天然酵种白兰地餐包怎么做好吃

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  天然酵种白兰地餐包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  天然酵种白兰地餐包 1.酵头材料搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀 2.把除了黄油外的原料揉成团，autolyse20分钟到60分钟，揉成团，加入黄油，揉至扩展阶段 3.放入容器，室温（24C左右）发2小...[ 查看全文 ]

  雪花飞舞77金牛

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  白兰地樱桃如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白兰地樱桃 1.樱桃洗干净，沥干水 2.锅里放清水，加冰糖煮沸后挤后柠檬汁 3.倒入樱桃，大火转小火煮 4.撇去浮...[ 查看全文 ]

  爱丽ysys

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  白兰地草莓蛋糕怎么做

  #圣诞节#草莓奶油蛋糕 1. 蛋黄蛋清分离，蛋黄加入纯牛奶和玉米油 2. 打蛋器搅打均匀 3. 筛入低粉 4. 翻拌均匀至无干粉状态 5. 60克细砂糖分三次加入蛋清中打发 6. 搅打至干性发泡，出现短小的尖角 7. 取1/3的蛋白加入蛋黄糊里拌匀，此时烤箱150度预热 8. 拌好的蛋黄糊倒回蛋白里，翻拌均匀 9. 倒入一个六寸和...[ 查看全文 ]

  xz061425

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  天然酵种培根餐包的做法步骤

  天然酵种培根餐包正宗做法/步骤： 1. 酵头搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀 2. 培根切碎煎熟离火，加入枫糖浆，搅拌均匀，备用。 3. 把所有原料揉成团，autolyse（浸泡，介绍见此）20分钟到60分钟，揉至扩展阶段。 4. 放入容器，室温（24C左右）发4小时左右，面团有原来的2倍大。 5. 等分成12个面团，滚圆，放松15分钟。 6. 每个面团压扁，包入馅料，整形成圆形餐包。 7. 盖保鲜膜，发酵至手指...[ 查看全文 ]

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  白兰地薄脆做法图解

  白兰地薄脆正宗做法/图解/步骤： 1. 不粘锅里放入黄油，黑蜜糖，白糖，黄糖， 小火加热至黄油融化 2. 在糖融化过程中不要过度搅拌，以免糖结晶。 时不时用木勺挑动黄油，帮助黄油均匀融化 3. 继续保持小火加热，直到锅内融化物煮沸，继续加热大概一分钟后关火。 4. 加入盐，面粉，姜粉混合均匀 5. 然后加入一大勺白兰地，混合均匀 6. 用勺子量取，小心地舀到烘焙垫上 7. 是...[ 查看全文 ]

  嫩都叫我凯凯

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  白兰地草莓蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白兰地草莓蛋糕 1.草莓取大约14~16只，作表面装饰。一些对半切作侧面装饰。余下的一分为四，作为夹心 tuLaoShi.com 2.葡萄干用白兰地泡大约2小时至软（泡好后白兰地加入淡奶油中，第三步） 3.动...[ 查看全文 ]

  繁华败sham

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  白兰地葡萄冰淇淋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白兰地葡萄冰淇淋 1.葡萄干100g 白兰地100ml→密封浸泡至少4小时或过夜 2.蛋黄4个 红糖80g→搅拌至颜色稍变浅 3.牛奶300ml→加热至微沸腾→边搅拌边缓缓倒入2中蛋黄混合物→隔水加热至浓稠...[ 查看全文 ]

  王白菜时代

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  白兰地慕斯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白兰地慕斯 1.蛋白加糖打至硬性发泡，打散蛋黄 2.取三分之一蛋白与蛋黄拌匀后，拌匀剩下的蛋白糊 3.然后筛入面粉，切拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  后面的站住

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  白兰地渍黑樱桃软曲奇如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白兰地渍黑樱桃软曲奇 1.本款曲奇有两个配方，区别在于一个使用罐头黑樱桃，另一个使用新鲜黑樱桃，它们有不同的处理方法。配方1：低筋面粉100克，黄油65克，红糖30克，细砂糖10克，黑樱桃罐头糖水40克，罐头黑樱桃12颗，白兰地30ML，泡打粉1/2小勺(2.5ML)。配方2：低筋面粉100克，黄油65克，红糖30克，细砂糖10克 10克，新鲜黑樱...[ 查看全文 ]

