1岁半宝宝食谱：1岁半宝宝家常带馅面食类食谱
适合1岁半宝宝的带馅面食类食谱。
鸡丝馄饨：给宝宝全方位营养
食物原料：
面粉250克，瘦肉150克，熟鸡肉30克，鸡蛋1个，虾仁10克，紫菜10克，香菜10克，干面粉适量
盐5克，植物油、香油各适量，葱、姜、味精各少许
制作方法：
1、将鸡蛋打入碗中，蛋液打散搅拌均匀，倒入抹过植物油的锅中，用小火烙成薄薄的鸡蛋饼，取出后切成细丝。
2、将瘦肉洗净，剁成泥，熟鸡肉切成细丝，虾仁倒入开水中，烫一下后取出，剁成末。
3、葱、姜洗净切成碎末，与瘦肉泥、味精、香油搅拌均匀做馅，香菜洗净后切成末。
4、将三角形面皮逐个包入肉馅，捏成馄饨。
5、往锅中倒入清水，大火烧沸后下入馄饨，馄饨煮熟后加入鸡肉丝、虾仁末、鸡蛋皮丝，紫菜、香菜末煮沸。
6、待煮沸后加入香油、味精即可。
营养经：
此菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、锌、维生素等营养物质，有利于预防贫血、甲状腺肿大。
...[ 查看全文 ]
