干煸鸡的做法图解

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  干煸豆角的做法【图解】

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  干煸四季豆的做法步骤 1. 将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段。大蒜和葱分别切成末，干辣椒剪成段备用。 2. 充分沥干四季豆表面的水分。用一小锅，将小锅烧热，倒入油大火加热，至油5成热时，放入四季豆，改成中火慢慢炸至表面变白，外皮开始出现皱褶时，沥油捞出。 3. 肉馅中加入料酒拌匀腌制2分钟。炒锅中加入底油，烧到7成热时，放入肉馅，用铲子快速将肉馅划散，将肉馅炒熟...[ 查看全文 ]

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  【图解】干煸牛肉丝的做法

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  干煸牛肉丝♡牛肉也可以快速的做法步骤 1. 牛里脊切丝 腌制十分钟左右(豆瓣酱 姜丝 料酒 嫩肉粉 菜籽油) 腌制一定要加一勺油 这样牛肉不会干 2. 芹菜洗净切段 这种细细的芹菜才是绝配哦 3. 热锅凉油 油要多些 4. 油热入牛肉丝快速划炒至没水分 大火入锅然后转中小火慢慢熬 （一直炒到油有啪啪的响声后证明牛肉中的水分已干） 5. 加入糖继续翻炒 6. 加入芹菜翻炒断生 (...[ 查看全文 ]

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  干煸藕条的做法图解

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  干煸藕条 1. 藕去皮切成丝 2. 然后放水里泡半小时去掉淀粉 3. 泡完水的撒上玉米淀粉 4. 锅里倒入油 5. 倒入藕条炸 6. 开始慢慢炸金黄 7. 炸金黄装起来 8. 二次油烧热 9. 在次炸 10. 炸至香脆 11. 锅里留油倒入干辣椒及姜丝炒 12. 大火炒出辣味 13. 然后加入炸过的...[ 查看全文 ]

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  干煸土豆丝的做法图解

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  干煸土豆丝 1. 土豆用工具插成细丝，把土豆丝外表的淀粉洗干净，沥干水份。姜切丝，干辣椒切丝，蒜切碎末待用。 2. 油五成热时候中火放入土豆丝，以油没过土豆丝为宜,一次不要放太多以免粘连取出时候弄碎。土豆丝准备的多可以分多次炸，炸至金黄色捞出。 3. 油少许，加热至7成热先放入花椒小火烧3分钟将花椒取出。然后倒入切好的姜丝，蒜末炒出香味之后放入干辣椒丝翻炒二下。之后倒...[ 查看全文 ]

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  干煸孜然花菜的做法图解

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  干煸孜然花菜 1. 花菜用淡盐水浸泡10分钟左右，用流水冲洗边用小牙刷轻刷表面 2. 用手掰成小朵，煮热水将花菜汆烫沥水备用 3. 准备大蒜瓣，辣椒干，葱段等材料，培根片切小片 4. 起油锅，放入一小勺食用油，烧热后入培根片煸炒，爆香，将培根片盛起 5. 多余的油留锅底，将辣椒干、大蒜瓣、八角和葱白段放入爆香 6. 待香料激发出香味，放入花菜煸炒...[ 查看全文 ]

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  干煸土豆条的做法【图解】

  标签：家常菜 干煸土豆条

  【干煸土豆条】咸薯条的做法步骤 1. 薯条下油锅炸成金黄色，薯条半成品的做法参照我上传的菜谱——【薯条这么做才好吃】 2. 捞出备用 3. 花椒，干辣椒，葱，蒜，切好 4. 油锅里放入葱蒜，干辣椒，花椒，爆香后倒入炸好的薯条翻炒，撒上适量盐和鸡精就可以出锅啦 5. 盛盘，开吃！ 【干煸土豆条】咸薯条的做法视频 干煸土豆条的做法步骤 1. 土豆洗净，削皮；先切厚片，再切...[ 查看全文 ]

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  【图解】干锅鸡的做法

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  麻辣干锅鸡的做法步骤 1. 鸡洗净切块，沥干水备用。 2. 大葱切段，红椒、青椒去仔（太辣），手边有胡萝卜又加了几片进去。 3. 锅内放油，加热后放入拍碎的大蒜、干辣椒、花椒、香叶、生姜小火炒出香味。 4. 放入鸡块大火翻炒，等到鸡肉变色后加入料酒，翻炒一下放入生抽、老抽、盐、糖、300ml左右的开水，大火煮8分钟。 5. 加入切成薄片的土豆。 6. 再加入切成段的芹菜，翻炒...[ 查看全文 ]

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  干煸鸡如何做好吃

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  干煸鸡 1.鸡肉清水泡一会（我泡了约半小时），冲洗干净。 2.沥干水放盆内加半茶匙盐和料酒拌匀腌半小时。 3.锅内放花生油烧五成热下鸡块炸至金黄。捞出沥油待用。 ...[ 查看全文 ]

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  干煸鸡怎样做才好吃

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  干煸鸡怎么做最好吃

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  干煸豆角怎么炒_干煸豆角家常做法

  标签：家常菜 干煸豆角

  1.姜切丝，蒜拍碎，泡椒切碎。肉末加1勺料酒拌匀。 2.豆角折断，撕去老筋，洗净。入沸水锅焯水2分钟，捞起沥干。 3.锅烧热，入豆角干煸至水汽变干，豆角皮微微发皱。 4.加适量菜油（比一般炒菜略多），煎炒豆角至表皮焦糊。豆角拨至一边，入姜，蒜，泡椒煸炒出香味。 5.入肉末划散，炒至发白后倒入芽菜。 6.所以食材翻炒均匀。加2勺料酒...[ 查看全文 ]

