红烧鲽鱼的做法图解

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  红烧鲽鱼怎样做才好吃

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  红烧鲽鱼 1.将鱼鳞刮净 清洗后用咸盐姜片腌15分钟 下油锅炸至微黄 出锅空干油 将锅油少许加入葱姜蒜花椒 把炸好的鱼放上 倒入料酒 陈醋 御品鲜酱油 超香后倒入开水 小火炖5分钟 然后将葱姜蒜撂净 勾芡即可出锅。 2.将鱼鳞刮净 清洗后用咸盐姜片腌15分钟 下...[ 查看全文 ]

  撒旦徔戟

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  红烧鲽鱼如何做好吃

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  红烧鲽鱼头怎么做最好吃

  tulaoshi.com 红烧鲽鱼头的做法 步骤一：先处理鲽鱼头，将鲽鱼头去鳃，洗净，由下部一劈为二，脑门处要连着，注意不要断开。 步骤二：入七成热油中炸透呈金黄色时捞出，控净油分 步骤三：锅内加油、把蒜蓉辣酱，蚝油，番茄酱，葱、姜，酱油，盐，味精等调味料煸炒，再放入...[ 查看全文 ]

  晓美依依

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  【图解】红烧冬瓜的做法

  标签：家常菜 红烧冬瓜

  红烧冬瓜的做法步骤 1. 冬瓜去皮去瓤切成方块 2. 锅中倒油，油热后倒入冬瓜煎至两面金黄盛出 3. 留底油，加入适量白糖炒出糖色 4. 倒入冬瓜翻炒均匀，加入生抽，老抽，让冬瓜均匀上色 5. 加入适量水炒匀（我加的水有些多了，可以少加一些） 6. 盖上锅盖焖煮至冬瓜软熟 7. 加蚝油和鸡精，翻炒均匀，大火收汁 8. 出锅！（可撒上葱花做装饰） 零脂肪：红烧冬瓜的...[ 查看全文 ]

  守护你的一生5

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  红烧牛筋的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧牛筋

  红烧牛筋的做法步骤 1. 牛筋洗干净了用热水煮下，在冷水洗干净在切小块，姜切小块，蒜切小块，芹菜切节。 2. 热锅放油，小火先放花椒，姜，小炒一下在放牛筋一起炒，大火爆炒会 3. 大火炒会很香了，放香叶，就小火，放盐，酱油，蒜，在炒几下，在放辣椒粉，在辣椒节，在辣酱，转中火炒，炒会，很香了 4. 炒会很香了倒入水，水位要高过牛筋，还要多点，先大火，煮沸了，在小火慢煮，加好...[ 查看全文 ]

  红楼梦中梦的梦

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  红烧海参的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧海参

  红烧海参斑鱼的做法步骤 1. 海参斑鱼就是这样子的，比较丑，个头比较大，一条有3斤以上； 2. 鱼肚子是已经清理干净的； 3. 锅中烧水，八成热时，拎着鱼尾放进锅里焯水，反正面都焯水，鱼尾最后也放进去焯水，鱼比较大，一下子放不进去； 4. 焯水后的鱼是这样的； 5. 鱼身上有一层像沙粒一样的东西，借助钢丝球把表面的沙粒搓下来； 6. 搓干净的鱼； 7. 再次冲洗干净后，...[ 查看全文 ]

  张旭8742381

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  【图解】红烧牛尾的做法

  标签：家常菜 红烧牛尾

  红烧牛尾的做法步骤 1. 牛尾处理干净，焯一下 2. 用高压锅做熟，高汤留好，牛尾上的肥肉摘下，在锅中炼出油，留用 3. 准备菜码，葱白切段，大蒜切半，西芹，胡萝卜切丁，洋葱切片 4. 调酱汁，一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，半勺糖，半勺醋，几勺高汤，拌匀 5. 锅中添一点牛油，先翻炒胡萝卜，辣椒，大蒜和洋葱，因为胡萝卜比较难熟，所以先炒，炒好后盛出 6. 锅中少许油，煎牛尾，不停翻动，...[ 查看全文 ]

