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怎样做番茄小排才好吃

番茄小排正宗做法/步骤:

番茄小排

冷水放姜料酒焯排骨

焯好的排骨冲干净沥干待用

西红柿烫一下去皮切块

锅里放一点油,排骨放进去煎到变色

放入葱蒜爆香,放入番茄,五香粉,两勺酱油,冰糖,盐,醋,一小碗水

小火炖半小时,待排骨炖烂,番茄成浆状,大火收汁

放入水淀粉翻炒均匀(可选),加鸡精(可选),胡椒...[ 查看全文 ]

2015-12-08 标签:

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