酥皮月饼相关文章推荐,2019家常菜,酥皮月饼

酥皮月饼的相关文章

酥皮洋葱火腿月饼

标签：家常菜酥皮洋葱火腿月饼

酥皮洋葱火腿月饼原料:鸡蛋4个、洋葱1个(150克左右)、火腿80克、盐半茶匙、酱油、香油各适量,胡椒粉少许制作方法:1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。3、把混合液分成两份,每...酥皮洋葱火腿月饼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一...[ 查看全文 ]

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苏式月饼制作方法酥皮水果月饼的做法

标签：甜点烘焙

中秋节就要到了，今天跟大家推荐一款苏式月饼——酥皮水果月饼。跟一般广式水果月饼不同的是，这款月饼中的水果都是新鲜的哦，而且水果品种很多，可按自己喜好添加，不单单是一种口味的，相信大家一定会很喜欢。下面就跟图老师一起来学苏式月饼的制作方法吧。一、月饼馅的做法：水果都去皮去核去籽切小丁，加少许淀粉拌...[ 查看全文 ]

露西
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酥皮鸭

标签：家常菜酥皮鸭

酥皮鸭净鸭1只1000克,绍酒1茶匙,鸡蛋2只,面粉50克,葱结1个,姜丝、糖、香菜、生粉、葱白段、甜面酱、花椒盐各适量,芝麻油或香油少许。净鸭1只1000克,绍酒1茶匙,鸡蛋2只,面粉50克,葱结1个,姜丝、糖、香菜、生粉、葱白段、甜面酱、花椒盐各适量,芝麻油或香油少许。①将鸭背剖开,斩下头、颈,...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酥皮鸭教程，绝对不要错过噢! 盐酥鸭架的做法...[ 查看全文 ]

smile冰蓝睿智
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酥皮番茄樱桃小肉饼

标签：小吃蛋糕

酥皮经过烘烤后，黄油里面的水分蒸发，就会把一层层的面皮顶起来，不但口感酥脆，而且视觉效果非常震撼。最常见的酥皮点心就是牛角面包（Croissant），当然人家用的是特制酥皮，西餐馆子里面人见人爱的酥皮浓汤用的则是超市里面出售的冷冻成品酥皮。 1、把200克肉糜放到一个大碗里面，加入切碎的小葱，老抽酱油和孜然粉； ...[ 查看全文 ]

李子墨 - 200
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水晶月饼

标签：家常菜水晶月饼

水晶月饼的做法大全水晶月饼,梦幻似水晶,让人很想去咬一口,但是,真要吃起来,这月饼还是挺会糊弄你的,因为是小麦淀粉做的月饼皮子,所以现吃现做才好吃,如果蒸好后,冷却了,那估计也就咬不动了。c原料: 淀粉500克、砂糖250克、冷水400克、开水400克做法 1、将砂糖、开水,放在锅里煮沸; 2、将淀粉用冷水拌...图老师下面就为大家带来这道经典的水晶月饼，希望对大家做菜有所帮助。水晶月饼（带馅...[ 查看全文 ]

啦啦啦啊小太阳
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酥皮鸭(图)

标签：家常菜

酥皮鸭(图) 净鸭1只1000克,绍酒1茶匙,鸡蛋2只,面粉50克,葱结1个,姜丝、糖、香菜、生粉、葱白段、甜面酱、花椒盐各适量,芝麻油或香油少许。净鸭1只1000克,绍酒1茶匙,鸡蛋2只,面粉50克,葱结1个,姜丝、糖、香菜、生粉、葱白段、甜面酱、花椒盐各适量,芝麻油或香油少许。①将鸭背剖开,斩下头、颈,...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酥皮鸭(图)教程，绝对不要错过噢!...[ 查看全文 ]

占冉
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苏式肉松月饼

标签：家常菜苏式肉松月饼

苏式肉松月饼原料水油皮:面粉125克、糖13克、水70克、猪油20克。油酥:低筋面粉100克、猪油50克。枣泥适量。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天苏式肉松月饼教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 苏氏月饼~紫薯、抹茶、蛋黄酥齐上阵~~~的做法步骤 1. 把红豆洗干净，用清水浸泡8小时左右，把泡好的红豆放入电饭锅，加入没过红豆一指深（食指）的水然后启动煮饭模式...[ 查看全文 ]

