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白切柠檬鸭怎样做最好吃
柠檬红茶
1.
先准备好食材
2.
把柠檬一片片切开
3.
柠檬前后头可以不用浪费,可放在冰箱辟味
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2016-01-18
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白切柠檬鸭
白切柠檬鸭怎样做最好吃
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白切柠檬鸭 (图老师整理) 1.锅里放水,大火烧开,放葱姜,倒进料酒 2.放进鸭子,转小火,煮半个小时左右,慢慢浸泡至熟。我们俗话说“鸡生鸭熟”,白切鸡以骨头带血为佳,但是白切鸭则要将鸭肉煮熟才美味,判断鸭子是否煮熟可以拿一支牙签戳入鸭腿...
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白切鸭的做法 步骤1:陈皮用热水泡软刮去囊,紫苏稍微切碎。 步骤2:鸭子放开水里焯出泡沫捞起沥干水。小火热锅,两手拿着鸭子,鸭皮朝下,来回在干锅里摩擦至鸭皮变黄色,不要弄焦。放与鸭面齐平的清水,陈皮和姜片也一同放进去,煮沸后转中火,煮至鸭子熟透装起晾凉斩件。 步骤3:煮过...
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怎样做原汁原味-【白切鸭】最好吃
原汁原味-【白切鸭】正宗做法/图解/步骤: 1. 鸭洗干净,锅里放水,放红枣枸杞和鸭进锅煮。 2. 大火煮开,小火炖一小时熄火,焖十五分钟,捞起。 3. 斩块装盘。 4. 做蘸酱,锅里放油,剁蒜蓉放进去焖出蒜味熄火,拿一小碗放点盐和酱油,将蒜蓉油浇在小碗里即可蘸鸭吃了。 搜索原汁原味-【白切鸭】做法大全
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白切鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 文昌鸡洗干净,鸡里外抹盐和少许白酒,葱姜蒜稍微拍一下 2. 汤锅里放水,水开后放拍过的葱姜蒜,拿着鸡头,把鸡身放进开水里,再拿起来,再放下去再拿起来,最后整只鸡放进开水里,盖上锅盖小火浸20分钟 3. 浸好的鸡用冰水浸着放进冰箱(我是早上浸了晚上吃的,鸡的油都变成啫喱状了,非常好吃) 4. 鸡完全冷却后,拿出在鸡身上抹上适量...
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叶信蓬abc
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怎样做白切猪脚最好吃
白切猪脚正宗做法/图解/步骤: 1. 猪脚去毛洗净,放入高压锅内,加入水、盐、一块拍碎的姜,煮上五至八分钟等气没后就可以捞出, 2. 放凉后切片装盆 3. 这配料陪伴我几十年,百吃不厌,我的朋友亲戚都非常喜欢,其实非常简单:就把姜蒜切小粒,用油炸香蒜后下姜粒再炸一小会儿,加入生抽、米醋,再次开后便可起锅,爱吃酸的可以加多些醋,爱吃香的可以加麻油,爱吃辣的加...
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玩玩吧xyq
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怎样做广西柠檬鸭最好吃
广西柠檬鸭正宗做法/图解/步骤: 1. 佐料切碎备用 2. 花鸭洗干净备用 3. 斩碎件后用粟米粉拌匀备用 4. 放入冷水,把花鸭均匀放入锅内氽水 5. 然后用油烧热锅,放入鸭肉,爆炒过后5分钟加入冷水焖煮20分钟,然后放入佐料,姜汁料酒,放进辣椒拌炒,上碟 搜索广西柠檬鸭做法大全分类: 禽类|朋友聚餐
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简易快手白切鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 先把鸡肉洗干净,我是有先煮一下鸡肉的,把血腥煮掉,然后捞起鸡肉。 2. 另起一锅冷水,放入姜片,煮滚。 3. 水滚后把鸡肉放进去,开大火,水不过鸡肉。煮到水一直滚,就调小火煮两分钟。然后关火,闷半个小时,这半个小时盖子千万不要打开,鸡肉要熟,这是关键。如果要皮脆,半个小时后拿出来,可以放到冰块里泡一下。 4. 鸡肉在泡的时间,准备...
