简单红烧鸡肉的做法步骤
简单红烧鸡肉正宗做法/步骤：
1. 『先将要炒的鸡块焯水，然后冷水洗净。』
2. 『继续将鸡块放入锅中，加水没过鸡肉。煮至鸡肉有点熟了，将鸡肉盛盘中，鸡汤另外放置。』
3. 『将姜切丝，蒜头切碎，放入热油中爆炒。』
4. 『闻到蒜香后，将鸡肉放入锅中翻炒几下。再放入3勺白糖，2勺料酒，2勺酱油。』
5. 『倒入刚才的鸡汤，小火炖一会儿入味。』
6. 『再将一个蒜头切细点的蒜末，大火收汁时，再撒上去翻炒几下，出锅。』
7. 『最后可以撒点孜然在上面，吃起来很香。』
小贴士： 想做出正宗的简单红烧鸡肉，就看看吧
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2015-12-09
