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红油肉炒酸豆角正宗做法/图解/步骤:
1. 清洗酸豆角
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2015-12-09
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酸豆角炒牛肉粒的做法大全 酸豆角炒肉粒 菜系及功效: 京菜 青少年 食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:酸辣味 工艺: 生炒 酸豆角炒肉粒的制作材料: 主料: 四季豆350克 辅料:猪肉(瘦)100克 调料:料酒10克,辣椒(红,尖,干)5克,大蒜(白皮)10克,盐5克,味精2克,花生油50克,大葱5克,姜5克, 胡麻油10克,白砂糖3克 酸豆角炒肉粒的特色: 酸辣鲜香,味美...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同...
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怎样做酸豆角炒肉沫最好吃
酸豆角炒肉沫正宗做法/图解/步骤: 1. 自己腌的酸豆角适量 2. 洗干净 切粒 3. 肉切沫 泡椒去蹄 干红辣椒剪小段 泡椒水留下 4. 油热放干红辣椒 和肉沫 5. 放泡椒 6. 放豆角继续翻炒 7. 倒入泡椒水 看自己口味可加适量盐 也可不加 8. 炒好盛出即可 配稀饭 很是爽口滴 搜索酸豆角炒肉沫做法大全
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【肉沫酸豆角】炒酸豇豆的做法步骤 1. 腌制好的酸豇豆入清洗,清水泡1小时 2. 不用打开捆,直接切沫。 3. 红辣椒切沫。 4. 蒜,葱,切沫。 5. 锅中热油,蒜,葱沫入锅爆香。 6. 倒入肉沫翻炒4分钟。可以放一点点盐(豆角腌制的时候放盐了,所以此处千万不可多放盐,不放盐也可以。) 7. 倒入酸豆角沫,倒入花椒油。翻炒熟既可。 8. 盛出,装盘。 肉沫酸豆角的...
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1.酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净,用手攥干后切成小粒 2.肉馅放入碗中,倒入料酒,老抽,植物油,白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿 3.锅中倒入油,大火加热待油7成热时放入肉馅,迅速炒散至肉变色变熟后捞出 4.锅中继续倒入一些油,大火加热待油4成热时,放入姜末和辣椒段,炒出香味后,放入酸豆角粒,改成中小火,煸炒至少3分钟以...
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酸豆角炒腊肉的做法步骤 1. 酸豆角切丁清水泡5分钟后,用油单独炒一下,加一点点糖待用。 2. 腊肉用葱、姜、酒、水煮8成熟切片待用。 3. 青、红、干辣椒切丁 4. 葱、蒜、姜洗净待用 5. 锅内加油放入青、红、干辣椒、葱、蒜、姜炒香倒入腊肉炒熟,最后加酸豆角炒片刻再加点盐便可。 豆角腊肉的做法步骤 1. 豆角去丝,掰段儿,入热水焯2-3分钟 2. 腊肉切片儿,低温入...
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肉末酸豆角的做法步骤 href="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/d/3/7/yuan_d35a6c5283d405c16033214c1cd10a37.jpeg"> 1. 把现成的酸豆角从包装中取出后用清水冲洗几遍后切成小段。 href="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/4/a/d/yuan_4a76356c65fbb872a7c5f9b267e5e40d.jpeg"> 2. 葱姜蒜切成末。 href="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/4/3/a/yuan_43143e42ba2b8e67fc820b22d0be825a.jpeg...
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1. 挑选嫩一点的豆子,洗干净沥干水,切好扔进盆里 2. 放盐、花椒、干辣椒、八角和蒜!没具体用量,我都是凭感觉放,这一盆放了五勺盐,六个干辣椒,两瓣蒜和一个八角,花椒适量 3. 用力的拌吧拌吧拌吧,拌到豆子出水,颜色略有些深了,让它再盐一会 4. 把盐出的水倒掉,装罐吧!找个无油无水的容器哈,使劲的塞,记得压的实实的 ...
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痛到极致&才是幸福
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1.肉切碎末,大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉少许,淀粉少许拌匀,腌制20分钟。 2.小辣椒切丁。酸豆角切丁。 3.锅里热油,加入葱姜小辣椒炝锅,倒入腌好的肉末翻炒至变色。 4.加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可。 菜谱小贴士: 豇豆内放盐等调料泡制后再使用。泡椒和酸豆角都是咸的就不要放盐了。酸豆角对于胃口不佳的准妈妈来说可...
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酸豆角炒鸡胗的做法步骤 1. 鸡胗去外面那层肥油 2. 用盐洗鸡胗很干净的,多洗几遍放心吃。 3. 鸡胗切薄片,也可以切丁,随个人喜欢。 4. 放适量料酒稍微腌制一下,去腥味。 5. 葱蒜末准备好,还应该放些姜末,家里刚用完了。 6. 青红辣椒切丝,我用的是彩椒,要是能吃辣,选那种辣辣的很不错。 7. 拿出自己腌的豆角,吃多少倒多少出来,会有点水,倒干净就好。 8. 锅热少许...
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豆角牛肉焖面的做法步骤 1. 豆角摘弦洗净,切成丝,如下图。 2. 切好的~ 3. 把牛肉切成丝,葱姜切成碎丁。 4. 锅里放入玉米油,加姜爆香,放入牛肉,料酒,炒到肉变色。 5. 加入豆角,翻炒均匀,加入适量盐,继续炒到豆角变软。 6. 锅中加水,直至没过菜,加入酱油、糖,大火将豆角和肉煮熟,然后将汤汁撇出,锅中剩余一点汤汁即可,将面条均匀摆在菜上,盖上锅盖开始蒸。这...
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酸豆角炒五花肉 1.五花肉洗净切成小丁 2.小米椒与青椒切圈,酸豆角切成小段,姜蒜切小片 3.热锅放油,下入五花肉,炒至出油 ...
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酸豆角炒腊鱼 1.腊鱼,酸豆角,辣椒。 2.酸豆角切碎,辣椒切段,鱼切块。 3.烧油放进腊鱼炒匀,。 ...
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