清爽柠檬杯子蛋糕的做法

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  1. 准备好材料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、柠檬、糖。 2. 柠檬用盐搓洗外皮，刮丝。 3. 柠檬丝加入30克细砂糖腌渍30分钟备用。 4. 柠檬一个榨汁备用。 5. 先做柠檬蛋糕，取所有蛋糕材料的一半。5个鸡蛋，分开蛋黄和蛋白，在蛋黄中加入牛奶和玉米油混合均匀。 6. 筛入85克面粉...[ 查看全文 ]

  孤独患者

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  柠檬杯子蛋糕如何做好吃

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  柠檬杯子蛋糕 1.先将黄油、蜂蜜搅拌匀 2.加入绵糖搅拌拌匀 3.将鸡蛋分次加入拌至糖化 ...[ 查看全文 ]

  思致泽组

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  巧克力杯子蛋糕的做法

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  巧克力杯子蛋糕正宗做法/步骤： 1. 淡奶油用厚底奶锅煮至将要沸腾时关火，加入黑巧克力碎块和可可粉，轻搅至所有巧克力融化且细腻无颗粒，既成为膏状的巧克力奶油霜。 2. 裱花袋前端加上星型裱花嘴，装入巧克力奶油霜，挤在杯子蛋糕表面，撒上实用银珠装。 3. 顺序错了，应该是先准备杯子蛋糕若干，这个方子豆果上很多，就不细述了。准备好杯子蛋糕就可以开始做巧克力奶油霜了，步骤1，2是巧克力奶油...[ 查看全文 ]

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  椰蓉樱桃杯子蛋糕的做法

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  椰蓉樱桃杯子蛋糕的做法/步骤： 1. 烤箱预热170度，准备12个纸杯蛋糕纸托。 2. 黄油，糖在盆里混合搅拌，知道光滑，加牛奶，分次加入鸡蛋，继续搅拌均匀。筛入低筋粉和泡打粉，椰蓉，最后再混入樱桃块。装入纸杯蛋糕里待烤，表层可以再放几块樱桃肉。 3. 烤15分钟左右，直至表面金黄出炉凉却。之后做奶油，讲辅料中的黄油、糖粉搅拌光滑糊状加入牛奶，继续搅拌，抹到已经凉却的蛋糕体上，撒上椰蓉，最...[ 查看全文 ]

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  杯子奶油蛋糕做法图解

  杯子奶油蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 蛋黄蛋白分离，分别装入无油无水的容器里，加入10克白糖打散。                   2 加入40克的玉米油拌匀。                   3 加入40克牛奶，搅拌均匀。    ...[ 查看全文 ]

  林松岭的魂魄

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  橙香杯子蛋糕的家常做法

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  橙香杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 整个橙子放入水里煮25-30分钟。煮至熟透，筷子可以轻松插入！煮熟以后橙子可以很好的去掉橙子皮里的苦涩味道！大的橙子一个就够了，个头小的估计要2个才够做170克橙子泥。                   2 煮熟的橙子冷却后连同皮一起放料理机里面打成...[ 查看全文 ]

  会笑的阳光无悔

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  拉斐尔椰蓉杏仁杯子蛋糕的做法

  拉斐尔椰蓉杏仁杯子蛋糕正宗做法/步骤： 准备工作：烤箱预热至180℃中筋粉、低筋粉、椰浆粉、泡打粉、盐混合过筛后，加入杏仁粉用蛋抽搅匀大杏仁烤香、切小块小蛋糕连模中放入油纸托 室温软化的黄油加糖，打发至蓬松后分别加入两枚鸡蛋，打发蓬松后加入香草香精。 把1中的粉类分成三份，牛奶分两份，按照“粉→牛奶→粉→牛奶→粉”的顺序交替依次加入2中，每次需要大致切拌均匀再加入下一样材料 将...[ 查看全文 ]

  阳光的晓宇哥

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  【图】圣诞麋鹿杯子蛋糕的做法

  标签：家常菜 圣诞麋鹿杯子蛋糕

  圣诞麋鹿杯子蛋糕的做法步骤 1. 先把低筋面粉、可可粉、无铝泡打粉混合拌匀，再过两遍筛备用。 2. 料理盆中加入蛋、糖、蜂蜜。 3. 用电动打蛋器中速打发。 4. 蛋液经打发后变成乳白色，体积膨胀两倍以上即可。此时打蛋器拎起后会带有蛋糊缓慢滴下，在盆中短时间。堆出缎带纹并很快消失。 5. 黄油隔热水融化成液态后降至室温。（此步骤需在打蛋糊之前完成）。 6. 将黄油缓缓倒入蛋糊...[ 查看全文 ]

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  柠檬蛋糕的做法图解

  标签：蛋糕的做法 蛋糕 柠檬

  柠檬蛋糕 Cake au citron正宗做法/步骤： 1. 烤模内涂上黄油（分量外），将裁好的烘焙纸铺好。高筋面粉、低筋面粉与泡打粉混合过筛备用。 2. 糖，磨好的柠檬皮屑混合，静置10分钟，让细砂糖沾上柠檬的香气。 加入盐、1/2打散的全蛋液混合均匀，剩下的蛋液分两次加入。搅拌时无需打发，只需用乳化即可。 3. 加入朗姆酒、淡奶油搅拌均匀，最后加入以处理至乳霜状的黄油混合均匀。 4. 将事先过筛后的粉...[ 查看全文 ]

  lylyjohnson

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  清爽柠檬派如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清爽柠檬派 1.黄油切成小块软化后用打蛋器打发，分2-3次加入糖粉打至膨松，然后分次加入蛋黄打至黄油体积膨大，颜色变黄 2.筛入低筋面粉和杏仁粉用橡皮铲子拌匀，然后改用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时 ...[ 查看全文 ]

