当你设计孩子的菜单时,要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要,所以在这个时期不应该限制。
1岁宝宝食谱 香菇烧茭白
食谱原料
主料:香菇50克,茭白200克
调料:料酒、白糖、盐、植物油适量
制作方法
1。蔬菜择洗干净,均切片。
2。油锅烧至五成热,先下茭白、柿子椒滑炒后盛出。
3。再起油锅烧热,下葱姜炒香,先放入香菇略炒,再倒入滑炒后的茭白、柿子椒炒匀,放入料酒、糖、盐烧开,以水淀粉勾芡即成。
健康提示
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。
茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份,中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁等功效。
1岁宝宝食谱 鸡丝拌银芽
食谱原料
主料:鸡胸脯肉 200克 绿豆...[ 查看全文 ]