唐氏红烧肉的做法详细

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  红烧肉的做法 毛氏红烧肉做法

  标签：红烧肉的家常做法 红烧肉的做法 毛家红烧肉

  DIY无与伦比的红烧肉 主料： 猪五花肉1000g 辅料： 大葱2根、老姜1块、大料2粒、桂皮1片、干红辣椒5个、板栗30g 调料： 白砂糖2大匙、料酒2大匙、老抽2大匙、温水适量、油适量、盐适量 做法： 1.猪五花肉切成大块，长宽基本都在3cm左右，高度嘛，看肉有多少肥瘦咯!但千万别因为嫌肉厚就横着片，要保证每块都有肉皮和肥瘦肉。另将板栗洗净，剥去外皮...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  毛氏红烧肉

  标签：家常菜 毛氏红烧肉

  毛氏红烧肉 毛氏红烧肉属于湘菜,是常见的家常菜之一。毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的块状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,味道甜而不腻。当年毛泽东喜欢吃这道菜,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,故美其名曰“毛氏红烧肉”。今天小编分享的是美食菜谱频道的毛氏红烧肉教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱毛氏红烧肉是属于老少...[ 查看全文 ]

  李晴天9

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  毛氏红烧肉的做法

  标签：家常菜 毛氏红烧肉

  毛氏红烧肉的做法步骤 1. 主材料； 2. 五花肉切成方块； 3. 姜切片； 干辣椒切小段； 葱切段； 八角洗净； 4. 把五花肉入开水中焯烫2分钟； 5. 放五花肉入锅爆炒； 6. 加入姜片、葱白、八角、红辣椒，放点盐炒至至出油，变焦前出锅最好； 7. 上色：锅内加一勺白糖，翻炒至深褐色； 8. 冒白泡时倒入五花肉； 9. 用黄酒代替水，加少许冰糖，小火慢炖40分钟； ...[ 查看全文 ]

  张生明abc

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  毛氏红烧肉的做法图解

  标签：家常菜 湘菜

  毛氏红烧肉和普通红烧肉的区别就在于，毛氏红烧肉不会放酱油，而是用糖色上色，下面大家一起来学毛氏红烧肉的做法吧。 1.五花肉洗净，冷水下锅，大火煮开后撇去浮沫再煮2分钟后关火。 2.将五花肉的皮刮干净，切成2.5cm见方的肉块。 3.大蒜切片，干辣椒切段。 4.锅烧热，放少量油，小火煸香蒜片、干辣椒、桂皮和八角。 5.倒入肉块翻炒...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  毛氏红烧肉怎么做

  标签：家常菜 毛氏红烧肉

  毛氏红烧肉 1.准备好材料。 2.五花肉洗净后切块。 3.切好葱段，姜片，蒜末；干辣椒，八角，香叶洗净。 4.白糖5...[ 查看全文 ]

  阳光五彩斑斓

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  玫瑰腐乳红烧肉教程详细

  标签：玫瑰腐乳红烧肉 腐乳红烧肉 红烧肉 红烧 烧肉

  玫瑰腐乳红烧肉正宗做法/步骤： 1. 1 红烧肉过水2 加 腐乳1块+1大勺乳汁+老抽10g，生抽15g，料酒20-30g 一块捏肉3 全部东西放入炖锅4 一直炖3-4小时 小贴士：  想做出正宗的玫瑰腐乳红烧肉，就看看吧 注意生抽老抽之类的不要放太多，因为可能会太咸或太黑。加豆瓣其实不好吃（我以前老是加六月香的豆瓣），味道远不如腐乳的。其实如果肯用冰糖油炒一炒五花肉再加黄酒之类的应该是最好吃的，可是...[ 查看全文 ]

  准散打教练

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  新手红烧肉秘籍 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  1.五花肉洗净，切成方块。 2.将冰糖碾碎，准备好配料，大葱切段，姜切片。 3.五花肉焯水后用清水洗净，沥干水分备用。 4.锅中放少许油，下葱姜、八角、桂皮和辣椒煸炒出香味，然后放入五花肉炒出油切表面微黄，再放入冰糖，翻炒均匀，在调入生...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  红烧肉的做法 怎样做红烧肉