  大9鸡

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  红烧鲫鱼的家常做法 红烧鲫鱼的做法图解

  标签：家常菜

  红烧是中国人最爱的一种烹调方式，色泽红亮、味浓汁厚是红烧菜最诱人的地方。如何把红烧菜做好，酱油起着至关重要的作用。 这道红烧鲫鱼是小编最爱的菜了，小时候老吵着爸爸做给我吃，鱼肚子都是我的，哈哈，真的很美味下饭，忍不住要多吃两碗。   1.准备好所需材料，将鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净。 2.将鱼身的两面都划斜刀，方便入味，然后用...[ 查看全文 ]

  露西

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  红烧扣肉做法图解

  红烧扣肉正宗做法/图解/步骤： 1. 购买新鲜五脚香猪五花肉，冲洗干净，凉水下锅，肉皮朝下，大火煮开，小火焖煮半个小时后，出锅在肉皮摸上细盐，放10分钟，等水份滴干把肉皮上细盐刮干净，起锅放适量植物油，油热后，肉皮朝下开始炸，等皮变金黄色开始炸第二面，炸好后捞出，放到凉水泡半水时，切片可以开始下料制作红烧扣肉了 小贴士：  想做出正宗的红烧扣肉，就看看吧 制作时间:1小时 [ 查看全文 ]

  乌居

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  红烧鲢鱼做法图解

  红烧鲢鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 热火放油把鱼两面煎黄放葱姜蒜生抽酱油然后加水大火煮开小火二十分钟淋入香油、醋出锅即可！ [ 查看全文 ]

  zkp88088

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  红烧鸡块的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鸡块

  菁选酱油试用之红烧鸡块的做法步骤 1. 鸡肉切小块，加盐和姜片腌制10分钟。 2. 锅下油烧热，放姜蒜爆香。 3. 加入鸡块翻炒到肉色变白，转中小火慢慢把鸡皮的油脂煎出来，再加糖翻炒到糖融化，让鸡肉裹上焦糖上色。这个步骤有点像红烧肉里的炒糖色。 4. 鸡肉煎炸到变黄变香酥，加入米酒和酱油翻炒几下。 5. 加水，大火煮开，转小火焖煮。 6. 水快收干后，开大火快速收锅，汁烧...[ 查看全文 ]

  521大爱小乔哥

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  红烧鲫鱼豆腐的做法图解

  标签：豆腐的做法 红烧鲫鱼 鲫鱼 豆腐 红烧 鱼

  红烧鲫鱼豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 食材。 2. 豆腐切小块。 3. 鲫鱼处理干净，在两面抹上少许食盐。 4. 切好蒜、姜、葱白和青椒丝。然后取小碗根据个人喜好调好酱汁。 5. 锅里烧热，再加入油，把鱼水份擦干再下锅，小火煎制。此时不能过早翻动。 6. 稍煎一会，动一下锅，感觉鱼和锅是分离感觉再翻面。 7. 同样，动一下锅，感觉鱼和锅没有粘一起即可煎好。加入姜葱蒜炒香...[ 查看全文 ]

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  红烧甩水的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧甩水

  红烧甩水的做法步骤 1. 草鱼尾段买回后洗净，切大段，加盐腌制一小时，隔一天会更好 2. 姜切片，蒜拍碎，葱洗净，葱白切下，余下切葱花 3. 开火，用姜把锅先擦一下（防止沾锅），倒油，油七成热时，放蒜、葱白，闻到香味时放鱼块，两面煎透，加腌辣椒2大勺，料酒，酱油，加少许水 4. 水烧开后，转小火，煮10分钟，开大火，加糖、味精，葱花，收干汁水，出锅 红烧排骨的做法步骤 1. 准备好的排...[ 查看全文 ]

  丹唇的味道

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  【图解】红烧鸡爪的做法

  标签：家常菜 红烧鸡爪

  红烧鸡爪的做法步骤 1. 将鸡爪清洗干净，从中间劈开成两半，准备好以上调料。 2. 先大火将锅烧热，放油，转小火，将八角，桂皮，花椒，辣椒，蒜瓣，姜片放入锅中炒香。 3. 放鸡爪，转大火，继续翻炒至颜色稍变，在加入李锦记秘制红烧汁，料酒，少许糖，盐继续翻炒至鸡爪完全变成焦黄色，这个时间大概一分钟左右。 4. 加水，水要没过鸡爪，稍微翻动让汤汁均匀，加盖，大火将汤汁煮沸后，转中火，大概三到...[ 查看全文 ]