人生正在进行中
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冰皮月饼

标签：家常菜冰皮月饼

冰皮月饼冰皮月饼是香港大班面包西饼于1989年推出的新派中秋节月饼。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。外皮以糯米粉、面粉制成,馅料除传统的莲蓉外,也有水果蓉等,由于不用烤焗,月饼表面不用涂油。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习冰皮月饼，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 奶黄冰皮月饼的做法步骤 1. 冰皮的制作过程：牛...[ 查看全文 ]

QQ1536412586
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鲜肉榨菜月饼

标签：家常菜鲜肉榨菜月饼

鲜肉榨菜月饼的做法大全猪油3.馅料肉末榨菜盐白糖鸡精料酒干淀粉.将上面1部分油皮和成面团,2部分油酥和成面团,分别放置,醒10分钟. 将醒好的油皮分成每个大小15G,油酥分成每个10G将油皮擀平包入油酥,口朝下放置,擀压平,卷起,再擀平,再卷起..全部做好后放置醒15分钟将醒好的酥皮压扁擀平包入馅料,收口,朝下放置.烤盘刷油,将做好的月饼放入烤盘,上...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!鲜肉榨菜月饼是...[ 查看全文 ]

翔_鸢
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桂花米饭月饼

标签：家常菜桂花米饭月饼

桂花米饭月饼 3.将大菜丝用两碗水(大约一斤)大火烧开直至大菜丝完全溶掉。4.然后加一小勺桂花糖。(如果想吃更甜的可以加些白糖)5.黄心薯用微波炉叮熟(也可以蒸熟或煮熟)6.用挖冰淇淋的勺子在黄心薯上挖一个圆球放入小碗里然后将煮好的大菜丝液体倒入碗里7.将装有大菜丝液体和黄心薯的小碗(摊凉以后)放入雪柜冻一小时之后将凝固的“水晶月饼”...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货...[ 查看全文 ]

醉梦飞雪house
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自制豆沙月饼广式豆沙月饼的做法

标签：甜点烘焙

一年一度的月饼节又来临了，又到了吃月饼的好时节~~香甜的月饼是小编的大爱~~呵呵~~ 今天给大家带来广式豆沙月饼的做法，一起来学吧！ 1.备好饼皮所需原料。 2.备好豆沙馅。 3.依次取25克豆沙馅揉圆。 4.将转化糖浆、碱水和食用油混合。 5.筛入低筋面...[ 查看全文 ]

露西
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豆沙蛋黄月饼家常做法_豆沙蛋黄月饼怎么做

标签：家常菜月饼

1.材料准备 2.转化糖浆中加入枧水搅拌均匀 3.再加入色拉油油搅拌均匀 4.面粉过筛后加入糖浆中 5.用刮刀拌成光滑的面团 6.用保鲜膜包好，放入冰箱中松弛1小时即可菜谱小贴士：烤好的月饼包上保鲜膜放入冰箱冷藏，等待回油后即可食用了。最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

婉楠初学
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苏式紫薯月饼

标签：家常菜苏式紫薯月饼

苏式紫薯月饼紫薯月饼紫薯250g 豆沙馅适量 1.紫薯洗净放入高压锅蒸熟 2.蒸熟的紫薯去皮,用勺背碾碎 3.紫薯过筛 4.过筛后得到细腻的紫薯泥 5.把紫薯和豆沙馅分别揉成球形 6.把紫薯球放在掌心按扁,放上豆沙球7.用虎口轻轻的往上推紫薯皮,包裹住豆沙,然后团成球 8.装入模具中 9.倒扣在案板上按压,轻轻的退模做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!苏式紫薯月饼是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要...[ 查看全文 ]

旅人走天下
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中秋月饼情莲蓉蛋黄月饼的做法

标签：甜点烘焙

今天图老师要教大家莲蓉蛋黄月饼的做法。一起来学习吧！第一步：准备好所需的材料。（糖浆，面粉，蛋黄，莲蓉馅，低粉，吉士粉，鸡蛋，枧水）第二步：将准备好的糖浆加热，然后将枧水加入其中。第三步：将冷却后的糖浆放入面粉中。第四步：将混入糖浆的面粉揉成团，然后让其发酵两个小时。 ...[ 查看全文 ]

