1. 准备好所有食材;对虾去枪开背去腺;生姜、葱、盐、料酒将处理好的对虾腌制20min左右;蒜头切碎。
2. 锅座油点小火,用筷子将对虾一个一个放入锅里翻炒,使至变色关火,让其自然冷;用原来的油小火复炸对虾,这样可以外酥里嫩,童鞋...[ 查看全文 ]