怎样做牛角小面包

怎样做牛角小面包的相关文章

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  怎样做牛角面包才好吃

  标签：面包 牛角面包 好吃

  牛角面包正宗做法/图解/步骤： 除裹入黄油外所有材料揉成面团 面团置于30度左右发酵至原来的两倍左右大（60分钟左右）手指戳一下面团，不会出现明显回缩即可 发好的面团擀成长方形薄片，裹入黄油软化均匀抹在中央然后两边折起来保证两边面皮中间有一部分重叠           用手把面皮轻轻压平（如果有鼓起就用牙签轻戳放出气泡），然后翻面，再次轻轻擀开成长方形后均匀...[ 查看全文 ]

  晓光超赞

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  牛角面包的折法 怎样折kuso的牛角面包

  标签：折纸教程 创意折纸 简易折纸

  你知道牛角面包的折法吗?看上去是不是非常可爱，今天教你简易日式可爱 折纸 ---牛角面包的折法。一起动手吧! 牛角面包的折法： [ 查看全文 ]

  经典传承999

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  怎样做蜂蜜小面包最好吃

  蜂蜜小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 1. 除了黄油，把剩下的食材放进器皿里和面，成型后放软化的黄油，厨师机和面出膜后放进烤箱中下层发酵，底盘放点水，烤箱热度为45摄氏度1小时后用手指沾面粉伸面里没有回缩最佳发酵完毕 2. 2. 揉面团排气后分成5份小面团松弛20分钟 3. 3. 小面团搓成小棍儿状，用手压平后再用擀面棍赶平整 4. 4. 从上往下卷起来（相反方面...[ 查看全文 ]

  云备胎V

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  黄油小面包怎样做才好吃

  标签：黄油小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄油小面包 1.黄油提前软化，面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀。干酵母溶解于温水里。除黄油外的所有材料揉成面团，前5分钟很粘，慢慢就会好点， 2.揉出面筋后，加入黄油（小块小块的加入），继续用力揉（时不时的摔下）直到将面团揉到可...[ 查看全文 ]

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  怎样做珊瑚小面包最好吃

  珊瑚小面包正宗做法/图解/步骤： 1 面包材料准备好 2 除黄油外，全部材料入盆中 3 搅拌成团后，将其置于揉面垫上，用手揉成光滑的面团 4 将黄油揉进面团中 ...[ 查看全文 ]

  削犁费刀

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  怎样做夏威夷小面包最好吃

  夏威夷小面包正宗做法/图解/步骤： 1 所有材料一起混合用面包机和面至扩展阶段后30度室温发酵40分钟 2 把面团取出排气 3 分成20克一个的小面团滚圆松弛20分钟！ 4 松弛好把一个小面团...[ 查看全文 ]

  低空飞行DS

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  怎样做腰果小面包最好吃

  腰果小面包正宗做法/步骤： 将以下材料按顺序放入面包机：鸡蛋，水，4.5克盐，细砂糖，面粉，奶粉，最后在面粉上放入酵母。打开面包机，和面功能25分钟 25分钟以后，放入软化的30克黄油，继续和面功能25分钟 然后切换到发酵功能，发酵功能完成以后面团会变膨胀两倍大 发酵完成以后将面团取出，分成10份，滚圆放在油布上，盖上湿布中间发酵20...[ 查看全文 ]

  国刃金刚石工具

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  怎样做挤挤小面包最好吃

  挤挤小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油外的所有材料，按先液体后粉类的顺序放入面包桶内，白砂糖和盐对角放，面粉挖个洞，酵母放入 2. 启动面包机揉面程序，一个程序结束后放入软化的黄油 3. 继续揉面程序2-3次,我的面包机也是美的的，一个程序15分钟，一共揉45分钟-1小时（面包机揉面团温度比较高，第3次程序后可以开盖揉面，防止面团粘手）揉好的面团也有手套膜 ...[ 查看全文 ]

  丫丫474747

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  豆沙小面包怎样做才好吃

  标签：豆沙小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙小面包 1.⒈将面团原料中除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展表面光滑 2.⒉加入黄油揉至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵 3.⒊基础发酵后的面团分割成60克/个，...[ 查看全文 ]

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  怎样做豆沙小面包最好吃

  豆沙小面包正宗做法/图解/步骤： 除酵母外所以材料面包机揉两分钟成团，机器不转时按取消。酵母放酵母盒，一个面团面包程序，发酵到戳洞不回弹。手揉的话面团揉到扩展，再基础发酵即可。 基础发酵结束，面团分割5份，滚圆松弛15分钟。豆沙馅分为35克左右一个搓圆待用。 用擀面杖将面团擀成小圆片，然后放上豆沙包好。封口...[ 查看全文 ]

  KSK420

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  蜂蜜小面包怎样做才好吃

  标签：蜂蜜小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜂蜜小面包 1.⒈除黄油外的所有原料放在一起揉至面团出筋，加入黄油揉至扩展阶段 2.⒉将面团放在温暖处进行基础发酵，发至两倍大小 3.⒊排气后，均匀分割...[ 查看全文 ]

