酥皮月饼怎样做最好吃

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  怎样做酥皮椰蓉月饼最好吃

  酥皮椰蓉月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 忘记拍照了，把植物油30g糖粉10g鸡蛋液6g牛奶3g奶油4g搅拌均匀。塞入低筋粉58g,奶粉5g。切半成面团，冷藏30分钟。 2. 奶油30g，糖粉20g打发。 3. 加30g蛋液搅拌均匀。加入椰蓉60克，蔓越梅干10g搅拌均匀。 4. 筛入低筋粉20g。搅拌均匀备用。 5. 称取饼皮，椰蓉馅各25g包好，入模具压好。 6. 烤箱预热。上火180度，下火170度，烤15分钟。...[ 查看全文 ]

  张小源小香孩

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  怎样做酥皮南瓜月饼最好吃

  酥皮南瓜月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 水油皮的所有材料混合均匀，揉成一个光滑的面团，我大概揉了10分钟。 2. 油酥材料也揉成一个面团。把水油皮和油酥分别醒发15分钟。 3. 南瓜上锅蒸熟，去皮，把瓜肉用勺子碾成泥。 4. 加入牛奶、植物油、糖浆和糖搅拌均匀，糖的量要根据个人口味调整，牛奶的量也要根据实际情况调整，最终做出来的内馅浓稠度大概就像打发的黄油...[ 查看全文 ]

  懒儿荡秋千

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  怎样做枣泥酥皮月饼最好吃

  枣泥酥皮月饼正宗做法/图解/步骤： 1 油皮材料、油酥材料分别入大碗中 2 分别揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛一小时 3 松弛好的油皮面团和油酥面团置于揉面垫上 4 称重，分别分成24...[ 查看全文 ]

  axing258

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  怎样做榨菜鲜肉酥皮月饼最好吃

  榨菜鲜肉酥皮月饼正宗做法/图解/步骤： 1 油皮材料、油酥材料分别入大碗中 2 分别揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛一小时 3 猪瘦肉洗净，切成块，入料理杯中 4 打成细腻的肉馅 ...[ 查看全文 ]

  joyse108

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  怎样做黑芝麻酥皮月饼最好吃

  黑芝麻酥皮月饼正宗做法/图解/步骤： 先制作馅儿，将黑芝麻放进无水无油的炒锅里，用小火炒熟。 将白砂糖和炒熟的黑芝麻混合，分几次放进搅拌机中打成粉末。 将黑芝麻糖粉、猪油混合均匀，放进冰箱冷藏1个小时。 制作水油皮：将开水倒入装有面粉、糖、猪油的碗里搅匀，再揉成光滑的面团，用湿...[ 查看全文 ]

  taizao1234

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  怎样做酥皮五仁月饼最好吃

  酥皮五仁月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 水油酥材料全部混合 2. 和成团，盖保鲜膜静止10分钟 3. 油酥材料混合 4. 和成团 5. 油酥和水油酥面团各分成相等的10份 6. 把油酥包在水油酥面里 7. 擀成椭圆形 8. 卷起来后，两头对折 9. 再次擀开，卷起来，如此重复折3次 10. 擀成皮，包入30克的五仁馅 11. 收紧口 12. 按扁，把其余...[ 查看全文 ]

  沐卉1996

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  怎样做素油版酥皮月饼最好吃

  素油版酥皮月饼正宗做法/图解/步骤： 需要准备的原料很简单，面粉，水，砂糖，玉米油还有自己喜欢的馅料！ 把油酥需要的面粉和玉米油充分搅拌均匀，用手压成团，盖好静置备用. 水油皮的所有原料一起揉成面团，我的面团里零时加进了紫薯粉50克，所以面粉也减到了150克，其他配料用量不变！面团最好和的软一点，最好像耳垂...[ 查看全文 ]

  123剑气书香

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  怎样做酥皮豆沙月饼最好吃

  酥皮豆沙月饼正宗做法/图解/步骤： 自己熬制猪油，自制白豆沙馅：白芸豆清水浸泡一夜，去掉外皮加少许水煮熟，放搅拌机打成泥，锅中放少许植物油倒入豆泥翻炒至干爽，加适量白糖，麦芽糖再次炒至干爽即可 分别和成水油皮面团，油酥面团，松弛20分钟左右 水油皮和油酥分成20等份 一份水油皮压扁...[ 查看全文 ]

  喜欢俩个人love

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  怎样做酥皮月饼(五仁)最好吃

  酥皮月饼(五仁)正宗做法/图解/步骤： 1. 面皮材料混合，可手工揉面，我用面包机和的面。 2. 40克油和100克面，搅拌成酥油面，外表光滑，可塑形。 3. 皮面，酥油面，各平均分成8个小面团。 4. 皮面用手按成长条形，酥油面铺在上面。 5. 下面请看图。 6. 请看图 7. 按压 8. 自上而下卷起 9. 一分为二 10. 按压结口处，出现一个小窝。 ...[ 查看全文 ]

  boy娄乐

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  怎样做酥皮月饼花生芝麻馅最好吃

  酥皮月饼花生芝麻馅正宗做法/图解/步骤： 1. 花生炒熟压碎，不要太碎哦！ 2. 将白糖和黑芝麻倒入搅拌均匀。 3. 将水油面和油酥分别是成团，水油面要揉25分钟左右然后盖保鲜膜醒15 分钟。水油面:面粉300g.黄油90g.清水140g油酥:面粉180g.玉米淀粉45g.黄油105g。 4. 将水油面分成20个小寄子 5. 油酥也分成20 份 6. 水油面擀成圆形将油酥包起来，忘记拍照了！然...[ 查看全文 ]