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  柠檬海绵蛋糕的做法图解

  标签：海绵蛋糕的做法 蛋糕的做法 海绵蛋糕 蛋糕 柠檬

  柠檬海绵蛋糕-并不简单的平凡正宗做法/图解/步骤：                   1 原料集合                   2 坐锅添水，开火加热，放入牛奶黄油碗，隔水化开。                   3 待锅中水稍凉至温热，放入鸡蛋         &...[ 查看全文 ]

  梦恋傀儡

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  清新柠檬小蛋糕的做法

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  清新柠檬小蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 黄油隔水融化后加入到蛋糕粉中                   2 加两个乌鸡蛋，个头比较小                   3 柠檬皮擦丝用白砂糖盐渍一个小时后，加入低粉中         ...[ 查看全文 ]

  翡翠手镯370

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  柠檬奶酪重油蛋糕的做法

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  第一步：将黄油在室温下软化。取一只柠檬，柠檬皮用擦子擦成碎末。将柠檬切成两半，取半只柠檬榨汁，备用。 第二步：将余下的1.5个柠檬全部切成3mm厚的片。将柠檬片放入150ml水中，再放入白砂糖，一起用小火慢慢加热，直至柠檬皮变成漂亮的半透明状，取出。  第三...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  不回缩的海绵杯子蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 把糖加入两个鸡蛋中，鸡蛋最好使用常温的。 2. 用电动打蛋器打发全蛋，直到提起打蛋头，蛋液落在面上，画出的图案能久久不消失。一般是流下的蛋液能顺着打蛋头堆积成“8”字形久久不能消失，便是打发完全。 3. 还有一个检测方法，把牙签插入蛋糊中央，放手，能保持2-3秒不倒的，就证明蛋糊打发完全。 4. 分2-3次筛入低粉。 ...[ 查看全文 ]

  寂寞寂寞就好

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  萌萌哒的杯子蛋糕的做法步骤

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  1. 两个鸡蛋 加糖打发 2. 分三次加入面粉用刮刀搅拌均匀 黄油隔水融化也加进面糊搅拌 3. 搅拌好后 倒入纸杯 八分满 4. 烤箱160度预热 5. 25分钟就可以出炉了 6. 打发淡奶油 淡奶油糖粉 7. 蛋糕凉后裱花 8. 蛋糕口感特别赞 都来试试吧 萌萌哒的杯子蛋糕的...[ 查看全文 ]

  greatghoul

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  三羊开泰杯子蛋糕做法图解

  三羊开泰杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 蛋黄与蛋白分开！                   2 放入白糖搅拌均匀！                   3 放入食用油搅拌均匀！                 &n...[ 查看全文 ]

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  怎样做海绵杯子蛋糕

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  海绵杯子蛋糕Cupcake正宗做法/图解/步骤： 打蛋盆里放入全蛋，水饴，砂糖混合均匀，放进热水盆里中隔水搅拌，使蛋液温度达到38-40度后取出。           打蛋器高速进行打发，打发到蛋液没有大气泡，滴落形成的印记不易消失。           打蛋器转低速，继续打发2分钟，你会发现，大的气泡会被打蛋器卷进去，蛋糊变得很细腻（小嶋老师称此...[ 查看全文 ]

  亚泰阿飞

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  韩式杯子裱花蛋糕的做法图解

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  韩式杯子裱花蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 四个全蛋液加入糖打发至纹路不会马上消失                   2 纹路可以抵制五分钟时间，                   3 用刮板挡住倒入牛奶和玉米油          ...[ 查看全文 ]

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  小清新酸奶柠檬蛋糕的做法

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  小清新酸奶柠檬蛋糕（3蛋6寸）正宗做法/图解/步骤： 准备一个6寸圆形模具，将油纸剪成比模具底部稍微大1cm左右的圆形，垫在底部。（这样做是为了后面好脱模，侧面不需要垫油纸了，因为做好的蛋糕冷却后会回缩一点。）           将面粉和玉米淀粉过筛2次备用。           柠檬带皮用热水泡3分钟，用细孔的刨屑器刨出1个柠檬的皮，注意不要将...[ 查看全文 ]

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  怎样做杯子蛋糕海绵蛋糕最好吃

  杯子蛋糕海绵蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料称好备用。蛋黄蛋白分开。蛋黄加入牛奶，玉米油打散。 2. 蛋黄玉米油牛奶打散 3. 分三次加入面粉，拌匀。鸡蛋里面不好拌，也可以之后筛入蛋清拌匀。 4. 拌匀面粉 5. 蛋清打发 6. 分三次加入白糖打发蛋清。直到蛋清能拉起小尖角不倒 7. 打发后的蛋清备用 8. 蛋清分三次加入面糊上下翻转拌匀，...[ 查看全文 ]

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