1. 对于初学者和上班族来说,要将一块肉切成石榴米丁还是有难度的!就用猪前腿肉绞的肉馅好。请尽量不要买现成的肉馅,因为实在不知道是用什么东东绞的,去正规的肉店买肉后,人家会代客加工的,看着他洗净加工比较放心些!
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