大盘鸡的做法步骤

大盘鸡的做法步骤的相关文章

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  大盘鸡

  标签：家常菜 大盘鸡

  大盘鸡 大盘鸡( 维吾尔语: chong texse toxu qorumisi)是主要用鸡肉、马铃薯、辣椒制作的一道新疆特色菜品,也是所谓新疆大盘菜系列的代表。多在清真餐厅出售,但是也有许多汉餐厅可以提供这道菜。类似的菜品,主要包括大盘肚,大盘鱼等。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家大盘鸡教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢...[ 查看全文 ]

  信义堂88

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  正宗新疆大盘鸡做法 新疆大盘鸡的正宗做法

  标签：家常菜 面食

  新疆大盘鸡味道香辣可口，颜色亮丽诱人，是拌面的最佳搭档。浓郁的汤汁挂在劲道的宽面上，香辣嫩滑的鸡肉还配上软糯的土豆和爽脆的辣椒，口口都是幸福啊~~哈哈~~~   1.土豆洗净去皮切块，青红椒洗净去籽切块，鸡肉洗净切块。 2.将鸡肉加入料酒、3克葱段、2克姜片拌匀腌制。     3....[ 查看全文 ]

  露西

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  麻辣大盘鸡

  标签：家常菜 麻辣大盘鸡

  麻辣大盘鸡 赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克, 白芝麻25克(焙好),葱 姜水15克。赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(焙好),...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家麻辣大盘鸡教程，绝对不要错过噢! 超...[ 查看全文 ]

  樱雨树大

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  【图】大盘鸡的做法

  标签：家常菜 大盘鸡

  超详细大盘鸡+拉条子的做法步骤 1. 嘻嘻，用新疆面粉来做大盘鸡的拉条子，大家可以选择筋度高的面粉来做，饺子粉雪花粉都可以。 2. 称好面粉和水，在水中加一小撮食盐搅拌到融化。 3. 面粉中加水用筷子搅拌成面絮。 4. 揉成光滑面团，用碗罩住，饧一个半小时，中间可以再揉面两到三次，增加面团筋度，这样做出来的拉条子才够筋到。 5. 饧好的面团擀成半厘米厚的面皮。 6. 面皮...[ 查看全文 ]

  Waidaxi

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  家庭版大盘鸡的做法步骤

  家庭版大盘鸡正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡肉是买的时候让老板帮我剁块的，水烧开下锅把血水煮掉                   2 鸡肉是买的时候让老板帮我剁块的，水烧开下锅把血水煮掉                   3 准备配料大蒜生姜花椒八角香...[ 查看全文 ]

  国国国阿瞒

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  新疆大盘鸡的做法图解

  标签：新疆大盘鸡的做法 大盘鸡的做法 鸡的做法 大盘鸡 鸡

  【多妈爱下厨】新疆大盘鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 准备各种原料，需要清洗的清洗，需要去皮的去皮； 2. 锅里烧开水，把西红柿放进去烫掉皮； 3. 鸡肉切块，放料酒稍腌； 4. 洋葱、青椒、蒜洗干净切块备用； 5. 土豆切块后用清水冲洗掉淀粉，然后用清水泡上以免变色； 6. 西红柿去皮切碎； 7. 葱姜切好； 8. 炒锅上火烧热，放油，改小火，把花椒放进去炸香，然后捞出； ...[ 查看全文 ]

  漂浮人间25

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  正宗新疆大盘鸡的做法图解

  标签：新疆大盘鸡的做法 大盘鸡的做法 鸡的做法 大盘鸡 鸡

  正宗新疆大盘鸡正宗做法/图解/步骤：                   1 所有食材洗干净待用准备好所有大料（葱姜蒜、干红椒、八角、花椒、和两片香叶）                   2 将鸡剁块，锅中焯水待用（冷水下锅，是为了把鸡肉里面血水更多的释放出来，起到去腥的作用）           ...[ 查看全文 ]

  甘肃夜光杯88

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  大盘鸡怎么做

  标签：家常菜 大盘鸡

  大盘鸡 1.准备材料 2.鸡剁块，过水，控干。 3.锅内加油，稍微热下就加糖，小火不停的搅拌。 4.烧至微微起泡时...[ 查看全文 ]

  小刄刄

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  大盘鸡如何做好吃

  标签：大盘鸡 大盘鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大盘鸡 1.起锅下2勺www.Tulaoshi.com油，油热放入花椒爆出香味，捞出花椒留下油 2.下冰糖，小火熬煮，到有焦糖色出现，注意火别大，然后记得用铲子搅拌让糖受热均匀。别煮糊了会苦哦。（也可以用白糖） ...[ 查看全文 ]

