1岁宝宝食谱：家常面食类1岁宝宝食谱
葱油饼是北方常见的面食之一，深受人们的喜爱，而且做法简单，再配上一份粥，作为早餐和晚餐，那可是叮当的不错。 如意卷这道幼儿食谱，造型新奇，而且做法也简单，金灿灿的蛋皮喻为黄金满仓，如意形状喻为万事如意。
1岁宝宝食谱 葱油饼：简单好做，叮当好吃
食物原料：
面粉3杯，热开水1／2杯，冷水约1杯，色拉油1小匙，葱花1杯，盐1小匙，香油1大匙，干面粉少许，煎油适量，辣椒酱适量
制作方法：
1、面粉放在盆中，冲入热开水用筷子搅拌，酌量加入冷水揉成团块，再加入色拉油揉成光滑面团放置30分钟使之松弛。
2、在面板上撒上少许干面粉，将面团擀成约0。5厘米厚的大面皮，在面皮上撒上盐，抹匀香油，再将葱花铺上，卷成筒状，切成8块，切口收紧揉圆。3、将面球擀成饼放入平底锅中，以少许油半煎半烙至香酥，即可蘸辣椒酱食用。
营养经：
不盖锅盖儿，饼水分蒸发，口感会干硬。要是喜欢吃脆点的，最后饼煎熟后可以揭开锅盖继续煎一会儿，灵活把握哈。小火就不废话了，说过多次了，火大了外面焦掉里面还是生的。...[ 查看全文 ]
