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小汇菜做法图解
小汇菜正宗做法/图解/步骤:
1. 土豆刮皮放水里(防氧化红了)
2. 滚刀切块
3. 白菜,黄瓜(滚刀切块)
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2015-12-08
小汇菜做法图解
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#补脑美食汇#补脑小甜品——枫糖核桃脆饼正宗做法/图解/步骤: 1. 先准备枫糖核桃部分的材料 2. 将核桃放入保鲜袋中敲碎 3. 将枫糖和白砂糖倒入锅中 4. 小火煮,边煮边搅拌 5. 当锅中的糖浆沸腾了倒入敲碎的核桃,继续均匀的搅拌 6. 当核桃裹上糖浆就可以冷却在一边 7. 将低筋面粉、小苏打和糖粉一起混合,加入常温的无盐黄油 8. 用手搓揉成松...
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花瓣冬瓜卷的做法步骤 1. 胡萝卜、青椒和培根切丝 2. 将冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下待用。 3. 胡萝卜丝、青椒丝、培根丝加入少许盐、鸡粉、淀粉拌匀,把3种丝用冬瓜片包住三丝卷起用韭菜扎住。(韭菜用开水烫软) 4. 待蒸锅水开时放入卷好的冬瓜三丝卷,用大火蒸5分钟后 5. 另用倒入清汤,调入盐、鸡粉烧开,用湿淀粉勾芡,淋入香油 6. 浇到冬瓜卷上 7. 撒上...
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雪菜雷笋正宗做法/图解/步骤: 1. 雷笋剥壳后,洗净切去老根。 2. 将笋焯水后,捞起对切开后再斜切成块。 3. 腌雪菜冼净后挤干水份切成小段,蒜切片。 4. 锅热油,下入辣椒,蒜爆香,再放入腌菜煸炒一会起锅备用。 5. 锅再热油放入笋炒一会。 6. 再倒入腌菜炒匀,加少许水烧开。 7. 调味装盘即可。
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的做法步骤 1. 鸡蛋中加入细砂糖 2. 高速打发至蛋液的颜色发白,体积变蓬松的状态 3. 加入蜂蜜 4. 再加玉米油,轻轻拌匀 5. 将低筋粉与泡打粉一起筛入鸡蛋糊中 6. 然后轻轻拌匀 7. 南瓜事先蒸熟压成泥,滤出水分来,然后加入蛋糕糊中 8. 西兰花也是在开水中烫一烫,然后切成小碎末,在南瓜泥之后加入蛋糕糊中 9. 用刮刀搅拌均匀 10. 模具中事先涂一层薄薄...
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