1. 锅里少放油,趁油温不太高放入各种作料煸香,香肠适当煎一会儿,再放入蒜苗 炒至蒜苗变软起锅
小贴士: 想做出正宗的蒜苗炒香肠,就看看吧
趁油温不太高的时候把姜丝和其他作料放进去爆香(制作别的菜时把葱姜蒜豆辨酱等作料放进温度不太高的油锅爆香做出来的菜更香哦)