食用材料:包心菜丝200克、虾米3克、香菇15克、红萝卜丝40克、麻油1/2大匙、米一杯、盐半茶匙、水两杯。
做法:
1.米泡水6小时,香菇洗净泡水后去蒂切丝,虾米泡水半小时以上。
2.起油锅,依序放入香菇、虾米、胡萝卜、包心菜略炒,加入两杯水及米,再加入盐及酱油混合拌匀熄火。
3.将混合好的材料加入电锅中,按一般方式煮饭即可。
热量(177大卡);蛋白质(4.3克);脂肪(2.6克);糖类(34.1克)。
营养小典
将上述食材一同入锅拌炒,营养多元、色泽丰富,让宝宝不禁胃口大开。妈咪在制作包心菜时,可将浸泡香菇的水加入饭里共煮,提升香气。此道餐点不仅适合作为1岁以上宝宝的咀嚼开胃,全家人都很适合食用。
要知道,鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白,可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋、蒸蛋什么的,很少变花样,难怪宝贝不爱吃。那么,请妈妈妈学学以下几种颇具特色的鸡蛋做法吧,相信一定会打动宝贝的小胃口。
水蒸鸡蛋糕
制作原料:
自发面粉200克,黄豆粉50克,鸡蛋3只,白糖...[ 查看全文 ]