丁丁菜的做法图解

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  凉拌老虎菜的做法图解

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  凉拌老虎菜正宗做法/图解/步骤： 4. 等煮好的汁凉到30°左右倒入紫苏沫。5:最后等水凉透，把早已搅拌均匀的大葱、洋葱、香菜倒入锅汁中，倒入少许香油再拌一下就可以出锅了。 小贴士：想做出正宗的凉拌老虎菜，就看看吧 本人做菜从不放鸡精和味精，所以^O^没这个调料出现。 [ 查看全文 ]

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  【图解】花瓣菜团的做法

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  花瓣冬瓜卷的做法步骤 1. 胡萝卜、青椒和培根切丝 2. 将冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下待用。 3. 胡萝卜丝、青椒丝、培根丝加入少许盐、鸡粉、淀粉拌匀，把3种丝用冬瓜片包住三丝卷起用韭菜扎住。（韭菜用开水烫软） 4. 待蒸锅水开时放入卷好的冬瓜三丝卷，用大火蒸5分钟后 5. 另用倒入清汤，调入盐、鸡粉烧开，用湿淀粉勾芡，淋入香油 6. 浇到冬瓜卷上 7. 撒上...[ 查看全文 ]

  已到账1

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  【图解】凉拌老虎菜的做法

  标签：家常菜 凉拌老虎菜

  凉拌老虎菜的做法步骤 1. 把香菜加盐洗净，把花生小火加油炒香放凉.用几个保鲜袋套在一起把花生装进去用刀拍碎备用 2. 把蒜头弄成蒜泥，辣椒切丝加入所有调料拌好倒入香菜花生拌好就OK了 凉拌老虎菜的做法步骤 1. 香菜切段，青椒、胡萝卜、黄瓜切丝。把香菜、青椒、胡萝卜、黄瓜放入盆中。 2. 大葱切丝，也放入盆中。 加盐、生抽、米醋、香油、味精拌匀装盘（这些可根据自己的口味调味），...[ 查看全文 ]

  百目鬼法伊

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  【图解】上汤娃娃菜的做法

  标签：家常菜 上汤娃娃菜

  【上汤娃娃菜】的做法步骤 1. 娃娃菜洗净沥干对半切成4瓣，姜、蒜均去皮切丝，白蘑菇冲洗干净切片，皮蛋去皮切小块； 2. 烧热炒锅，下少许油，先下姜、蒜、皮蛋爆香； 3. 下白蘑菇适当翻炒出香； 4. 往锅中加入开水，待汤汁煮滚后继续小火煮上5分钟或至汤汁浓白； 5. 浓汤煮好后，将娃娃菜放入锅中，盖上锅盖大火煮2分钟左右至娃娃菜熟透； 6. 娃娃菜熟透后，揭开锅盖，适量盐...[ 查看全文 ]

  elikdrda143416

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  麻子菜煎饼的做法图解

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  变相小药膳--麻子菜煎饼正宗做法/图解/步骤： 1. 首先把麻子菜洗干净~~ 2. 然后用手掐成小棵的 因为我喜欢保留叶子的完整 用刀切的话也可以看自己喜欢啦 我是按照图上他生长的一截一截掐下来的~ 3. 面粉加水和成面糊 多搅拌下至无明显面粉颗粒呦 4. 把麻子菜到进去搅拌 如果喜欢吃菜少的就少放点 我比较喜欢吃菜多的 一口咬下去咯吱咯吱的爽翻啦 5. 平底锅放一点点油或者不放油烧热...[ 查看全文 ]

  北北向北一直走

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  杂烩汤菜的做法【图解】

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  大杂烩披萨的做法步骤 1. 将材料切好 2. 用新鲜番茄和番茄沙司还有洋葱粒一起熬煮披萨酱，里面加入适量的黑胡椒、白糖、盐. 3. 将披萨酱涂在馕上 4. 分层摆放前面准备的食材 5. 将百吉福芝士切条铺在披萨上面 6. 放入微波炉烤8分钟 大杂烩披萨的做法视频 杂烩鸡（巨好吃）的做法步骤 1. 料备齐啦 2. 热油-爆炒葱姜蒜-辣椒酱- 3. 另外一个锅炒土豆-豆角...[ 查看全文 ]