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怎样做咸酸柠檬鸭最好吃
咸酸柠檬鸭正宗做法/图解/步骤: 1. 柠檬切角,撒上盐,盖好保鲜膜,腌一夜或更长时间。 2. 鸭子砍成小块,姜、蒜切片,咸柠檬去籽切小块待用。 3. 锅烧热下两匙油,爆香姜、蒜、泡椒,将鸭子放入煸炒到出油,加入适量料酒,老抽翻匀,再加入适量水焖煮10-15分钟。 4. 收浓汤汁,加盐、糖调味。 5. 临出锅前加入咸柠檬块,翻炒均匀,盛起即可食用。 搜索咸酸柠檬鸭做法大...
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怎样做美白柠檬蜂蜜最好吃
美白柠檬蜂蜜正宗做法/图解/步骤: 1. 原料很简单,一个密封罐,两个柠檬,蜂蜜,凉白开水 2. 把柠檬切成薄片,放入密封罐 3. 放入蜂蜜,倒入凉白开水淹过最上层的柠檬片,密封起来,放冰箱里。要泡就取两片左右脚,再倒点汁,加入凉白开。喝了美白喔,这是能使柠檬发挥美白功效最好的方法 搜索美白柠檬蜂蜜做法大全分类: 饮品|午餐
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白切猪肚 1.新鲜的猪肚,将猪肚上白色的肥膘切掉。 2.将猪肚翻过来(猪肚都切有一个小口),把里面的脏东西用水冲掉,放生盐搓,将猪肚里层表面的粘糊糊的东西搓掉,冲干净再用生盐搓一次。 ...
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xin493219737
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怎样做白切鸡—滑嫩版最好吃
白切鸡—滑嫩版正宗做法/图解/步骤: 1. 材料备好 2. 锅中放葱头和姜片,煮沸 3. 放入鸡,入料酒,盖子盖上大火焖煮15分钟后转小火2分钟 4. 焖5分钟。 5. 出锅后过冰水 6. 等鸡自然冷却后用香油涂抹外皮。切段 7. 装盘 8. 撒上香菜 9. 另外起锅,酱油与水1:1比例,加姜蒜和香油做蘸料 搜索白切鸡—滑嫩版做法大全分类: 肉类|禽类|朋...
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花无缺1987day
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如何做白切粉肠最好吃
白切粉肠正宗做法/图解/步骤: 1. 粉肠放高压锅压五分钟捞出切段 2. 葱姜蒜切碎 3. 油锅下花生油爆香蒜姜 4. 加生抽 5. 倒下醋,关火。 6. 待锅里的温度没那么高时下葱花拌匀。 7. 把做好的配料倒到粉肠上即可
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白切猪脚怎么做最好吃
白切猪脚的做法 步骤1:材料:猪脚一只,最好是前脚(我想吃肉,所以只用圆蹄这一部分,喜欢骨头的朋友可以整只统杀) 步骤2:用水洗干净,把中间的大骨剔除掉。 步骤3:锅里加水,圆蹄放进去,准备煮。 步骤4:用慢火煮熟,以刚熟为好,太烂了不好吃。煮好的猪脚用凉开水泡一下,放进...
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www.tulaoshi.com 白切牛肉的做法 步骤1:肉过水去血沫。 步骤2:放茴香数颗及葱姜。 步骤3:文火焖熟后捞起放冰箱冷却,需要时切片装盘。
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怎样做柠檬白汁培根意面最好吃
柠檬白汁培根意面正宗做法/步骤: 柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。或者再盐水里浸泡半小时。然后用刮刀取柠檬皮屑,小心别刮到白色部分,会苦涩(我大概取了半个柠檬皮屑 想要味儿重一点可以取一整个) 锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等面部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去。煮8分钟左右,用筷子夹起看看可不可以断 差不多就...
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柠檬鸭 1.鲜宰杀鸭子半只,彻底收拾干净(屁股去年一大块) 2.锅中坐水,开后加入拍散的姜一块,花椒一小把,煮3分钟出香味 3.放入鸭子焯水2分钟至无血水...
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白切鸡的做法 步骤1:新鲜鸡洗干净 步骤2:锅里加入清水和姜片一起煮开 步骤3:水开后把鲜鸡放入锅中,水一定要能把整只鸡浸泡,水不能太少,把整只鸡放入锅中后,再用筷子夹起倒出鸡肚里面的水,再重新放入锅中 步骤4:大火煮5分钟 步骤5:期间要用筷子翻动整只鸡, 步骤6:翻...
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广东白切鸡 1.把姜葱切碎,放入碗内,加入盐,鸡粉,一点点酱油 2.热锅,下油,等油滚起直接淋入碗里蘸料就做好了。 3.锅里放水,把杀好洗净的鸡放进去煮...
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