如何做好酵头做出好吐司波兰酵种吐司相关文章推荐,吐司,波兰酵种吐司

如何做好酵头做出好吐司波兰酵种吐司的相关文章

天然酵种全麦吐司如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然酵种全麦吐司 1.所有材料混合，放入面包机30分钟后，取出面团手工摔打200次左右至出膜，我这个膜似乎还能再牢固些 tuLaoShi.com 2.放入容器，盖保鲜膜，进入冰箱冷藏发酵（由于我揉好面团已经很晚了，所以直接进冰箱了，否则室温发酵1-2小时后再如冰箱为好）。 ...[ 查看全文 ]

算你走运
9 1
全麦天然酵种培根吐司如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

全麦天然酵种培根吐司 1.酵头材料全部搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀 2.把除了黄油以外的所有原料（加入酵头）揉成团，autolyse（浸泡）40分钟到60分钟。揉至出筋，加入黄油，揉至完全阶段。低速揉入培根和葱 ...[ 查看全文 ]

曹晓明790
12 1
苹果酵种如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

苹果酵种 1.将玻璃瓶和瓶盖放锅内，倒入盖过玻璃瓶的清水，煮沸消毒后将瓶子晾干。将苹果切成小块 2.将苹果块和蜂蜜放进消毒好的玻璃瓶中，慢慢倒入冷开水，用干净的筷子搅匀，盖紧盖子，把瓶子置于是26-28度的环境下培养，每天打开瓶盖...[ 查看全文 ]

颜颜i1
8 1
天然酵种面包如何做好吃

标签：天然酵种面包菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然酵种面包 1.先将高筋面粉，全麦粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵3个小时，每40分钟至60分钟，将面团对折滚圆，一共4次左右就可以了（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左右 ...[ 查看全文 ]

清风明月343
8 1
天然酵种松饼如何做好吃

标签：天然酵种松饼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然酵种松饼 1.把黄油和牛奶用微波炉“叮”40秒，至黄油完全融化，略略放凉，混合天然酵种、盐、细砂糖、低粉。 2.搅拌成光滑面糊（我用打蛋器低速打了2分钟左右）。 ...[ 查看全文 ]

冷色934
5 1
怎样做天然酵种30%黑麦亚式吐司最好吃

天然酵种30%黑麦亚式吐司正宗做法/步骤：酵头搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀把所有原料揉成团，autolyse（浸泡，介绍见此）40分钟到60分钟。揉至完全阶段放入容器，室温（23C左右）发1小时，排气折叠，重新滚圆放回容易，冷藏12小时左右。取出时面团有原来的2倍大分割，滚圆，放松回温1小时，二次擀开，卷起，中间放松15分钟，放入...[ 查看全文 ]

qq871493254
2 1
菠萝酵种发糕如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

菠萝酵种发糕 1.将隐隐发酵的菠萝块和一些玉米面一起用搅拌机打碎，用保鲜盒放在暖气上面的窗台上； 2.第二天早上已经生出泡泡了，也长大了许多。 3.打开看看上面的样子，因为是玉米...[ 查看全文 ]

和谐的小手
6 1
全麦酵种面包如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

全麦酵种面包 1.先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性拉开面膜即可。放到盆子里发酵3至4个小时，每40至60分钟，将面团对折滚圆（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左右 ...[ 查看全文 ]

找Q911349435扔
7 1
天然酵种香蕉蛋糕如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然酵种香蕉蛋糕 1.混合黄油和糖，打发至变白膨胀 2.加入蛋，搅拌至均匀顺滑 3.加入香草精，香蕉泥和天然酵种，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

折边加工
9 1
葡萄干酵种如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

葡萄干酵种 1.将玻璃瓶和瓶盖放锅内，倒入盖过玻璃瓶的清水，煮沸消毒后将瓶子晾干 2.将葡萄干和砂糖放进消毒好的玻璃瓶中，慢慢倒入冷开水，用干净的筷子搅匀，盖紧盖子，把瓶子置于是26-28度的环境下培养 ...[ 查看全文 ]

熊孩子他大舅
31 1
天然酵种可颂如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然酵种可颂 1.先将干性材料和湿性材料搅拌成团加入天然酵种搅拌至表面光滑有弹性加入黄油搅拌至能拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵2个小时，每40分钟至60分钟，将面团对折滚圆，一共2次左右就可以了（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大...[ 查看全文 ]

系情baby
14 1
天然酵种巧克力蛋糕如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然酵种巧克力蛋糕 1.混合酵种，奶和粉，搅拌成很稠的面糊，盖保鲜膜，室温静置2到3小时。会开始有气泡产生，但是不会膨胀很多 2.混合糖，油，香草精，盐，小苏打，可可粉，和咖啡粉，打匀至略稠。逐个加入蛋，充分打匀 ...[ 查看全文 ]

最初ning
3 1
菠菜天然酵种面包如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

菠菜天然酵种面包 1.先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性拉开面膜，加入菠菜搅拌均匀即可。放到盆子里发酵3至4个小时，每40至60分钟，将面团对折滚圆（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左右 ...[ 查看全文 ]

GONGYK1993
7 1
天然酵种杂粮黑麦面包如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然酵种杂粮黑麦面包 1.提前一晚取出冰箱冷藏喂养的天然酵种，按水粉比例喂养好；（图片是没有喂养过，冰箱刚刚取出来的） 2.在乐扣大食盒里混合天然酵种酵头及所有材料，并揉均，盖住盖子发酵8个小时； ...[ 查看全文 ]

zhuofengduan
9 1
铸铁锅黑麦酵种miche如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

铸铁锅黑麦酵种miche 1.混合酵头原料，加盖室温发酵8到12小时至完全膨胀，很多气泡 2.把所有原料用手混合均匀，放入抹油容器，加盖，室温（25C左右）发酵3-4小时左右至体积膨胀2倍略不到，每50分钟折叠1次，一共4次 ...[ 查看全文 ]

一缕清泉prince
9 1
天然酵种手擀面如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然酵种手擀面 1.所有原料揉一起，揉成光滑面团 www.Tulaoshi.com 2.包起冷藏过夜 3.擀薄，切条天然酵母皮塔 1.除橄榄油...[ 查看全文 ]

刘一男121388
4 1
天然酵种奶油奶酪丹麦如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然酵种奶油奶酪丹麦 1.奶油奶酪分三次加入糖，打发均匀 2.加入黄油，打发均匀 3.加入蛋和香草香精，打发均均 ...[ 查看全文 ]

迷茫得精英
7 1
天然酵种全麦面包如何做好吃

标签：天然酵种全麦面包菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然酵种全麦面包 1.先将高筋面粉，全麦粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵3个小时，每40分钟至60分钟，将面团对折滚圆，一共4次左右就可以了（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左...[ 查看全文 ]

风华正貌_
15 1
葡萄干酵种土司如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

葡萄干酵种土司 1.中种所有材料揉成团，室温24度，16小时 2.我的做法：第二天早上看室温显示，26度了，面团已经发到图2的程度，所以发酵14小时就开始揉面了 3.书中的做法：刚开始以常...[ 查看全文 ]

荆烨明楠云
3 1
天然酵种椒盐芝麻烧饼如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然酵种椒盐芝麻烧饼 1.椒盐油酥：将所有材料混合 2.混合均匀即可 3.葱油：将葱切段，油热以后下葱段炸至金黄色即可 ...[ 查看全文 ]

涛迪zyq
12 1