红莲蓉月饼的做法图解

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  红莲蓉月饼如何做好吃

  标签：红莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红莲蓉月饼 1.和面时先将转化糖浆、油、枧水全部倒入小盆中，充分搅拌均匀，搅拌到完全融合为一体的浓浆。枧水是自己按碱面和水1:3的比例调配的。 2.加入面粉和奶粉3不要过度搅拌，揉和成面团即可，放置一个小时以上。 ...[ 查看全文 ]

  可爱的宝贝若若

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  怎样做#青春食堂#一年一度月饼季---红莲蓉月饼（附莲蓉馅做法）最好吃

  #青春食堂#一年一度月饼季---红莲蓉月饼（附莲蓉馅做法）正宗做法/图解/步骤： 1. 将煮好的莲子略凉，倒入食品加工机，再加少许水，搅拌两分钟，搅烂成莲泥。 2. 搅拌好的莲泥，入锅，加入砂糖，开中火，不停的翻炒。并分三次加入植物油，每一次都要等莲泥把油完全吸收以后再加下一次。炒到莲泥变浓稠（炒到锅铲上的莲蓉掉不下来）起锅，即成莲蓉。 3. 把莲蓉搓成每个43G...[ 查看全文 ]

  一触荒年

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  怎样做莲蓉月饼最好吃

  莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 转化糖浆、花生油，枧水等量加入后搅拌均匀。 2. 加入过筛后的普通面粉混合成团，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一小时再使用。 3. 我做了75克的月饼，使用皮21克，莲蓉54克。取一个饼皮面团，在手掌上压扁。(饼皮面团比较粘，要在手掌上拍点面粉防粘)把莲蓉馅放在面团中间。 4. 用两只手把饼皮慢慢往上推，包裹住莲蓉。继续往上推，直到...[ 查看全文 ]

  孤梦的3

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  莲蓉月饼怎样做才好吃

  标签：莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莲蓉月饼 1.将酥油，枧水与转化糖混合拌匀加入粉类，醒1小时 2.制作55g月饼，面皮20g 3.面皮20g，馅料放30g。 ...[ 查看全文 ]

  闷SAO_型男

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  莲蓉月饼如何做好吃

  标签：莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莲蓉月饼 1.生蛋黄需提前用熟油浸泡一小时再使用，揉了皮醒发的时候就顺便泡起来 2.皮与馅我按3：7比例包 3.烤箱中层，180度，5-8分钟表面结皮后取出，晾至微温刷蛋黄液（3个蛋黄 1个...[ 查看全文 ]

  疯子的羊胡子

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  红莲蓉奶油皮月饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红莲蓉奶油皮月饼 1.将细砂糖、鸡蛋、软化的黄油放入大碗，用打蛋器搅打到顺滑膨松的状态 2.加入奶粉，继续搅打均匀 3.低筋面粉和小苏打混合后筛入黄油混...[ 查看全文 ]

  l23飞吧

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  白莲蓉月饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白莲蓉月饼 1.糖浆里面加入碱水 2.用木勺搅拌均匀 3.倒入色拉油搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  3155099007天赐

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  广式椰心莲蓉月饼的正宗做法

  标签：月饼的做法 饼的做法 月饼 饼

  广式椰心莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤：                   1 用料                   2 将椰蓉和莲蓉分别分割成6等分，搓圆                   3 将莲蓉按一个小坑                   4 放...[ 查看全文 ]

  静候丶锦年

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  豆沙莲蓉月饼如何做好吃

  标签：豆沙莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙莲蓉月饼 1.在盘里倒入糖浆和枧水。 2.倒入玉米油。 3.加入低粉。 ...[ 查看全文 ]

  迷恋以成伤b

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  怎样做纯白莲蓉月饼最好吃

  纯白莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤： 在转化糖浆里加入枧水，搅拌混合均匀 在混合好的糖浆里，加入花生油 搅拌混合均匀 倒入面粉和奶粉 揉成面团，包上保鲜膜静置1个小时 面团静置好以后，分成20克1份,莲蓉馅也分成40克1份 ...[ 查看全文 ]