笑得，比阳光灿烂。。。
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水晶月饼怎么做

标签：小吃月饼

1. 准备材料。南瓜去皮切片。紫薯起皮切片。 2. 南瓜和紫薯分别放入蒸锅蒸熟，捣碎，晾凉备用。（尝一下，如果南瓜和紫薯泥不甜，可以加入一点白糖拌匀融化。） 3. 晾凉好的南瓜和紫薯泥。 4. 白凉粉和水、白糖放入锅里，烧开，至白糖融化。关火。 5. 依据月饼模具大小的，选用不同型号的圆形模具，将南瓜和紫薯...[ 查看全文 ]

仙人掌伴我行
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月饼也要潮教你两种冰皮月饼的做法

标签：饮食指南健康常识健康生活生活小常识生活小窍门

豆沙冰皮月饼取适量糯米粉炒熟至淡黄色，加入少许牛奶和油，再参入糖粉搅拌均匀待用；称量糯米粉45g，粘米粉35g，澄粉20g拌匀后加入到牛奶糖粉浆中，搅拌至无颗粒状粉末呈现即可，静置30分钟后放入蒸锅中大火蒸20分钟，取出放入保鲜袋中用手掌按压均匀，直到面浆成光滑发亮状，冷却后即成冰皮；用豆沙搓成20g每个的小球做豆沙馅；取30g冰皮揉成团，展平成饼状，包住...[ 查看全文 ]

孤独患者
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鲜肉月饼的家常做法

标签：家常菜鲜肉月饼

1.肉馅材料：猪肉（肥瘦大约3：7），鸡蛋，葱花，姜末，蒜末，料酒香油，生抽，盐，黑胡椒，糖。（每100G猪肉放2G盐，400G或500G猪肉放1个鸡蛋，其他调料根据口味少量添加） 2.猪肉洗净沥干，剁成末加所有调料 3.往一个方向搅拌上劲。（肉末不要剁的太细，这样肉馅的口感才会更鲜嫩。肉馅也不要拌的太湿，太湿不容易包。拌好可以放冰箱冷藏一会，更容易包） 4.水...[ 查看全文 ]

北京线缆强子
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中秋吃不胖月饼的做法

标签：瘦身月饼

一：粗粮黑米月饼主料：黑米面35克(面粉与粗粮的比例是3：1)、面粉100克辅料：转化糖浆85克、花生油30克、枧水2克(食用碱和水按1：3的比例混合即可)、内馅、莲蓉泥做法步骤： 1.转化糖浆倒入碗里，加入枧水、花生油拌匀。 2.筛入面粉、黑米粉，搅拌揉成面团，放置1小时分钟。 3.将面...[ 查看全文 ]

天堂守护神
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老北京提浆月饼

标签：家常菜老北京提浆月饼

老北京提浆月饼的做法大全 (熟面粉不要一次全部倒入,一边倒一边搅拌,直到馅料达到合适的软硬程度)4.制作月饼皮。在250克面粉里倒入60克香油,并用手拌匀,再倒入糖浆。用手揉成软硬适中、光滑细腻的面团(糖浆不要一次性全部倒入,先倒2/3,剩下的根据实际情况酌情加入,直到面团达到合适的软硬程度)。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴老北京提浆月饼教程，绝对值回票价噢!图老师...[ 查看全文 ]

爱贾之心不可无
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冰淇淋月饼的简单做法

标签：家常菜冰淇淋月饼

1.准备材料 2.将白巧克力置于碗中，一边隔水加热一边搅拌，至巧克力溶化 3.将草莓巧克力置于碗中，以同样方法加热至溶化 4.将果冻模具事先放入冰箱冷冻室10分钟后取出，取一勺巧克力溶液倒入模具中，轻轻转动使模具的周边都包裹上巧克力，倒出多余的巧克力液后将模具放入冰箱冷冻5分钟，然后再倒一次功克力溶液转动模具，如此反复两到三次，即可使巧克力达到比较...[ 查看全文 ]

天堂守护神
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