  一路有你珊

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  干煸手撕鸡如何做好吃

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  干煸手撕鸡 1.鸡汤熬好的鸡腿肉3个。将鸡腿肉手撕成条，青红椒切成辣椒圈备用 2.热锅中倒入少许植物油，下(图老师整理)葱片炒出香味后，倒入鸡丝大火翻炒。炒到两面金黄，放入老干妈1汤勺，十三香少许，继续改文火炒，煸出肉里的油份，肉质酥的时...[ 查看全文 ]

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  干煸麻辣土豆片炒泡菜的做法【图解】

  标签：家常菜 干煸麻辣土豆片炒泡菜

  干煸麻辣土豆片炒泡菜的做法步骤 1. 将土豆去皮洗净 2. 将土豆切片， 3. 将泡菜切成小块状备用 4. 将锅内倒油后放入蒜和红椒爆香，然后倒入土豆片快炒 5. 土豆片快速翻炒一会后放入切好的泡菜 6. 加入一勺麻辣酱 7. 所有材料快速翻炒 8. 全程不用放水，最后加少许盐，稍后加盖焖一分钟后出锅即可 肉片泡菜土豆片的做法步骤 1. 土豆刨皮，切片，再冲洗下待用 2. 肉切...[ 查看全文 ]

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  干煸豇豆的家常做法

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  干煸豇豆 1. 准备好食材 2. 新鲜豇豆掐两头洗净 3. 切1.5寸长段 4. 油烧热后，放入豇豆 5. 炸至变软变色捞出 6. 另起锅放油，煸香葱、蒜和辣椒片 7. 倒入油炸过的豇豆 8. 大火，加食盐 9. 滴少许老抽，快速翻炒 10. 撒少许味精，炒几下关火 干煸豇豆 1. 食材备齐 2. 猪肉切...[ 查看全文 ]

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  麻辣干煸豆角的做法

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  麻辣干煸豆角正宗做法/步骤： 1. 豆角洗干净掰成小段也可以用刀切 2. 锅里放油，烧热，放进花椒辣椒炒香，直至辣椒有点焦的颜色 3. 倒入豆角，快速翻炒，依次加入味极鲜和蚝油 4. 添半炒勺水，继续翻炒，待汤汁快靠干时再添少许水直至豆角炒熟，汤汁靠干 小贴士：  想做出正宗的麻辣干煸豆角，就看看吧 豆角一定要炒熟不然会有毒，因为放了味极限酱油就不放盐味精鸡精之类的了，低盐健康生活 [ 查看全文 ]

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  干煸大碗四季豆的做法图解

  干煸四季豆 1. 准备主料四季豆，将四季豆去筋膜，折断后用淡盐水浸泡洗净。 2. 干辣椒洗净切小段，蒜切蒜蓉，配料猪肉馅加少量生抽料酒腌制10分钟备用； 3. 下入少量食用油入锅，冷油将四季豆下入，以最小火缓缓煸炒，直至四季豆起皱捞出装盘备用； 4. 再下少量食用油，将蒜蓉与干辣椒倒入炒出香味，下入猪肉馅大火快速翻炒； 5. 炒至肉末变色后加入煸好的四...[ 查看全文 ]

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  干煸蝉蛹的做法教程

  干煸蝉蛹正宗做法/步骤： 干红辣椒切段，葱姜蒜切碎备用 蚕蛹洗净，清水煮熟 凉透后，用剪刀把蚕蛹剪成两半，去除中间的硬芯 用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹 起油锅，下入蚕蛹，用小火慢炸 炸至蚕蛹微黄捞出控油 锅内留少量底油，小火煸香花椒 把花椒推到一边，继续用小火煸香葱姜蒜末 至葱姜末水分煸出，推到一侧，下入红椒，煸出香味 放入炸好的蚕蛹，中火煸炒约2分钟至锅内油干 加入适量...[ 查看全文 ]

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  干煸肥肠的做法【图文】

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  川味干煸肥肠的做法步骤 1. 洗干净的肥肠切块，用水焯熟 2. 青椒切段，姜蒜切片 3. 辣椒嫌辣可以加盐干锅炒出虎皮 4. 倒入食用油至油热，再倒入肥肠，不断翻炒至金黄，待肥肠内油全部液化倒入姜蒜花椒，加一勺白糖，一勺豆瓣，少许酱油拌匀翻炒，加入青椒 5. 加入盐，鸡精，出锅 心头长草的接地气味道【椒香干煸肥肠】的做法步骤 1. 选购肥肠时，由于生鲜肥肠油垢厚，自...[ 查看全文 ]

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  麻辣干煸肉丝的做法步骤 1. 小米椒切丝，精肉切成肉丝，加生抽、料酒、少量盐腌制15分钟。 2. 锅内热油至5成熟，加入麻椒、辣椒丝、少量盐后关火。盛出备用 3. 锅内热少量油放入葱花姜丝练锅，放入腌制好的肉丝煸炒，炒至肉丝金黄变硬，加入少量老抽、白糖，倒入辣椒丝煸炒均匀即可。 干煸肉丝的做法步骤 1. 1.五花肉切丝，锅内加花生油，依照个人软硬喜好将五花肉里的水炒干。喜欢肉质...[ 查看全文 ]

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  干煸豆角的家常做法

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  1. 将豆角择净筋，拜城段。 2. 干辣椒切成段。 3. 炒锅置火上，倒入油，烧至5成热，下入豆角，小火炸熟，捞出沥干油。 4. 锅中留少许油，下入干辣椒稍炸一下。 5. 下入豆角，老抽、白糖、盐一起煸炒，出锅前加入鸡精，炒匀即可。 干煸豆角的做法视频小贴士 1、豆角要挑嫩的，不要那种有豆子的豆角。这...[ 查看全文 ]

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