  暖和控

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  怎样做蛋黄莲蓉月饼最好吃

  蛋黄莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 准备一个无油无水的盆 将糖浆 玉米油 枧水倒入盆中搅拌均匀 2. 倒入面粉 用刮刀搅拌均匀 3. 放入冰箱冷藏一小时以上 4. 咸蛋黄喷白酒入烤箱160度15分钟烤熟 5. 手上沾点高筋面粉 把月饼皮分成15克一个 6. 咸蛋黄+莲蓉馅称重35克 7. 用莲蓉把咸蛋黄包起来 8. 把月饼皮摊开 把莲蓉包进去 9. 放入50克的...[ 查看全文 ]

  霸王花超人女

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  蛋黄莲蓉月饼如何做好吃

  标签：蛋黄莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋黄莲蓉月饼 www.Tulaoshi.com 1.咸蛋黄用玉米油浸泡半小时捞出，沥油。 2.转化糖浆、枧水 玉米油混合，搅拌均匀。 3.筛入低粉搅匀。 ...[ 查看全文 ]

  y壹起裝b壹起飛

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  双黄莲蓉月饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  双黄莲蓉月饼 1.糖浆和油拌匀，加入碱水拌匀 2.放入面粉拌匀，盖上保鲜膜醒2个小时。（面团很粘手，我是用橡皮刀拌的。） 3.咸蛋黄用油泡10分钟，入烤箱3...[ 查看全文 ]

  张志恩86

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  广式莲蓉月饼如何做好吃

  标签：广式莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式莲蓉月饼 1.枧水倒入糖浆用铲子拌均匀 2.加入花生油，继续拌均匀 3.倒入面粉，用铲子拌均匀 4.至成面团 ...[ 查看全文 ]

  心帝棒

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  怎样做自制莲蓉月饼馅最好吃

  自制莲蓉月饼馅正宗做法/图解/步骤： 莲子洗干净，不需要浸泡，加适量清水 大火烧开转中小火，煮到用勺子一压就能轻松压碎。可以用高压锅中小火煮20分钟左右 放凉后加适量水倒入破壁机打碎 打磨好的莲蓉很细腻 倒入不粘锅，中小火不断的翻炒，加入细砂糖，油分3次加...[ 查看全文 ]

  玉强强

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  怎样做广式莲蓉月饼最好吃

  广式莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 将准备好的糖浆、枧水、色拉油进行充分搅拌。 2. 慢慢筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀，成为面团。 3. 准备好的面团盖上保鲜膜，室温醒面1小时左右。 4. 将莲蓉和面团按照重量7:3的比例分配好，例如：每个50g月饼需要35g莲蓉和15g面皮。 5. 将分配好的面皮擀平，用它把分配好的莲蓉馅料裹好，团成团子，放入月饼压膜工具中压出花纹。 6...[ 查看全文 ]

  555卜卜555

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  纯白莲蓉月饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  纯白莲蓉月饼 1.在转化糖浆里加入枧水，搅拌混合均匀 2.在混合好的糖浆里，加入花生油 3.搅拌混合均匀 ...[ 查看全文 ]

  房间先生

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  冰皮莲蓉月饼怎样做才好吃

  标签：冰皮莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰皮莲蓉月饼 1.冰皮粉加入80克冷开水，搅拌至表面光滑。 2.加入30克的白油揉搓至Q滑有弹性。 3.做好的面团盖好保鲜膜放置于冷藏库中松弛一小时后 ...[ 查看全文 ]

  匿名者412

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  冰皮莲蓉月饼如何做好吃

  标签：冰皮莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰皮莲蓉月饼 1.冰皮粉加入80克冷开水，搅拌至表面光滑。 2.加入30克的白油揉搓至Q滑有弹性。 3.做好的面团盖好保鲜膜放置于冷藏库中松弛一小时后 ...[ 查看全文 ]

  张灯结彩过龙年

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  紫薯莲蓉月饼怎么做最好吃

  紫薯莲蓉月饼的做法 步骤1：莲子洗净，浸泡3个小时，然后将莲心取出，洗净，去芯后的莲子，用小火煮2左右小时(或用高压锅煮30分钟)，要煮到用手轻轻一捏就成泥状。 步骤2：将煮好的莲子略凉，倒入料理机中，加少许水，打成莲泥。 步骤3：搅拌好的莲泥，入锅，加入砂糖，开中火，不停...[ 查看全文 ]

  红尘过客DE

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