  小猪Cancer

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  红烧鸡腿的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鸡腿

  红烧鸡腿+米饭的做法步骤 1. 鸡腿洗干净，沥干水分，划刀口，以方便腌制的时候入味。 2. 调制酱汁。放入海鲜酱、老抽、生抽、料酒、八角花椒大料、适量盐、对鸡腿进行腌制！ 3. 腌制10分钟，然后放入锅内。 4. 盖锅盖煮25分钟左右即可。 5. 完成后放在锅内5分钟，记得盖锅盖，为的是更加入味。最后，装盘即可。 红烧鸡腿-儿童营养餐的做法步骤 1. 鸡腿洗净。 2. 鸡腿的转圈...[ 查看全文 ]

  一个新故事

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  【图解】红烧臭鳜鱼的做法

  标签：家常菜 红烧臭鳜鱼

  红烧臭鳜鱼的做法步骤 1. 我买得成品臭鳜鱼，不用自己腌制了，回来把清洗干净，放盘子里，生姜，大蒜，大葱切小备用。 2. 锅油烧热，放入葱姜蒜进去爆香，加点少许糖进去，防止煎鱼得时候粘锅。放鱼进去煎。 3. 随后加入料酒，生抽，老抽进去，再加水闷一会。 4. 出锅。 红烧排骨的做法步骤 1. 准备好的排骨，洗干净； 2. 葱，姜，洗干净，切好； 3. 清水放1片姜煮...[ 查看全文 ]

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  【图解】红烧鱼翅的做法

  标签：家常菜 红烧鱼翅

  红烧排骨的做法步骤 1. 准备好的排骨，洗干净； 2. 葱，姜，洗干净，切好； 3. 清水放1片姜煮沸，放入洗干净的排骨，煮一分钟； 4. 排骨捞出洌干水； 5. 热锅，小火，放冰糖，融化，放排骨； 6. 放适量的油，加入蒜蓉、姜； 7. 排骨煎微黄； 8. 放入排骨红烧酱； 9. 加入葱，盐，收汁； 10. 西红柿去皮切片，放边，中间放红烧排骨； 红烧排骨的做...[ 查看全文 ]

  网通峨眉

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  红烧鱼的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鱼

  好吃而且还好做的红烧鱼的做法步骤 1. 鱼洗净，切好葱姜蒜 2. 将锅加热至加热均匀，很重要哟，一定要加热均匀。然后就可以加油了 3. 将鱼放入、两面煎至金黄 4. 然后就可以加调料啦！小香葱先不要加，加入蒜 姜 生抽 老抽，喜欢鱼颜色深一点的就稍微多加点老抽，还有糖盐，按照自己的口味加 5. 我就加的这几个，喜欢料酒的也可以加料酒调味儿 6. 加上一碗水，不需要太多哦，然后鱼...[ 查看全文 ]

  冰拿铁998

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  红烧鱼肉的做法【图解】

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  红烧排骨的做法步骤 1. 准备好的排骨，洗干净； 2. 葱，姜，洗干净，切好； 3. 清水放1片姜煮沸，放入洗干净的排骨，煮一分钟； 4. 排骨捞出洌干水； 5. 热锅，小火，放冰糖，融化，放排骨； 6. 放适量的油，加入蒜蓉、姜； 7. 排骨煎微黄； 8. 放入排骨红烧酱； 9. 加入葱，盐，收汁； 10. 西红柿去皮切片，放边，中间放红烧排骨； 红烧排骨的做...[ 查看全文 ]

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  红烧鹦鹉鱼做法图解

  红烧鹦鹉鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 刮鳞！ 2. 内脏掏空、身上打几个花刀。 3. 下油锅煎制金黄、 4. 放猪油、爆香，葱姜蒜末、然后下、干花椒、干辣椒、八角、桂皮、甘草、 5. 鱼下锅、加水、和鱼身子一样平、 6. 放老抽、生抽、白砂糖、胡椒粉、小火烧20分钟左右、 7. 烧到7成熟的时候、开大火、收汁、这时候在放点猪油、和香油进去、 8. 汤汁收的很浓的时候装盘、 ...[ 查看全文 ]

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