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蛋糕可可吐司
1.
蔓越莓干剪成丁状备用
2.
此步骤用料
步骤用时:
6
分钟
山茶油
30克
将制作面包的材料,水-山茶油-鸡蛋-面粉-糖-盐-酵母,按步骤放入面包桶里
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2016-01-20
可可蒸蛋糕怎样做最好吃
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Aei季佳琦
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怎样做可可海绵蛋糕最好吃
可可海绵蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 全部用料 2 蛋白蛋黄分离,蛋白盆无水无油 3 打发蛋白,50克糖分三次加入 4 打到湿性发泡即可,提起打蛋器能拉出弯曲的尖角 ...
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怎样做苹果可可蛋糕最好吃
苹果可可蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 1.先把鸡蛋打发变成蛋液,2.把黄油隔水融化,把糖粉一并打发 3.把蛋液分多次倒进并且打发均匀 记得把苹果切粒后面需要用 2. 4.把低筋粉和可可粉倒进,用刮刀伴均匀,尽量多花点时间在这里 3. 5.倒进容器 大概容器的3分之2就可以了 因为放进烤箱会发起来 然后上面铺上苹果粒和可可豆 加了可可豆更好吃哦 上图就是放进170度烤箱30分钟...
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怎样做纸杯蒸蛋糕最好吃
纸杯蒸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备所需材料 2. 把鸡蛋打散在干净的容器内 3. 白砂糖分三次加入鸡蛋打发 4. 打发到这个程度就成了 5. 然后依次加入柠檬汁、椰浆、泡打粉搅拌均匀,加柠檬汁是让蒸出来的蛋糕不腥,接受鸡蛋腥味的可以不加柠檬汁 6. 搅拌成这样的浆糊就可以,装杯前可震掉里面的气泡 7. 装杯了,浆水很漂亮? 8. 喜欢葡萄干的...
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怎样做卡通蒸蛋糕最好吃
卡通蒸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 在碗里打入蛋,搅拌均匀后依次加入糖,牛奶,酸奶,黄油,边加边搅拌均匀。 2 把松饼粉和泡打粉混合后筛入搅拌好的蛋黄液中。 3 搅拌均匀,分出两汤匙面糊,剩余的面糊分成两份,其中一份中加入可可粉搅拌均匀。...
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怎样做家庭蒸蛋糕最好吃
家庭蒸蛋糕正宗做法/步骤: 砂糖加热水放到一边稍融化;奶粉加冷水变成糊状,保证无颗粒 鸡蛋打散加入奶粉糊,打至融合。 蛋奶浆加入砂糖水(此时热水应该是已经变得没有什么温度的了),打至砂糖全融化,一定要全融化,如果有耐心最好把蛋奶打至有点浓稠 加入油,搅拌至融合 自发粉过筛加入蛋奶浆中,自上而下地搅拌至无颗粒 ...
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怎样做美味蒸蛋糕最好吃
美味蒸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋,白糖,蜂蜜全部加入盆中。 2. 打蛋器高速打发。 3. 打至上图的样子,泡沫细腻体积变大,流动有阻力,表面的痕迹很难消失的状态。 4. 筛入低粉,轻轻快速切拌均匀。注意切拌手法避免消泡严重,实在不会的可以去百度下全蛋蛋糕制作视频学习一下。倒入植物油或橄榄油,继续切拌均匀。 5. 将纸模放入蛋糕托,将拌好的蛋糕...
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怎样做可可圆点蛋糕卷最好吃
可可圆点蛋糕卷正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有的原材料 2. 先打发蛋白,60g细砂糖分三次加入,第一次在打出细腻泡沫是加入,第二次在打到图片造型时加入,第三次是在表面划过,会留下痕迹且不会消失时加入。 3. 蛋白打到湿性发泡,如图所示,拉起来会有一个弯角时就不要再打了! 4. 开始制作蛋黄糊,先把25g细砂糖加入蛋黄,搅拌均匀,然后加入牛奶和玉米油,...
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怎样做可可戚风蛋糕最好吃
可可戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋黄和蛋白分离,蛋黄加糖?油?牛奶?水 混合均匀(看起来颜色变浅) 2. 分2-3次筛入低粉、可可粉,上下翻拌成可可糊(不能画圈拌 ) 3. 蛋白盆和打蛋机一定一定要无水无油,打发蛋白 分3次?入糖(我就用普通白砂糖),打发至提起打蛋机会有尖尖的角(有明显不容易消失纹路)这步很重要!!!打发好的蛋白分2-3次和可可糊混合(也是上...
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港荣蒸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋破个洞,将蛋清倒入无水的碗中。 2. 蛋黄倒入另一个碗中 3. 蛋黄和面粉,牛奶,白糖,混合,搅拌均匀 4. 蛋清放盐少许,糖适量,打蛋器搅拌 5. 一直打蛋清,不要停(因为一停下来非常容易泡沫消除,重新打,不容易),直到粘稠,能够让筷子立住的程度。PS照片没有拍 6. 打好的蛋清和混合好的蛋黄面粉,混合,倒入...
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怎样做电饭锅蒸蛋糕最好吃
电饭锅蒸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 3个鸡蛋,蛋清蛋液分开。装在两个无水容器中。 2. 蛋清加入白砂糖,用力充分打匀,直到成奶油状半固体。这个过程比较费时间。蛋黄的容器加入白砂糖,牛奶,盐,搅匀。再加入面粉,拌匀至没有面粉颗粒。 3. 将打至发泡硬化的蛋清分次加入装有蛋黄的容器中,慢慢翻转混匀,切勿像打蛋清样搅拌,否则不易发。 4. 电饭锅加热,内涂...
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