  蔡丶先生prince

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  炒合菜的做法【图解】

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  炒合菜的做法步骤 1. 泡粉丝，如果想要快速泡粉丝，煮一下就好。 2. 韭菜洗净，豆芽菜洗净 3. 韭菜切成小段，香干片开后切成丝，准备葱花。 4. 炒鸡蛋，将香干煸熟。将香干煸熟有两个原因，一是为了去除豆腥味，二是因为这个菜不能火大，这道菜里边，香干是最难熟的，先弄熟了省事。 5. 葱花、干辣椒炝锅，煸出香味 6. 放入粉丝，翻炒两下，放入少量料酒，放入蚝油，继续翻炒。蚝...[ 查看全文 ]

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  花色菜卷的做法【图解】

  标签：家常菜 花色菜卷

  紫菜卷寿司的味道能有多好，它就有多好的做法步骤 1. 先将米洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米和糯米以10：1的比例掺着煮，吃起来会更香），米饭熟后趁热加入寿司醋拌匀备用 2. 煎一张蛋饼，蛋饼冷却后切条备用，红萝卜切条后用滚开水白焯3分钟后捞起冷却备用，黄瓜切条备用。 3. 然后把紫菜铺在寿司竹帘上，把米饭倒在上面约占紫菜卷的3/4，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一...[ 查看全文 ]

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  菜肉煎饼的做法【图解】

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  韭菜煎饼的做法步骤 1. 把食材准备好，我做的是4人份 2. 兑水和面，记得加盐哦！ 3. 面和好后，在手上沾点熟油，避免面团黏手，把面弄成小球，扯薄铺上韭菜在盖上另一张面皮压实！ 4. 放入锅里油炸至金黄色捞出。 5. 出锅 6. 根据个人爱好，可切成小块也可以不切直接吃！ 【韩国美食】—泡菜煎饼 的做法步骤 1. 辣白菜和小葱按图切好 2. 面粉水和和鸡蛋制作成...[ 查看全文 ]

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  珊瑚菜卷的做法【图解】

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  珊瑚菜卷的做法步骤 1. 取白菜叶，洗净，用沸水烫软，晾凉。 2. 剁肉馅，将肉馅内加入少许盐、葱姜末和一个鸡蛋，顺一个方向搅肉馅，至粘稠为止。 3. 将菜叶平摊，取少许肉馅堆放菜叶一边，再将菜叶两边扣压，最后卷起包上，逐个做好，码入盘中。 4. 上锅蒸20分钟取出。将蒸出的汤汁沥在炒勺中上火勾上薄芡，洒上青红椒丝，莱卷浇上芡汁即可。 紫菜卷寿司的味道能有多好，它就有多...[ 查看全文 ]

  王晓凯2012

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  树子A菜的做法图解

  树子A菜正宗做法/图解/步骤： 1. 新鲜油麦菜 2. 洗净后切断 3. 先把蒜蓉爆香，放菜进去吵，再把树子酱放进菜里吵一下加点糖吊味就ok了 4. 这样就完成了简单方便易做 小贴士：  想做出正宗的树子A菜，就看看吧 一般树子酱都很够味不需要加盐 [ 查看全文 ]

  爷们儿说了算

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  小汇菜做法图解

  小汇菜正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆刮皮放水里（防氧化红了） 2. 滚刀切块 3. 白菜，黄瓜（滚刀切块） 4. 干辣椒与花椒 5. 四分火下油爆香，香料与辣椒花椒。推一边下小量白糖炒出糖色，后下五花肉翻炒 6. 下水（适当），下土豆煮到熟（泡沫为糖色未化无须理会）下调味 7. 土豆熟下白菜与黄瓜，下蒜瓣（如喜欢可下点粉丝） 8. 焖熟后就O(∩_∩)O [ 查看全文 ]