  香蕉喵三金金

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  秘制大盘鸡的做法图片教程

  标签：大盘鸡的做法 鸡的做法 大盘鸡 鸡

  不出门的麻辣诱惑【秘制大盘鸡】正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡腿剁成小块，土豆削皮备用 2. 将鸡块冷水下锅，锅中加入少许盐.料酒.葱姜蒜，沸水煮3分钟 3. 将鸡块捞出沥干备用 4. 将土豆.青椒切块备用 5. 锅中倒入100ml油，加热至120度将鸡块倒入锅中翻炒，待鸡块水分蒸发后加入清水.辣椒酱 6. 将干辣椒与大料一同放入锅中煮沸 7. 将水煮沸后转小火炖煮 8. 炖煮10分钟左...[ 查看全文 ]

  单方面→爱

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  怎样做大盘鸡最好吃

  大盘鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆放入油锅炒至金黄 2. 取出土豆放入剥好的大蒜 3. 炒至金黄取出备用 4. 另取一个锅用油把干辣椒和花椒粒炸香，加入糖炒化 5. 加入鸡块煸炒 6. 加入酱油和辣椒酱 7. 添水并放入玉米 8. 玉米和鸡肉快熟时放入土豆、大蒜 9. 烧好出锅 10. 欢迎加入交流 [ 查看全文 ]

  金星淋日

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  大盘鸡怎样做才好吃

  标签：大盘鸡 大盘鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大盘鸡 1.原料切好备用 2.烧油，依次放入：姜丝、花椒、干红辣椒、洋葱，爆出香味 3.把鸡块放入，炒至水干，金黄，放一些啤酒、老抽、辣椒油，翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  rachel双鱼座

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  怎样做自创大盘鸡最好吃

  自创大盘鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆洗净，切块泡水备用！ 2. 蒜、姜切好备用！ 3. 鸡翅根收拾比较麻烦，将鸡翅根的肉切下，将骨头剁成两半！关于鸡翅根的简便收拾方法大家可以查看达人分享的方法哦，有很多哦！ 4. 放入蒜、姜、料酒、盐，腌渍一会！ 5. 洋葱和青椒切成条状备用！ 6. 锅中下山茶油，放入蒜和姜 7. 加入白砂糖，将糖化开！ ...[ 查看全文 ]

  草鸡色眯眯

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  家常大盘鸡如何做好吃

  标签：家常大盘鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常大盘鸡 1.材料准备好，鸡要现杀的才新鲜 2.配菜都切大块 3.锅里多放点油，把大料放进去炸一下 (图老师整理) ...[ 查看全文 ]

  BOY1827

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  新疆大盘鸡如何做好吃

  标签：新疆大盘鸡 新疆大盘鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  新疆大盘鸡 1.鸡洗干净，切块；蔬菜打理干净。 2.鸡块焯水。 3.炒锅放入干辣椒和花椒与油一起爆出香味；放入鸡www.tulaoshi.com块，加老抽，盐，糖。。。（自己家...[ 查看全文 ]

  小妞别跑78

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  糊涂大盘鸡怎样做才好吃

  标签：糊涂大盘鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糊涂大盘鸡 1.把面片原料（面粉200克，水115克，盐1/4小匙）混合揉成光滑适当的面团。 2.下成饺子剂的大小。 3.在每个剂子均匀的刷上一层油，或直接泡在...[ 查看全文 ]

  清风徐来波不兴

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  家常大盘鸡怎样做才好吃

  标签：家常大盘鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常大盘鸡 1.材料准备好，鸡要现杀的才新鲜 2.配菜都切大块 3.锅里多放点油，把大料放进去炸一下 ...[ 查看全文 ]

  笑看贴狗

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  怎样做大盘鸡意面最好吃

  大盘鸡意面正宗做法/图解/步骤： 1.沸水加入盐和油，煮开待用。 2.土豆切块，下油锅炸过备用。 3.油锅大蒜爆香，倒入番茄和青椒快炒，加水煮。 4.倒入土豆和鸡肉。 5.把煮好的意面倒入大盘鸡里炒。 ...[ 查看全文 ]

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  大盘鸡拌面怎样做才好吃

  标签：大盘鸡拌面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大盘鸡拌面 1.这是鸡本人，就附近超市买的 2.把鸡切块 3.洋葱，土豆，辣椒切块，忘记拍照了555 ...[ 查看全文 ]

  碎花裙皮

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  糊涂大盘鸡如何做好吃

  标签：糊涂大盘鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糊涂大盘鸡 1.把面片原料（面粉200克，水115克，盐1/4小匙）混合揉成光滑适当的面团。 2.下成饺子剂的大小。 3.在每个剂子均匀的刷上一层油，或直接泡在油里，盖上...[ 查看全文 ]

  平凡的世界桐

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