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  怎样做巧克力小面包最好吃

  巧克力小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 除植物油或黄油和酵母外，所有材料和成团（鸡蛋留一点刷在面包表面） 2. 加入酵母，揉匀 3. 揉至完全延展状态 4. 加入植物油或黄油，揉匀 5. 发酵 6. 巧克力用擀面杖弄碎 7. 面团发酵至2~3倍大，排气 8. 分成80g一份 9. 取一个，擀开 10. 卷起 11. 再擀开 12. 撒上巧克力碎 13. 卷起...[ 查看全文 ]

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  怎样做可颂牛角面包最好吃

  可颂牛角面包正宗做法/图解/步骤： 1 准备好做面包所需要的材料，裹入黄油另行准备，不在和面材料里。 2 裹入黄油室温软化后装入保鲜袋，擀开，成长方形，放入冰箱冷藏备用。 3 将做面包的材料倒入一个大盆内。裹入黄油除外！ ...[ 查看全文 ]

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  怎样做肉松小面包最好吃

  肉松小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 1、根据一般面包的制作方法，把制作面团的材料揉成团，黄油先不放，揉至能拉出薄膜，再放黄油揉扩展阶段。揉好的面团盖上保鲜膜或湿布，在室温下进行第一次发酵。 2. 2、发酵到大小变为2.5倍左右(28度的温度下需要1个小时左右)，用手指沾面粉捅入面团，拔出手指后孔洞不塌陷也不回缩，就表示发酵好了。忘记拍照了，发一张出膜图片，嘻嘻！ ...[ 查看全文 ]

  武宏宇_伍子

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  怎样做香肠小面包最好吃

  香肠小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡蛋（一个）、面粉、酵母、盐、糖揉成光滑面团，然后加入黄油再次揉搓光滑面团，最好能出手膜的状态，静置发酵到两倍大 2. （大概一个小时）发酵到两倍大，然后用筷子插进去，不回缩就ok啦 3. 取一小块面团擀薄，铺上香肠 4. 用面片把香肠卷起来 5. 然后一个个排列在烤盘上，刷一层蛋液继续第二次发酵 6. 发酵到两...[ 查看全文 ]

  王者华行天下

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  牛角面包的做法

  标签：面包 烘焙

  牛角面包以它弯弯像牛角一样的造型而得名，是法国人非常喜欢吃的一种面包。这种面包不同于其他面包的松软，它是一种非常有嚼劲的面包。想知道它到底是什么滋味吗？下面就一起跟图老师来学牛角面包的做法吧。 1.将材料A全部放入面包机中，先调慢速搅拌成团，然后再调中速搅成稍微光滑状，加入切成小块的无盐黄油，调慢速搅拌，再调中速和成光滑的面团，最后盖...[ 查看全文 ]

  露西

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  怎样做挤挤小面包之“面包超人”最好吃

  挤挤小面包之“面包超人”正宗做法/图解/步骤： 除黄油外其它材料混合均匀，放冰箱冷藏30分钟（因为我是手揉，机器揉就可以省略放冰箱这步） 将面团揉匀，加入黄油继续揉到完全扩展阶段。 放在温暖湿润处发酵到2~2.5倍大。 取出发酵好的面团排气，均匀的分成12份，放入烤盘，继续发酵到2倍大。 烤箱预热170度，烤25分钟。 ...[ 查看全文 ]

  扬扬旺旺

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  奶油小面包

  标签：家常菜 奶油小面包

  奶油小面包的做法大全 奶油小面包奶油小面包 高粉150克、低粉150克、干酵母5克、盐3克牛奶125克、鸡蛋1个、细砂糖70克、奶油60克1/将材料放入搅拌缸,酵母不要和糖、盐放于一起,以免造成酵母脱水2/把面团搅拌至完成阶段,拉开呈现薄膜状3/基础发酵至两倍大,用手轻拍面团排气,松弛15分钟二次发酵4/二次发酵后,将面团擀平约2公分厚度,用圆模型压出一个个...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!奶油小面包是...[ 查看全文 ]

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  怎样做兰花椰蓉面包 热狗小面包最好吃

  兰花椰蓉面包，热狗小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 原料大集结 2. 将所有原料（黄油除外）放一起活匀（牛奶用温的，酵母加入牛奶中，以缩短发酵时间） 3. 黄油室温融化，揉在面团里，刚开始有点油乎乎的揉一会就好了，要有耐心哟。利用摔，搓等手法总之越野蛮越容易出膜，揉至出手膜，保鲜膜包好发酵。 4. 面团发至2倍大，排气，分成小份，包入椰蓉馅。（馅要包匀）...[ 查看全文 ]

  斯坦斯蕾

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  怎样做小面包最好吃

  小面包正宗做法/图解/步骤： 1 将所有原料除了黄油和沾料用的材料外，全部放入盆里，注意盐和糖不要放一起，留点距离出来，先放液体再放面粉，最后放发酵粉搅匀，接着就像洗衣服那样使劲的揉面吧，有点累，我揉到这样子，我也没看用了多长时间，也不知道别人做是怎么样的，反正我觉得太粘手了。 2 加入黄油，...[ 查看全文 ]

  爱上音乐的你

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