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1.
准备好所有材料
2.
先将鸭子放入锅中爆干水分,有的人是焯水。但是个人认为爆的比较好,能干将鸭子里面的水分逼出来,成品也比较香。焯水,仅仅是去掉血水
3.
将爆出来的水去除
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2016-01-20
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