5岁宝宝食谱：5岁宝宝芋头类食谱
适合5岁宝宝的芋头类食谱。
芋头饼：夹心饼，细心做
食物原料：
主料：芋头300克
辅料：橘饼120克
调料：白砂糖30克，色拉油15克，淀粉（玉米）5克
制作方法：
1、芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥；
2、芋头泥加入淀粉、色拉油、糖（15克）揉匀成团，再分成数份，一一压平；
3、橘饼切碎，包入芋团中，上面再各放一小粒金橘，全部做好；
4、入锅用大火，蒸约5分钟，取出；
5、另起锅，加半杯水和糖15克，煮沸，加入淀粉水勾芡，浇淋芋头上即可。
提示：1、芋头的选购以表面无缺洞，处皮干燥者为佳；
2、芋头去皮切好再把手洗净否则皮肤会奇痒难当。
营养经：
芋头：芋头忌于香蕉同食。
芋头中富 含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角 甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，...[ 查看全文 ]
