色素揉均匀后擀薄片,用叶子模具刻出大中小的叶子。 3 滚轮压出两条边边围在蛋糕周边。 ...
[ 查看全文 ]
欧阳修士
7
1
怎样做翻糖双层蛋糕最好吃
翻糖双层蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 蛋白和蛋黄分开! 2 放入白糖,搅拌到白糖全部融化! 3 倒入水和油,并且搅拌至没有油星! 4 筛入面粉和可可粉! ...
[ 查看全文 ]
宇智波杰0
10
1
怎样做雪娃娃翻糖蛋糕最好吃
雪娃娃翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 取选好的色素分别将翻糖膏染成想要的颜色 2 案板上撒一些糖粉,手上抹白油,量好蛋糕的大小,将主体颜色的翻糖膏擀成片,注意不要过于薄 3 将翻糖膏轻移盖在已涂抹奶油的蛋糕坯上 ...
[ 查看全文 ]
小伙1zA6
5
1
怎样做胡萝卜翻糖蛋糕最好吃
胡萝卜翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 五个鸡蛋,蛋黄与蛋白分开! 2 放入白糖搅拌均匀! 3 倒入水搅拌均匀! 4 倒入花生油搅拌至没有油星! ...
[ 查看全文 ]
07ri2m0q4o2
8
1
怎样做雪人翻糖杯子蛋糕最好吃
雪人翻糖杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 需要的翻糖膏和色素,色素我用的基础四色加上黑色素,一共五个 2 手上抹少许白油取翻糖膏适量,用手揉至柔软光滑有弹性,将翻糖膏调出需要的颜色 3 取大小相同的两块白色翻糖膏,揉圆,用牙签将他们组装在...
[ 查看全文 ]
071121118
8
1
怎样做休闲假日翻糖蛋糕最好吃
休闲假日翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 首先我们将准备好的蛋糕按心中所想摆出你要做的造型。我选择的是一侧对齐式,方便最下层的装饰物放置。 2 将翻糖棒工具准备好,牙签一些,粘取色素和辅助做翻糖的时候会用到。 3 取一小块白色翻糖膏放在碟...
[ 查看全文 ]
仰望lov
24
1
怎样做熊出没翻糖蛋糕最好吃
熊出没翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 软化黄油加糖打发 2. 依次加入鸡蛋搅拌均匀 3. 加入低粉和小苏打搅拌均匀 4. 再加入可可粉搅拌均匀 5. 最后将酸奶和朗姆酒加入搅拌均匀,倒入模中,170度上下烘烤60分钟左右 6. 烤出的蛋糕胚冷却完全后,放入冰箱冷冻一夜,备用 7. 准备翻糖材料~根据需要的颜色要求调好翻糖,然后依次如图捏好并用牙签拼接...
[ 查看全文 ]
成长的邂逅岁月
46
1
怎样做大白翻糖蛋糕最好吃
大白翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 先做磅蛋糕,磅蛋糕体属于结实的蛋糕体,比较适合做翻糖蛋糕。软化好的黄油,倒入打蛋盆进行打发黄油,然后加入细砂糖打发糖和黄油完全融合。 2 分次加入鸡蛋,每加入一个鸡蛋打发与黄油完全融合再加下一个鸡蛋。(记住一定要多次少量的添加,避免蛋油分离。方子里的鸡蛋...
[ 查看全文 ]
忘不了的R
11
1
怎样做翻糖蛋糕戒指礼盒最好吃
翻糖蛋糕戒指礼盒正宗做法/图解/步骤: 1 准备两块蛋糕,用心型磨具压好备用 2 翻糖膏用自己喜欢的色素上色擀薄2MM得厚度 3 用压蛋糕的面具抠出心型糖膏片扣三片 4 礼盒的低用两片心...
[ 查看全文 ]
十褂玖不準
131
1
怎样做小熊翻糖蛋糕最好吃
小熊翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 淡奶油加细砂糖打发 2 抹在六寸蛋糕表面和立面上 3 操做垫,手上抹点白油,取一块翻糖膏揉团后擀成片,能盖住整个蛋糕胚 4 铺在蛋糕胚上,多余的...
[ 查看全文 ]
冰林诚夏
13
1
怎样做翻糖蛋糕之一~心愿最好吃
翻糖蛋糕之一~心愿正宗做法/图解/步骤: 1 干佩斯加上粉红色素 2 揉匀成粉红团 3 用擀面杖擀开用花模压出大小花型 4 取出放在海绵垫上用翻糖工具推薄花瓣 ...
[ 查看全文 ]
天鸿宝地5
10
1
怎样做磅蛋糕—翻糖底胚最好吃
磅蛋糕—翻糖底胚正宗做法/图解/步骤: 1 首先我们把要用的蛋糕模具用油纸包起来,方便最后脱模。 2 将黄油称重后,室温软化。 3 低筋面粉和盐,称重后,混合在一起,再过筛3遍。 4 鸡...
[ 查看全文 ]
okaylantern
168
1
上一页
29263
29264
29265
29266
29267
29268
29269
29270
29271
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部