猪骨洗干净,放入锅中熬2个小时,待用
热锅,倒油,爆香切碎的香菇脚,蒜末爆香;PS:香菇是等会用来火锅吃的,把香菇脚用爆香
放入干辣椒、香叶、八角、陈皮、盐、酱油等爆香,;PS:1.放辣椒之后转为小火,容易炒焦。2.干辣...[ 查看全文 ]