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  【图解】大头菜小炒的做法

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  火爆大头菜的做法步骤 1. 大头菜撕块，多些，一炒就没了！ 2. 葱姜蒜末，干辣椒，麻椒，大料。 3. 热锅凉油，放入麻椒，大料炒出香味，捞出，再放入葱姜蒜末、干辣椒炒香后放大头菜，大火快炒，加少许盐，炒到大头菜断生，淋入海鲜酱油，少许鸡精，出锅即可。 4. 配米饭，开吃*^_^* 火爆大头菜的做法步骤 1. 这里只用半个，炒出来一盘的量，大头菜对半切开，泡到加了盐的水里...[ 查看全文 ]

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  蒜蓉麦菜正宗做法/图解/步骤：                   1 热油锅，爆炒蒜蓉                   2 把油麦菜倒进去                   3 翻炒                   4 调味即可     &nb...[ 查看全文 ]

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  腊鸭菜干汤的做法【图解】

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  腊鸭菜干汤的做法步骤 1. 菜干提前用水泡发1个晚上（如果没有时间泡发，也可以直接把菜干放进锅里，加入没过菜干的水，小火煮开，捞出清洗干净即可）； 2. 猪骨和腊鸭斩件后，放入水里，加入1小勺白酒，煮开后捞出，冲洗干净； 3. 胡萝卜削皮切件，蜜枣冲洗一下，泡软的菜干清洗干净，切成小段； 4. 把全部材料放进汤锅，加入10碗清水，大火煮开后继续煮20分钟，转小火煲2个小时，放盐调味即...[ 查看全文 ]

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  菜脯蒸肉饼的做法图解

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  菜脯蒸肉饼正宗做法/图解/步骤： 1. 菜脯尽量挑选饱肉的新菜脯。 2. 菜脯尽量挑选饱肉的新菜脯。 3. 沥干水分，将其剁成菜脯粒。 4. 猪肉选略带点肥肉的瘦肉部分，洗净剁成肉糜。 5. 肉糜加入鸡蛋与淀粉。 6. 顺着一个方向，将其搅拌均匀至肉质起黏性。 7. 莲藕洗净，削皮，切碎。 8. 将切碎的莲藕、菜脯加入肉酱中，继续顺着一个方向搅拌上劲。 9. 将肉酱装入盘中...[ 查看全文 ]

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  【图解】清炒儿菜的做法

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  清炒儿菜的做法步骤 1. 备食材：儿菜切片，蒜苗斜切段，花椒几颗 2. 油热，入儿菜翻炒 3. 入蒜苗，花椒，继续翻炒，调味：盐，鸡粉，糖 4. 若喜欢脆一点的口感，可继续翻炒至熟；若喜欢软一点的口感，可加少许水，加盖，小火焖5分钟，水收干，即可起锅 清炒莴笋山药(附菱形片切法)的做法步骤 1. 备料 2. 盆里放凉水倒入一勺白醋，戴手套，山药去皮切菱形薄片，放入水中浸...[ 查看全文 ]

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  菜根炒饭—【菜根剩饭华丽转身】的做法步骤 1. 食材：芥菜梗、隔夜剩饭、鸡肉肠、葱头、五花肉。 2. 菜根切断再竖着去皮。（这样可以轻松去皮，用刨皮刀比较吃力） 3. 五花肉洗净切片，再切粒。 4. 菜梗切片再切粒，鸡肉肠切粒、干葱头去皮切碎。 5. 热锅，放少许油，下五花肉粒煸炒出油。 6. 下葱粒爆炒均匀。 7. 倒下鸡肉肠翻炒。 8. 加上菜根粒翻炒片刻。 9. 倒入酱...[ 查看全文 ]

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