  拳击教练张鹏

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  怎样做枣泥酥皮月饼枣花酥最好吃

  枣泥酥皮月饼枣花酥正宗做法/图解/步骤： 1. 首先先说一下枣泥的制作方法，其实还是比较简单的。红枣1000g 白砂糖300g 植物油160g 清水适量先将枣中的枣核剔除，用刀切会比较好操作一些。之后将红枣平铺在蒸锅内，大火上汽后转中火蒸30分钟至红枣颜色发暗软软的即可 2. 如果有破壁机或者搅拌机，就将蒸好的红枣加水打成枣泥浆。如果没有的话，我就用的打蛋器加了水，这样也可...[ 查看全文 ]

  懂得珍惜251325

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  酥皮月饼怎样做才好吃

  标签：酥皮月饼 酥皮月饼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥皮月饼 1.50克面粉倒入锅中小火炒5分钟即为熟面粉，过筛两次备用 2.生核桃和杏仁放烤盘中150度烤约2分钟，至表面金黄 3.将内陷1的所有材料混合，用融化的黄油调节软硬度 ...[ 查看全文 ]

  菜不咸狠放盐

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  酥皮枣泥月饼怎么做最好吃

  标签：酥皮枣泥月饼

  酥皮枣泥月饼的做法 步骤1.把枣泡一泡水，蒸软，把皮撕了，再切对半，去掉枣核，把枣肉放搅拌机加水搅拌成泥。不粘锅上放点油，把枣泥慢火炒到收干。 步骤2.糯米粉炒熟，（因为量比较少，我是放在微波炉里转了大概有10分钟，转2分钟，就拌一下,变色就好）步骤3.糯米粉加入枣泥中，拌匀步骤4....[ 查看全文 ]

  文艾19900507

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  酥皮水果月饼怎么做最好吃

  酥皮水果月饼的做法 步骤1.水果去切丁加入糖腌制5分钟，滤去汤汁，放入少许淀粉.将面粉过筛，和好油皮，放在一边松弛半个小时左右。.将面粉过筛，油酥和好，放在一边松弛半个小时左右。 下面做油皮包油酥，也就是饼皮的做法。将醒过的油皮，油酥分别搓成长条，并分成10段。 步骤2tuL...[ 查看全文 ]

  952851501

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  酥皮月饼

  标签：家常菜 酥皮月饼

  酥皮月饼 金九酥皮月饼红咖喱黑椒牛肉:牛肉末黑胡椒粉泰国红咖喱膏糖香油细蒜末姜末葱末抹茶馅:120克 牛奶30克 黄油75克 细砂糖120克 熟面粉60克 熟糯米粉10克 抹茶粉奶香芋泥馅:250克 芋泥12克 奶粉30克 糖7克 黄油咸蛋黄朗姆酒少许 盐水油皮面团:200克 普通面粉84克 水25克 细砂糖55克 猪油油酥面团:150克 ...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来酥皮月饼教程，一...[ 查看全文 ]

  沧州新闻岁月

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  酥皮栗蓉月饼怎样做才好吃

  标签：酥皮栗蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥皮栗蓉月饼 1.用水油面团把油酥面团包起来，擀成长方形面片，叠起来再擀开重复三次，最后擀开。 2.慢慢卷起来。 3.切成大小均匀的剂子。 ...[ 查看全文 ]

  智慧人生116

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  紫薯酥皮月饼怎样做才好吃

  标签：紫薯酥皮月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯酥皮月饼                 1.首先把水油皮的食材中猪油和面粉混合揉搓匀，在放入温水复揉搓均匀，揉成光滑的面团。                 2.在把油皮的材料面粉和猪油揉搓均匀，在反复揉成光滑的面团备用。                 3.皮的面和好了要醒...[ 查看全文 ]

  yh19910106

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  酥皮豆沙月饼怎样做才好吃

  标签：酥皮豆沙月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥皮豆沙月饼 1.用水油面团把油酥面团包起来，擀成长方形面片，叠起来再擀开重复三次，最后擀开。 2.慢慢卷起来。 3.切成大小均匀的剂子。 ...[ 查看全文 ]

  劝君莫问

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  黄油酥皮月饼怎么做最好吃

  黄油酥皮月饼的做法 步骤1：我们先来制作馅料。首先是莲蓉馅。因为家里刚好有红莲子(也就是没有脱皮的莲子)，所以我打算直接做红莲蓉。如果你家里的是白莲子，制作方法也是一样的哟。将莲子泡软后去芯。 步骤2：加入适量的水，没过莲子即可。放入高压锅里煮半小时左右。 步骤3：加入...[ 查看全文 ]

  败家大少1

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  酥皮蛋黄月饼怎么做最好吃

  标签：酥皮蛋黄月饼

  酥皮蛋黄月饼的做法 第1步：油皮原料中，猪油加入过筛中筋面粉中，用手搓成屑状； 第2步：加水揉至表面光滑，用保鲜袋装好，净置30分钟； 第3步：油酥原料中的猪油加入过筛低筋面粉中用手揉匀； 第4步：生咸蛋黄用黄酒浸泡一会儿，擦干表面； 第5步：咸蛋黄入烤箱以150度烤10分钟左右...[ 查看全文 ]

  霍州年馍太原团

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