巧克力幕斯蛋糕的做法图解

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  巧克力幕斯蛋糕如何做好吃

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  巧克力幕斯蛋糕 1.戚风蛋糕片成三片，舍去一片，只取两片。用剪刀剪成略比蛋糕模小一圈的蛋糕体 2.吉利丁片用冷水泡软 3.巧克力切成小块，放入碗内，隔水融化成液态 ...[ 查看全文 ]

  玩音乐7

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  草莓幕司蛋糕的做法图解

  #圣诞节#草莓奶油蛋糕 1. 蛋黄蛋清分离，蛋黄加入纯牛奶和玉米油 2. 打蛋器搅打均匀 3. 筛入低粉 4. 翻拌均匀至无干粉状态 5. 60克细砂糖分三次加入蛋清中打发 6. 搅打至干性发泡，出现短小的尖角 7. 取1/3的蛋白加入蛋黄糊里拌匀，此时烤箱150度预热 8. 拌好的蛋黄糊倒回蛋白里，翻拌均匀 9. 倒入一个六寸和...[ 查看全文 ]

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  芒果幕斯蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芒果幕斯蛋糕 1.打发蛋白。 2.蛋黄糊（20克白糖 75毫升色拉油 75毫升牛奶 100克低粉）。 3.蛋白 蛋黄糊搅拌好后上烤箱烘烤。 ...[ 查看全文 ]

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  巧克力野莓酸奶幕斯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力野莓酸奶幕斯 1.淡奶油200克牛奶200克白砂糖100克加热煮沸直至白糖完全溶化后关火 2.将吉利丁片用冷水泡软后加入1 搅拌吉利丁片完全溶化 3.待2温度低至不烫手时差不多20-30度左...[ 查看全文 ]

  寒雪倾城葬红颜

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  大理石巧克力幕斯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大理石巧克力幕斯 Tulaoshi.com 1.蛋白分3次加入糖，打至干性 2.全蛋加入糖，打发（小山说的是先打发全蛋再打法蛋白，但是我觉得蛋白打好比较稳定的就先打了蛋白） 3.取一半打好的蛋白加入打好...[ 查看全文 ]

  jinghang6

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  水蜜桃幕斯蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水蜜桃幕斯蛋糕 1.把做好的蛋糕糊，分别分出两份，一份加入两滴红色色素，翻拌均匀 tulaoshi 2.另一半保持原样 3.在烤网上铺上一张大油纸，用挤花袋装入红色的蛋糕糊在油纸上挤出一道道波浪形的...[ 查看全文 ]

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  棉花糖巧克力慕斯蛋糕的做法

  棉花糖巧克力慕斯蛋糕正宗做法/步骤： 先准备好一个六寸的海绵蛋糕体，切成厚度相同的两片，然后把两片都切小一圈，大概半径减小1cm。把布丁切成小丁。把吉利丁片泡冷水里泡软待用。 淡奶油加入细砂糖打发至六分，仍然可流动状态。将牛奶加热后放入泡软的吉利丁片，使其融化均匀。 将打发的淡奶油和牛奶吉利丁片溶液混合均匀。 放一片蛋糕到模具底部，倒入一层慕斯液，大概高过底部的蛋糕1.5cm。在中...[ 查看全文 ]

  秦楚儿与天天

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  方块巧克力蛋糕的做法图解

  奶油巧克力方块蛋糕 1. 将所有材料备齐 2. 将低粉，可可粉，泡打粉一同混合过筛两次 3. 将四个鸡蛋磕入盆中 4. 用手持打蛋器将鸡蛋打成粗泡 5. 加入三分之一量的白砂糖 6. 挤入适量柠檬汁 7. 继续用手持打蛋器打发蛋液，至蛋液呈细泡状，加入原糖量的三分之一 8. 当蛋液打发至细霜状，加入最后三分之一量的白砂糖，继续打发...[ 查看全文 ]

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  纯巧克力蛋糕的做法图解

  熔岩巧克力蛋糕 1. 用料：黑巧克力70克，黄油55克，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖20克，低筋粉30克，朗姆酒1大勺，糖粉适量 2. 黄油和巧克力切小块，隔水加热融化 3. 鸡蛋和细砂糖倒入碗中，用打蛋器搅打成浓稠的泡沫状，倒入融化的巧克力中，加入朗姆酒，拌匀。 4. 筛入低筋粉，拌成均匀的面糊，放入冰箱冷藏30分钟 5. 将蛋糕糊装入纸杯中，放入烤箱，中层，上...[ 查看全文 ]

  陡变吧WRI

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  杨梅慕斯蛋糕的做法图解

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

  商丘河南那么多

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  巧克力磅蛋糕做法图解

  巧克力磅蛋糕正宗做法/图解/步骤： 将软化的黄油加入细砂糖用打蛋器搅打均匀           将全蛋液打散，分四次加入步骤1中，每一次加入都需要搅拌均匀           将低筋面粉、可可粉和泡打粉一起过滤倒入黄油蛋液中，快速搅拌至无颗粒状           加入巧克力豆，轻盈的搅拌均匀        ...[ 查看全文 ]