  标签：红烧肉做法

  红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  怎样做王氏红烧肉最好吃

  王氏红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉切小块儿焯水沥干备用 2. 土豆切块，葱姜蒜八角桂皮备好，葱花 3. 炒糖，留学党难搞到冰糖所以用白砂糖代替，待糖色出来后，下五花肉块儿，烧一壶开水备用，注意油砰起来伤到手 4. 加入葱姜蒜八角桂皮生抽老抽五香粉白胡椒粉孜然粉辣椒粉，倒入烧好的开水，开小火煮25分钟。 5. 加入小土豆，煮至土豆熟烂，加葱花起锅...[ 查看全文 ]

  xiadengsyu

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  超氏红烧肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  超氏红烧肉 1.备料，葱切段，姜切片，洗清肉上的血水。 2.焯水，要凉水下锅，水开后捞出，沥干。 3.热锅凉油，加入冰糖（用冰糖主要有三个原因：第一，冰...[ 查看全文 ]

  欧泛泛1

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  梅氏红烧肉怎样做才好吃

  标签：梅氏红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅氏红烧肉 1.豆腐泡中间切开。姜切片，蒜切粒，葱切段。 2.五花肉切片，最好每片都能连皮带肉，连肥带瘦。因为要红烧，最好要选择带盖子的炒锅。小辣椒切粒。 ...[ 查看全文 ]

  empty713

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  怎样做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：红烧肉做法 红烧肉的家常做法

  怎样做红烧肉：做法一 流程一：将五花肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮5分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。 流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。 流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱段50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，酱油分次滴入锅中染...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  毛氏红烧肉怎样做才好吃

  标签：毛氏红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  毛氏红烧肉 1.准备好材料。 2.五花肉洗净后切块。 3.切好葱段，姜片，蒜末；干辣椒，八角，香叶洗净。 ...[ 查看全文 ]

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  超氏红烧肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  超氏红烧肉 1.备料，葱切段，姜切片，洗清肉上的血水。 2.焯水，要凉水下锅，水开后捞出，沥干。 3.热锅凉油，加入冰糖（用冰糖主要有三个原因：第一，冰...[ 查看全文 ]

  红红czspd

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  王氏红烧肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  王氏红烧肉 1.选择层数较多的好五花肉，洗净，刮毛毛，切块！直接放烧热的锅里炒，也可以适当少放点点油 2.炒至出油，变金黄色时全部盛出来。把油单独倒另外碗里 ...[ 查看全文 ]

  库珀儿

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  李氏红烧肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  李氏红烧肉 1.一斤多肉，切成麻将大小正方块，根据个人喜好，用加过料酒的冷水浸泡片刻，此时烧一锅水，待水开，把肉放入烧滚5分钟后取出，用温水冲洗 2.小火，锅内少许油，倒入大概50g冰糖，慢慢翻炒至熔化，然后颜色变深最后都是气泡的感觉即可。这个比较...[ 查看全文 ]

  有蛮叼了哦

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  红烧肉的做法 家庭红烧肉快速做法

  标签：红烧肉做法 腐乳红烧肉 毛氏红烧肉

  四川红烧肉的做法 食谱原料： 五花肉500g，油、盐、白砂糖、大料、花椒叶、葱、姜、蒜、料酒各适量。 工艺做法：烧。 配菜专区：热菜;荤菜。 菜谱属地：川菜。 制作方法： 1、刮洗好的五花肉切成块，葱姜蒜切好备用; 2、锅内烧开水，把肉焯五分钟捞出; 3、锅内加1汤匙清水，水开后倒入白糖，用铲子不停搅拌至白糖熔化，把白糖熬成大的气泡后再加入一汤匙...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  王氏红烧肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  王氏红烧肉 1.选择层数较多的好五花肉，洗净，刮毛毛，切块！直接放烧热的锅里炒，也可以适当少放点点油 2.炒至出油，变金黄色时全部盛出来。把油单独倒另外碗里 ...[ 查看全文 ]

  Im奥丽奥

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  怎样做毛氏红烧肉最好吃

  毛氏红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 1 将肉洗净 炒香 2 炸金黄 3 放糖炒香加水闷 [ 查看全文 ]

  哀沐蹄

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  毛氏红烧肉如何做好吃

  标签：毛氏红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  毛氏红烧肉 1.原料 2.锅内倒底油，加少量水后开小火，倒入白糖 3.炒成深褐的糖色备用 ...[ 查看全文 ]

  低调的华丽摩羯

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