  灵玉翡翠

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  天然酵种粗粮欧包做法

  天然酵种粗粮欧包正宗做法/步骤： 1. 酵头搅拌均匀，室温发酵8-12小时。 浸泡液#1混合均匀，冷藏加盖储存8-12小时 。 浸泡液#2 揉成团，冷藏加盖储存6-8小时 2. 混合所有原料，中速搅拌4-5分钟，至产生筋度。 室温（25C）加盖发酵大概90-120分钟。在30，60， 90分钟时折叠 （像这样 ），一共3次。 3. 5.滚圆，放松。 整形成圆形，光滑面向下放入撒粉的发酵篮，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜。 4. 第二...[ 查看全文 ]

  哥爱丞

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  白兰地鸭腿怎样做才好吃

  标签：白兰地鸭腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白兰地鸭腿 1.鸭腿四只，洗净。 2.用叉子在鸭腿伤叉若干下。这样腌制时容易入味。 3.制作腌料：葱姜大料 ...[ 查看全文 ]

  Cirus魔咒

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  白兰地椰蓉脆最好吃的做法图解

  标签：白兰地

  白兰地椰蓉脆正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所用材料 2. 黄油软化加入砂糖 3. 将黄油和砂糖放入碗中，隔热水软化成液体，并搅拌均匀 4. 加入白兰地 5. 筛入面粉，搅拌均匀 6. 加入椰蓉，搅拌均匀 7. 将面糊翻拌均匀 8. 将面糊分成等量的小圆球，放在油布上 9. 用沾了水的勺子背部按压在小圆球上，将面糊摊平 10. 烤箱预热140°，中层，上下火，大约10分钟，表...[ 查看全文 ]

  帝吧务死爹

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  怎样做白兰地香蕉马芬最好吃

  白兰地香蕉马芬正宗做法/步骤： 准备材料，黄油软化，香蕉压烂，面粉、泡打粉、小苏打、盐混合 表面装饰用的半根香蕉，切成6片，用10克白兰地泡一会儿 黄油室温软化，加糖打发后，分三次加入鸡蛋液，继续打发 倒入1/3的面粉混合粉，快速以切的方式拌均匀 倒入一半的牛奶，再快速拌均匀。再倒入1/3的面粉，再拌均匀。再倒入另一半...[ 查看全文 ]

  fuzhenzhen921

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  黑麦天然酵种辣味欧包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑麦天然酵种辣味欧包 1.酵头:搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀 2.混合所有原料，autolyse20到60分钟，中速搅拌3-4分钟，至筋度开始产生 3.室温（24C）加盖发酵大概2.5小时。在30...[ 查看全文 ]

  情已深难自拔

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  天然酵种甜椒黑麦欧包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  天然酵种甜椒黑麦欧包 1.酵头材料搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀 2.混合除了甜椒所有原料，autolyse（浸泡）20到60分钟，中速搅拌3-4分钟，至筋度开始产生。加入烤甜椒，揉均匀 ...[ 查看全文 ]

  福满神州1

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  黑麦天然酵种香蕉欧包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑麦天然酵种香蕉欧包 1.酵头材料搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀 2.混合所有原料，autolyse20到60分钟，中速搅拌3-4分钟，至筋度开始产生 3.室温（24C）加盖发酵大概2.5小时。在...[ 查看全文 ]

  招聘北京8

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  意大利面（青酱白兰地海鲜通心面）如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  意大利面（青酱白兰地海鲜通心面） 1. 白兰地用普通的就可以了。意面我选用了通心面，口感比较好。也可以选用3#长面。青酱大超市可以买到成品。 2.虾剥壳、挑去虾线。虾头可用可不用，用得话非常香酥。我是用虾头的。 ...[ 查看全文 ]

  美丽生活286

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  天然酵种面包如何做好吃

  标签：天然酵种面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  天然酵种面包 1.先将高筋面粉，全麦粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵3个小时，每40分钟至60分钟，将面团对折滚圆，一共4次左右就可以了（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左右 ...[ 查看全文 ]

  清风明月343

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  天然酵种松饼如何做好吃

  标签：天然酵种松饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  天然酵种松饼 1.把黄油和牛奶用微波炉“叮”40秒，至黄油完全融化，略略放凉，混合天然酵种、盐、细砂糖、低粉。 2.搅拌成光滑面糊（我用打蛋器低速打了2分钟左右）。 ...[ 查看全文 ]

  冷色934

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  天然酵种全麦甜菜欧包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  天然酵种全麦甜菜欧包 1.混合所有原料，autolyse20到60分钟，中速搅拌3-4分钟，至筋度开始产生 2.室温（24C）加盖发酵大概3小时。在30，60，90，120，150分钟时折叠，一共5次 3.滚圆...[ 查看全文 ]

  吃货鱼恋虾

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