  疯子VS教授

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  蜜桃幕司蛋糕

  标签：家常菜 蜜桃幕司蛋糕

  蜜桃幕司蛋糕的做法大全 原料:消化饼干、黄油、奶油、白糖、水蜜桃味QQ、巧克力、黄桃。做法:1、消化饼干150克放入保鲜膜压碎。2、黄油50克隔热溶化,将压碎的饼干倒入溶化的黄油中搅拌,搅拌均匀后倒入8寸的脱底模具中(应该用6寸的比较合适,但家里没有,就用了8寸的,蛋糕做好后有点薄),压实压平入冰箱冷藏2个小时。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来蜜桃幕司蛋糕教程，让我们的缘分继续下去...[ 查看全文 ]

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  芒果幕思蛋糕的家常做法

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

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  黑白巧克力慕斯蛋糕的吃法

  黑白巧克力慕斯蛋糕 1. 先制作海绵蛋糕底：将黄油隔水融化成液态 2. 倒入可可粉搅拌均匀，然后再倒入牛奶继续搅拌均匀 3. 分次向蛋白中加糖打发至硬性发泡状态 4. 将蛋黄倒入打发好的蛋白中 5. 继续搅打，至浓稠流动状 6. 筛入低筋面粉 7. 翻拌均匀 8. 倒入之前做好的可可糊 9. 继续翻拌均匀 10. 将...[ 查看全文 ]

  可靠的服装加工

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  柚香慕斯蛋糕的做法图解

  香草慕斯蛋糕 1. 用料：6寸海绵蛋糕2片，淡奶油100克，细砂糖40克，牛奶150克，香草荚1/2根，吉利丁片4克，调色奶油适量 2. 吉利丁片用冰水浸泡至软，捞出挤干水分，备用。牛奶倒入锅中，香草荚取出籽，连籽带荚一起放入牛奶中，加入细砂糖，小火加热，搅拌至糖溶化。 3. 离火，加入吉利丁片，搅拌至完全溶化。隔冰水搅拌至浓稠。淡奶油搅打至稠厚，取一半加入牛奶液中，拌匀，倒回...[ 查看全文 ]

  昌邑正义之师01

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  芒果果冻慕斯蛋糕的做法图解

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

  独奏High曲

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  巧虎巧克力反转草莓慕斯蛋糕的做法

  标签：慕斯蛋糕的做法 蛋糕的做法 慕斯蛋糕 巧克力 蛋糕 草莓 慕斯

  巧虎巧克力反转草莓慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 先烤一个8寸戚风蛋糕胚子                   2 网上或者自己画一副想要做的图案，固定到桌面上，上面铺一层烘焙油纸，巧克力融化添加咖色，装进裱花袋，沿着油纸底下的图案勾边。勾完边后再根据图案上的颜色，加入色素调色把...[ 查看全文 ]

  xiaonan6601

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  白巧克力草莓蛋糕的做法图解

  标签：草莓蛋糕的做法 巧克力草莓蛋糕 蛋糕的做法 巧克力 蛋糕 草莓

  白巧克力草莓蛋糕（三能6寸心形模具） 蛋糕片材料： 鸡蛋2个，细砂糖60g，低筋面粉60g，融化的黄油20g 酒糖液： 水50g，细砂糖35g，樱桃利口酒1大勺 白巧克力酱材料： 蛋黄3个，细砂糖35g，牛奶250g，低筋面粉12g，玉米淀粉12g，无盐黄油120g，白巧克力70g，樱桃利口酒1大勺 装饰： 鲜奶油100g，细砂糖7g，白巧克力100g（烘焙专用，非超市出售的那种），草莓适量，绿色开心果。 ...[ 查看全文 ]

  baiteyinshua

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  香浓巧克力果仁蛋糕的做法图解

  坚果巧克力蛋糕 1. 将白糖分3次加入蛋白中打发 2. 蛋黄与油，牛奶混合均匀 3. 搅拌片刻 4. 加入低筋面粉和橙子皮混合成面糊 5. 取1/3的蛋白与蛋黄糊混合最后全部混合搅拌均匀 6. 加入坚果搅拌均匀 7. 150度烘烤15分钟 纸杯蛋糕（巧克力香蕉） 1. 香蕉去皮，放进保鲜袋里，压成泥 2. 鸡蛋打散，加入植物油、牛...[ 查看全文 ]

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  浓情巧克力蛋糕的做法图解

  浓情黑巧克力可可蛋糕 1. 准备好原料 2. 蛋清蛋黄分别打入无油无水的容器 3. 牛奶里加入巧克力和10克白糖，加热融化 4. 分别倒入蛋黄搅匀 5. 筛入泡打粉，可可粉，低粉 6. 拌匀 7. 打至鱼眼泡，加入三分之一的白糖 8. 打至稍粗的泡，加入三分之一的白糖 9. 打至硬性发泡 10. 这时候预热烤箱，分三次...[ 查看全文 ]

  旅行者674

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